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カテゴリ:スイーツ
最近、巷で流行っている“ルクエ”。
たまに私も使っています 私が持っているのはペティート、一番小さなタイプです。 今日はこれを使って“蒸しパン”を作りました。 小麦粉に砂糖・ベーキングパウダー、牛乳、サラダオイル、卵を混ぜ合わせ、レーズンを入れて蒸しただけで、まぁ簡単すぎるんだけどねぇ~(^^ゞ 全部混ぜ合わせたのをルクエに入れて500Wで焼く4分 それだけで出来上がり!! すごいでしょう!! 最初の頃はね、ただ野菜を入れて蒸したりしただけだったけど・・・最近は煮物を作ったり、パソコンでレシピを探して作ってみたり・・・いろいろ楽しんでます。 ただね、私のはちょっと小さいのでもう少し大きいのが欲しいなぁ~なんて思ってます。 でもちょっと・・・お高いので考え中です。
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