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October 22, 2006
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カテゴリ:料理教室・仕事


今月ははエビのリゾットを中心としたイタリアン。

今日でリゾットのレッスンは最後。


最近通い始めた学校では、盛りつけや野菜の切り方、

写真の撮り方などを学んでいます。

ちょっとしたことでいつものメニューがすごく新鮮に見えたり、

おしゃれに見えたりするんですね~♪


今後、レッスン時に、

学校で学んだことを取り入れていけたらと思っています(^^)


今日のレッスンも無事終了。

全体.JPG

飾ってあるお花、すべてガーベラです。

マリモみたいなのもガーベラ。

まさに「マリモ」っていう種類のガーベラだそうです。

オレンジと白のガーベラは、

針のように細い花びらが、ちょっと変わっていて素敵だったので、

マリモとあわせてみました~。



リゾットときのこのマリネは、今日はこんな具合↓
えびのリゾット.JPG

きのこのマリネ.JPG




今日のレッスンでは、会ったことのある芸能人の話が出ました。

1人の方は、大沢たかおに会ったんだって!!

私、大沢たかおって大好き~♪

同じレストランの一角にいたそうです。

本物も超かっこいいらしい。

いいな~。

ちなみに今日いらしてた生徒さんみんな、

大沢たかお好き、って言ってました。

結構人気あるのね☆



それから、もう一人の方は、ジョン・カビラに会ったことあるって!


私はいつも朝、ラジオを聴いているのですが、

そのときのDJがジョン・カビラさんで、

その声に癒されていました。

的確なコメント、にじみ出る人柄、朝にふさわしい落ち着き。

やっぱり本物もすごく素敵な人らしいです!!


でもつい最近、DJが変わってしまったの。

残念!!


次のDJの別所哲也さんも好きなんですけどね♪



そんな話で盛り上がり、

今日も楽しくレッスンは終了♪


レッスン中はお天気よかったのに、

夕方になったら雨が降ってきちゃいました(><)


でもかなり久々の雨。

ニュースで、2週間ぶりとか言ってました。


このところ空気が乾燥していたので、

ちょうどよいお湿りだったのかもしれませんね。



レッスンに参加された皆さん、お疲れ様でした(^^)







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最終更新日  October 23, 2006 06:20:05 AM
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