グラスアート教室Angel Gift House

ご訪問ありがとうございます。

だんだん寒くなってきまいした。

冷え性の私は寒さが、暑いより苦手です。

綺麗なヨットのシルエットアートをご覧ください。



グラデーションのフィルムを上手に使い

神秘的に出来上がりました。

Mさんの作品です。





最近、縁あって生姜を沢山頂く機会が増えました。

生姜って、身体を温めるし、免疫力を高めるのは漠然と解っていますが

調理法が思い浮かばず、

生姜のお砂糖漬けのお菓子を食べた事があるけど

太るし・・・。

と思い

生姜の佃煮を作りました。

生姜の灰汁を取ってから

醤油・砂糖・酢で煮詰め白ごまとおかかを加えて完成。



これが1キロも出来上がりました

ご飯と一緒に食べたら結構美味しい。

今年の冬は
寒さ知らずになれば嬉しいな