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2009年10月16日
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昨日はアクア♪ちゃんと一緒にぎんざ 泥武士へ行ってきました。

ぎんざ 泥武士はオーガニックのお野菜を使ったお料理が食べれるお店きらきらです。

なので、モノによっては苦味のある野菜だったり、辛味を感じたり、すごく自然なものを食べてるなぁって感じでした。

いろいろ何を頼んでいいのかわからずにコース食事を頼んじゃいました。

2009-10-16 12:10:59   2009-10-16 12:10:59

左は最初に出てきた“水前寺菜”のおひたし。
水前寺菜は熊本がもともとの原産になるようだけど、こちらは種子島で取れたものらしいひらめき

右はその次に出てきたサラダ。
チーズもちょっとかかってて、美味しかった~んだけど・・・紫たまねぎは最初は甘みがあるのにだんだん辛味を感じるようになって・・・でもその辛味にハマってしまったり。
野菜を食べてるぞ~って思えましたぺろり


        2009-10-16 12:10:59 

こちらはゴボウを素あげしてあったかなぁ。
お塩を軽くつけながらいただきました。

これまた美味しいぺろり!!

で、次は魚料理。

        2009-10-16 12:10:59       

えびの味噌漬け?だったかなぁ。
カラまで全部食べれますとおっしゃったので、パリパリ頂きましたぺろり

周りに添えられてあったレンコン、サツマイモにそして添えられてたバジルペースト。
美味しかった~きらきら

そして次は肉料理。
野菜とメンチの盛り合わせです。

        2009-10-16 12:12:14

付け合せのもみじおろし?がちょっぴり辛めだったけど、お店特製タレと、このもみじおろしがみょうにあって、揚げ物を食べているのにさっぱり食べられましたハート(手書き)

もうここまででお腹いっぱいだったのですが、最後にご飯がごはん

        2009-10-16 12:12:14

ご飯ごはんの上にはちりめん山椒がのっています。

お味噌汁もきっとオーガニック味噌を使っているのかなぁ~。

なんとも素朴なお味で美味しいんです。

お腹いっぱいなのに全部食べちゃいました(*^_^*)

今度は他のメニューをいろいろ試してみたいなぁ~。


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最終更新日  2009年10月16日 14時03分09秒
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