バレンタインに作ったフォンダンショコラ♪
あまりに好評でレシピ作成の依頼をいただいたので
また作ってみましたぁヾ(@^▽^@)ノ
フォンダンショコラ posted by (C)★haruharu★
とろとろのチョコレートがたまりませんねぇ
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小麦粉を使わずとっても簡単!フォンダンショコラ
作者:★haruharu★
■材料(25人分)
カップケーキ型SSサイズ 25カップ分 /
チョコレート / 180g
卵 / 7個
砂糖 / 60g
バターまたはマーガリン / 100g
ココア / 50g
ブランデー(お好みで) / 大さじ1
マシュマロ(デコレーション用) / 25個
粉砂糖(デコレーション用) / 適量
■レシピを考えた人のコメント
小麦粉の生焼けの心配もなく、
プレゼントできるようになりました。
仕上がりがかなり柔らかいので、
プレゼントにする場合は堅めのカップがおすすめです。
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