今日も暑い1日でしたが、クーラー病なのか、1日だるくてダラダラ。
途中で冷やし過ぎたのか寒くなってきて・・・。
このままぢゃイケナイと思い、窓を開けてみると意外といい風が~。
今日は、昨日よりは涼しいのかな。
先日ラタトゥユを大量に作りましたが、あまり食べる機会が無く、
まだ結構残っています。
で、今日はパスタにしてみました。
と言っても、パスタを茹でて、ラタトゥユをのせただけですが・・・。
冷製ラタトゥユパスタ~♪
サッパリしてて美味しいかも~♪
夏にぴったりだわ!!
今度はパスタにする事も考えて、もう少し具材を細かくしよう。
そうそう、昨日は東京湾大華火祭だったようですね。
雷かと思って窓を開けたら花火が見えてびっくり。
しばらく窓にへばりついて見ていましたが、なかなかキレイに見えました。
昨年はタワーマンションが無かったから、もっとたくさん見えたのに・・・。
あのマンションめっ!!!
でも・・・やっぱり花火はいいなぁ~。
大好き♪