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2007年09月29日
カテゴリ：日々の出来事
先週実家で栗拾いを手伝い、ついでに里芋や玉葱、なすび等もらって帰りました。
久しぶりの手伝いだったので、少し疲れましたが心地よい疲れで楽しかったです。 栗はシンプルに茹でて食べ、里芋は芋炊きにして食べました。 美味しい秋の味覚を先取りです＾＾ 最近は食について色々ネットで調べたりして、勉強になる事がいっぱいあります。 お肉はあまり体によくない事から、なるべく食べないようにしてるし、野菜にはいろんな パワーがあり体の細胞を元気に若く保ってくれるとか、美肌になれるとか、女性に とってはいいことずくめです。 スナック菓子も最近はあまり食べません。（たまには食べますが、以前ほどは欲しくなくなりました） たぶん体が、受け付けないようになりつつあるのではないかと、勝手に思ってるのですが。。。 野菜や穀物の料理方法もいろいろあるようなので、勉強して美味しく無理なく 自然にベジタリアンになれればなぁ。。。って思う今日このごろです。 ベジタリアンというと、私も最初は野菜しか食べないの？って思ってたのですが、（思い込みってこわいですよね）野菜しか食べないという意味ではなく、 ラテン語のvegetus（生命力にあふれた）という意味からきてるらしいです。 女性の皆さん、美しくありたい！ダイエットしたい！若々しくいたい！って思うなら野菜中心の食生活にしてみませんか？ 病気にもなりにくい体になるそうですよ＾＾ 一ヶ月で無理な運動をすることなく、5キロ痩せた方もいるようです。 お肉大好きな方には辛いかもしれませんが、なれてくると大丈夫らしいです。 お肉好きな人は。。。 体臭がきつくなる 怒りっぽくなる 生活習慣病になりやすい（糖尿病、心筋梗塞、高血圧など） 肌が荒れやすい 疲れやすくなる いろいろ弊害があるようですから、気をつけましょうね。 今日は栗の甘露煮作る予定です。 栗の甘露煮レシピ 栗もそろそろお店に並んでいると思うので、挑戦してみてください   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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