久々のお料理・・・。

2009.07.12

(4)

カテゴリ：食べた物♪

嬉しい嬉しい週末。
たっぷり時間はあったハズなのに、あっという間ですねぇ・・・。
昨日は買い物に出かけました。
今週末、ap　bank　fesに初参戦するのですが、静岡の天気予報を見ると
雨のようで・・・レインコートを買ってきました。
炎天下もキツイけど、雨の中はもっと嫌だなぁ・・・。
とにかく、天気予報が変わってくれることを祈るしかありません。

そして、久しぶりにラタトゥイユを作りました。
夏といえば、コレです。
鍋にいっぱい作りました。

　　　　　　

今回は、赤と黄のパプリカ、ズッキーニ、たまねぎ、にんじんに
ダイスカットトマト缶を使いました。
ローリエ入れようと思ったら無く・・・にんにくも無し。
でも、普通に美味しくできました。

そして、今日はいつもの肉じゃがを作りました。
何か、久々に料理したぁ～。（笑）

一時期本当に精神的にヤバイんぢゃないかと思いましたが・・・
とりあえず今は大丈夫みたいです。
よかったよかった。
今週頑張れば桜井さんに会えるっ♪
それを励みに今週を乗り切ろうっ！

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最終更新日 2009.07.12 23:46:48
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