Bchannail

久しぶりに我が家でゆっくりしよう・・・なんて考えが間違っていた。

昨日は朝から二人でまったりモード。
暇を持て余したmymyと、そんな子供を持て余す母のいる空間は、まさに地獄絵図(--)
お互いに耐え切れなくなる前に、何かせねば！・・・と思っても面倒くささが先に立つ。
あれこれとお互いに都合のいい提案をした結果、お菓子を作ることで同意した。

『パリとこどもとキュイジーヌ』に載っていたマフィン

恐ろしい色合いながらも、かわいらしさはバツグン。
自己満足の手作りお菓子にかわいらしさが必要かどうかは疑問だが・・(^_^;)
なぜだか我が家には製菓材料が常備されているので、当然食用色素も数種類ある。
と言うわけで色とりどりのマフィンを作ることになった。

といっても、mymyが準備から何から全部一人で出来るかと言えば、まだまだ未熟なもので
当然、ある程度は母がお膳立てをしてやらなくてはならない。
しかし私の面倒くささはまだ抜け切れておらず、なんとか手抜きをしてやろうと考えた。
こういうときだけ恐ろしく働きのいい脳だったりする（笑）

そこで登場したのは、ホットケーキミックス♪
200gずつの個包装になっているので便利。

これは手抜きのおやつには持ってこいのシロモノである。
mymyがおチビチビだったころは、よくホットケーキミックスクッキーを作らせてた。
失敗がなくて超簡単だったし。
（もちろん何を作っても味はホットケーキよりなんだが）

とにもかくにも簡単おやつを目指しmymyは口を半開きのまま奮闘。
殆どお菓子作りらしい作業もなく、あっという間にオーブンに入れて、ふと気付いた。
私達が作ろうとしたのは、マフィンだったと・・・。
しかし目の前でふくらみ始めているものは・・・カップケーキだった(>_<)

ま、いっか・・・と深く考えもせず、オーブンガが上がるまでアイシングを作った。
こんなに鮮やかな色のアイシングは作ったことがなかったので
ちょっと躊躇したんだけど、作ってみるとやっぱりかわいい！まるで絵本の世界。
ただ・・ちょっと柔らかすぎた(ｰｰ;)

マフィン、もといカップケーキが焼き上がり、冷ました後にアイシングで飾った。
・・・やっぱり柔らかすぎて、かわいく固まってくれない。
粉砂糖は使い切ってしまったし、冷凍庫に入れたりしてもイマイチ。
結局まったりとしたアイシングを乗せた上に生クリームを絞ってチェリーを乗せた。

なんだか想像以上にひどい出来・・・(T_T)
それでも大満足のmymyとティータイムにすることにした。
もしかしたら従姉妹が来るかもと、張り切って作った大量のカップケーキ。
二人で一つずつ食べてギブアップ。甘すぎるっ！！
ちなみに私は和菓子党で、市販の洋菓子は甘すぎるし生クリームも苦手。
だからお菓子は自分で作るのだが・・・コリャひどい。

そうだった・・マフィンはあまり甘くない。
だからアイシングや生クリームを乗せて食べるんだ。
でもカップケーキ（しかもホットケーキミックス）は甘いんだった。
すごい初歩的なミスに気付いた。

さすがのmymyも2個目に手をつける気にもなれず
さっさとお皿を片付けてしまった。
もちろん、そんな時は従姉妹も遊びにこないと言うオチがつくので
我が家の冷蔵庫はカップケーキに占領されることとなった(T_T)(T_T)
でも、私は二度と食べたくないし、誰が片付けるんだろう・・

今日は朝からポアントレッスンがあったので、もしかしたらチビたちが来るかもと思い
張り切って4つも持って行ってみた。
そんな野望のある日に限って、いつも姉について来る2年生が、おたふくでお休み。
N先生の姪のK嬢とmymyが一つずつ食べたらしいが
甘いもの大好きK嬢でさえも一つでいいと・・・
我が家の冷蔵庫に戻ってきたカップケーキ様たち・・
もったいないオバケが出るので私には捨てられません(T_T)(T_T)(T_T)

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さて、今日は母の日。どんなサプライズが待ち受けているのか
楽しみでもあり、恐怖でもありますなぁ・・・。

K嬢とmymyが、ポアントクラスを待っている間に
地域のおまつりに行って　こんなものを作ってきてくれました♪

布製のカーネーションです。かわいいでしょ♪