mahi-mahiのめんらー斬り

今日は、朝から今度作るメニュー用の撮影日。

相模○○駅からバスで約30分のその場所へは8時過ぎには着いていた。

70品くらいの料理だったんでカメラマンとはかなり気合いを入れて臨む。

終わりはきっと日が暮れてからになりそうだな...。

しかし、いざ撮影が始まるとぽんぽんといいペースで料理が出てくるは、出てくるは。

クライアントさんが気を遣って珈琲を出してくれたが、飲んでいる間もなくひたすら撮影。

＆私は料理に照りを付けるために出てきた料理にひたすらハケで食用油を塗りまくる。

ちなみに今回は中華だったので食用油を使う。和食の場合はみりんを使うのだ。

あっと言う間に終わり。時計を見るとまだ昼過ぎ。

怒濤の早さで撮影し、カット数はなんと200以上。ひょぇーー。

こんなにカット数多くてこんなに素早い撮影は私も初めて。

前ノリでスタンバイしていただいていた厨房の方や

料理を運んでいただいたスタッフの方々に感謝感謝。

帰りはおいしいランチまでいただいて（残り物ではないョ）無事終了。

外に出ると雪がチラチラと降ってきた。