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夢みるきのこ

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2018年11月23日
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ボージョレ村のあら走りというべき新酒ワインを、自分探しの旅に懸命な伊丹のIさんが毎年贈ってくださるようになって随分になります。
新酒というのはさほどうまくはないものですが、ここ数年、このボージョレの出来が素晴らしくなってきていていささか驚きです。
Terroire de Bully(左)、Collines de Quincie(右) の2種のワインは、いずれも素敵な口あたりのもので、私のような味音痴でも、これはなかなかいけるぞと感じています。

過酷な気候の年のほうがワインにとっては良いのかも・・・。





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最終更新日  2018年11月23日 09時41分59秒
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