Bchannail

元々は健康オタクの友人宅で食べた、雑穀米が始まりで
我が家でもお米に色々足すようになりました。
私の爪のせいで、お米をとげないので（ただ単に面倒なだけ）我が家は無洗米。
mymyにとがせると、平気で30分ぐらいやってそうなので諦めたのだ。
やはり普通のお米に比べると、味が落ちるように感じる・・。
何かを足してごまかそうって魂胆。

まず最初に試したのは、ス○ス○人間学で知った、ギャバが豊富という発芽玄米
コレが思いのほか、おいしかった♪臭みなんて感じませ～ん。
mymyにも大好評だったので、ほぼ1：1の割合で混ぜていました。

以前、姉の家で食べた黒米もおいしかったので、それも混ぜてみました。
これまた好評♪すっかり玄米＋黒米が定番となりました。
最近の玄米や黒米は、水につけておかなくてもそのまま炊けるので便利ですね。

そんなゴハンが暫く続いていたのだけど、混ぜて炊くだけの五穀米が気になって買ってみた。
ちゃんとご飯を作る人なら、自分で好きなものを混ぜて・・・ってやるだろうけど
私には無理です～。混ぜるて炊くだけ、サイコーじゃん。
そして、やっぱりオイシイ♪基本的に好きなのね。
これからは、五穀米かな～なんて思ってたら、あるわあるわ・・・
五穀米でも色んな種類の組み合わせがある！

そして七穀米に十穀米・・どこまで行くの？で、十五穀米を見つけた！
発芽玄米・大麦・黒米・はと麦・もち米・アマランサス・そば米・とうもろこし・黒豆・うるちひえ・小豆・黒ごま・もちあわ・白ごま・もちきび。
アレルギーのある方にはゾッとするものだろうけど・・。
見た事も聞いたこともない雑穀たちにmymyは真剣！
一つずつ探して食べていました(^_^;)
さすがに、我が家の周りでは十五を越すものはなく、何となく優越感に浸っていましたが・・・
そしたら、あったんです・・・。二十穀米！！

いくらでもあるのね～と思って、もう探すのはやめました。
結局、我が家は十五穀米に落ち着きました。