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テーマ:食べ物あれこれ(50191)
カテゴリ:食べること
昨日はあな吉さんのパン教室でした。
開校記念日でお休みだったmymyも一緒に行ってきました。 お友達と遊ぶ計画もあったようなのですが、大好きなパンとあっては黙っていられないようです。 本日の会場はdiksam邸。 方向音痴の私は駅に着いて早速「右?左?」とキョロキョロ。 「右だよ」とmymy。 更に「あそこ歩いているの、あな吉さんじゃない?」と遥か前方を歩くあな吉さんを発見。 ラッキー♪距離をおいて尾行しました(^_^;) いつもながら、頼りになるmymyです。 さてさて、あな吉さんのクイックブレッドは、とっても簡単です。 難しいこと、面倒なことは一切なし。 ちゃちゃっと測って、こねて焼くだけ。 しかもアレンジの幅が広い!なのに簡単。 ものぐさちゃんには持ってこいの代物です♪ 写真が上手に撮れず、ピザのみとなってしまいました(T_T) diksamさん、会場の提供だけでも大変なのに、 お料理のお手伝いから片づけまで、お疲れ様でした。 お開きになってからも図々しく居座り、べらべらと喋った上に、 おちゃけまでご馳走になってしまいました。。。 diksamさんとも、もっとお話したかったです。 またお会いできるのを楽しみにしています♪ 本当にお世話になりましたm(__)m おちゃけが入って上機嫌の私は、帰りの電車でも あな吉さんに、べらべらトーキング炸裂。 私のことばっかり話してしまって、なんともお恥ずかしい・・・。 まだまだお話したかったけれど、お別れの駅に着いてしまいました。 最後に、あな吉さんがmymyに向かって「あなたがいてくれて楽しかったわ」 と、云ってくださいました。 そんなふうに云われたことがないmymyは大照れ。 私だって、こんなに自然になんの嫌味もなく云われたことなんてない・・・ 感動してしまいました(゚-゚).*・゜ 親子二人、ほんわか気分で帰路に着きました。 家に着くと早速mymyが「今日、パン作ってみたいよね」と。 昼夜同じメニューでいいのか!?って感じですが mymyの要望だったのでいいんでしょう。 鉄は熱いうちに打てというし・・。 クイックブレッドとマカロニスープを作ることにしました。 私はスープ担当。きのこ嫌いのmymyのために、しめじをみじん切りに。 パン生地をこねるのは、もちろんmymyの仕事。 あな吉さんの説明をよく聞いていて、上手に水を足していました(^.^) パンは3種類。 プレーン・ごま・トマトとハーブのパン。 ハーブは家にあったバジル・オレガノ・ローズマリーを適当に入れました。 ごまスティックは、mymyがハートや渦巻き型にしてました。すぐに真似するんだから(笑) できあがり~♪ mymyはごまスティックがお気に入り。 少し硬めになっちゃったけど、そのポリポリ感がおいしかった。 トマトもおいしい。もっとハーブを入れた方がよかったな。 mymyがモタモタ作っても30分で出来るし、力はいらないし最高っす! 次は何を入れてみようかな~。夢は広がる。 そうそう、しめじは見つけると絶対に食べないmymyが、シチューを全部食べました。 ありがと~あな吉さん♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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