テーマ:食べ物あれこれ(50358)
カテゴリ:お酒&お食事のこと
植物をゲットした後、近所のスーパー「ビッグヨーサン」へ。
晩御飯はどうしようか。 店の余った野菜を宙太朗が大量に持って帰ってきていたので 一も二もなく、「鍋」。 寄せ鍋、キムチ鍋、等にはさすがに飽きてきたなぁと 思いながら、ずしりと重い乳児を抱え、店内ウロウロ。 鍋のだし汁?コーナーで足を止める。 この楽チンスープは魅力的だ。 「ん?豆乳鍋」かぁ。美味しいのかな~。 そういえば昨年位から流行ってるけど 食べたこと無いなぁ。 という訳で即決。 豚肉入れるみたいだけど、鶏肉が大量にあるので 鶏でやっちゃいましょ。 そうしましょ。(テキトーな二人)。 その後ドラッグストアに寄って帰宅。 「私、先に洗濯物入れてくるから!」 と言って急いでベランダへ。 あちゃ~すっかり冷たくなってしまった やっぱり取り込んでから出かければ良かった。しょぼん 降りてきたら、宙太朗がガシガシ食材を切っていた。 よしよし。わかればよろしい でも先に乳児の離乳食を作りたいんだけどね~。 とは言わずに背後で邪魔にならない様、 タイミングを見計らいながら 冷凍庫から結生くん食材をせこせこレンジにかけ これまた適当に作って ギャーギャー叫びだしそうな一歩手前で 乳児に食べさせる事に成功 そうそう、豆乳鍋ですが、 このスープはどうもいまいちコクがないというか、 パンチが足りないような感じで(言い方が古い!) 二人して、ポン酢をいれたり、 黒酢をいれたり、いろいろ調合した結果、 普通に醤油を少したらすとグーでした。 豚肉じゃなかったからかもね。 それにしても我々はいつも日曜夕食の食材を買いすぎる。 いつも食べきれない ま、私が翌日丸一日かけて ずっと食べ続ければいいんだけどね。 市販の手抜きだし汁じゃなくて ちゃんと自分で作れば 豆乳鍋も美味しいのかも。 あったか『 豆乳なべセット●プレミアム 』(海鮮キムチ味) という訳で 私は本日、昼も夜もその鍋の残りに ごはんを入れてむしゃむしゃ食べました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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