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さてさて、ソウルの旅、朝食編。 日本では普段、朝はフルーツのみなのですが旅行の時は別。 だって朝から食べないと、食べたいものが食べきれない こちらはホテルの近くで食べたホットサンド。 韓国でホットサンドそう。しかも屋台で。 お好み焼きの屋台のように鉄板でトーストを焼いて、 横で具を焼いて挟んで渡してくれます。 お店によって中身は様々なようですが、 写真はミックス野菜(スーパーで売ってるカット野菜と思われる)の卵とじ。 お味は韓国の辛いソースと砂糖。 「これ入れていい?」って聞かれ、塩だと思い、「はい」って言ったら かなりの量ふりかけてて慌てた。そしたら砂糖だった。 。。。砂糖。。。なんで砂糖? サムギョプサルのきなこもちと同じで、意外に食べられるんだけど、 なくてよい。何故、ここに砂糖入れるかは疑問のままです。 でも出来立てホットサンドはなかなか美味しかった。 お家でもトースト、フライパンで焼いてみよ。 そして、全然韓国っぽくはないのですが、 「ロティボーイ」 タイだかマレージアだかのお店だそうで、日本でも大阪には出店してるらしく、 大阪に住む同行者が、美味しい~というので入ってみた。 一見、メロンパンのようだけど、コーヒー味の焼きたてパン。 その中にバターがとろり~入ってます。超焼きたて状態で出てきます。 これがうんまいっ。あやうく2個目を注文しちゃいそうになりましたが、 昼が食べられなくなるので鋼の精神でセーブ。 これ、東京にも進出しないかなー。 してほしい。したら絶対食べに行く けど、東京に出店したら並ぶんだろうなー。(複雑) さあ、最後は海鮮編。 まずは「ヘナムセバルナッジ(海南細足蛸)」というお店。 このお店は同行者の同僚の韓国人の方に教えてもらったお店。 サイトもハングルしかないし、日本人観光客なんて滅多に来そうもないお店。 日本語も英語も通じなくてオーダーするのもひと苦労なんだけど、 とっても気さくなおばちゃんが 「私、日本語しゃべれないのよ、ごめんなさいねー」(おそらくそう言ってた) と言いながらも一生懸命コミュニケーションをとってくれます。 食べたかったのはこれ。今が旬(らしい)蛸足の刺身。 生け簀から取ってきた蛸の足をぶつ切りにして、まだ元気よく動いてる状態で ごま油&塩のタレをつけて食べます。 「動いてるの~?かわいそう・・・」と思う方はごめんなさい。 私、こういうの全然平気です 是非是非、動画で見せたかったけど、使い方がよくわからなかった ごま油をつけて食べるのは味つけだけでなく、油をつけないと 蛸の吸盤が口の中でくっつくからだそうな。 そしておばちゃんおススメの蛸のお鍋。 これまた生きてる蛸を熱い鍋に入れてグツグツと。。。って書いてると ヒドイ気がしてきますが。 足の部分はぶつ切りにして、頭の部分は最初に雌の頭を卵半熟状態で、 そしてもう少し火を通したものを、そして雄の頭を、と味や食感の違いを 比べながら食べさせてくれます。 こんな食べ方、日本じゃしたことないし、蛸も美味しくておすすめです。 また韓国行ったら是非行って、人懐っこいおばちゃんにも会いたい。 そうそう、そのおばちゃん、 「日本に帰ったらひとり3人ずつ友達にお店宣伝してね。 そしたらおばちゃん儲かっちゃうわ~」みたいなことを言ってた。(たぶん) おばちゃん、ブログに書いたよ。 そしてラストは私がこの旅行で一番食べてみたかったもの。 「カンジャンケジャン」 生のカニをぶつ切りにしてしょうゆメインのタレに漬けたもので、 それまで韓国に旅行した人何人かに美味しかったと聞いていて、 海鮮好きとしては興味津々だったのです。 お行儀はよくないかもしれませんが、足の部分は中身をチュウチュウ吸って トロッとした身を食べます そして甲羅の中身もちょっと食べたところで・・・ こうしてご飯を入れて、ぐちゃぐちゃ混ぜて、海苔で巻いてパクっと食べる これはもう、美味しくないはずがないわけで これを食べるためだけに韓国に行く人もいるなんて雑誌に書いてあったけど、 その気持ち、わかります。 行ったお店は「眞味食堂」 こちらのお店は「カンジャンケジャン定食」しかないらしく、 (前日までに予約すると他にもメニューがあるようですが) 席に着くと何も言わずに人数分のカニ、その他副菜諸々が出てきます。 しかも他のケジャン屋さんよりリーズナブルだそうですよ。 韓国に行く海鮮好きの人は絶対食べるべき。 思い出しただけでもまた食べたい、超おすすめです さてさて、ダラダラの気の向いた時に更新してた韓国旅行ですが、 最後にホテルのおすすめを。 今回泊まったのは「バビエン」という外国人用レジデンス。 泊まったお部屋は3ベッドルーム、リビング、ダイニングキッチン、 シャワートイレ2つついた広ーいお部屋。 洗濯機、アイロンなども備え付けられていて、おもわず 長期滞在したくなるようなこんなお部屋に1泊15000円/室程度で泊まれました。 高級ホテルに泊まるのも、もちろんいいですが、 リーズナブルに泊まれるこんなレジデンス、おすすめです。 それから3~4人で行くならば、タクシーをフル活用すること。 電車で行けるかも・・・なんて思って道に迷ったこと多々あり。 韓国のタクシーの運転手さんはとても親切で、 (&道を聞いた通行中の方皆さんもとても親切だった) 住所と電話番号を見せれば自分の知らないお店でも、人に聞いたり お店に電話してくれたりして責任もってお店の前まで連れて行ってくれます。 しかも3人だとタクシーの方が安かったりする場合もあり。 これは次回行く時の自分への教訓。 はぁ~、それにしてもやっぱり旅はいいなー またどこかに旅するために、頑張って働きましょ~。 長々お付き合い、ありがとうございましたっ