冷凍してあった夏収穫のトマトを使って
自家製トマトジュース作り
自家製トマトジュース posted by (C)★haruharu★
冷凍庫にあったトマト約2.4kgから
約1Lのトマトジュースが出来ましたぁ
家で作ると完熟トマトを使っても
青臭くて飲みにくくなってしまうのですが、
今回のレシピは青臭さは全くありませんよぉ
市販のトマトジュースそっくりなきれいな赤色で、
味はとっても濃厚
★haruharu★はトマトジュースが大好きなので、
あっという間になくなりそうですね(*⌒∇⌒*)ゞ
冷凍庫の中も片付いて、ラッキー☆
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青臭くない!濃厚でおいしい・・・トマトジュース☆
作者:★haruharu★
■材料(1~人分)
トマト / あるだけ
塩 / お好みで
■レシピを考えた人のコメント
トマト独特の青臭さが全然ないから不思議!!
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