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料理教室「Maho's Table」主宰の鈴木真帆のブログです。
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12月のクリスマスレッスンでやる、 「かぼちゃと栗のスープ」 試作してみました~~♪ いも、栗、かぼちゃ系は大好き♪ ほんのり甘くてホクホクなものって、 幸せを感じます。 特に女の人には好まれますよね☆ 今回、レッスンでは前菜的な役割ですが、 朝ごはんやランチに、パンと一緒にいただくのもいいですね~。 パンにつけてると、
ついパンが足りなくなっておかわりし、 今度はスープが足りなくなっておかわり。 きりがないです^^; 誰か止めてーーーーー! こういうポタージュ系は、大変そう!
と思われるかも知れませんが、 そんなことはありません。 ガーっとミキサーにかけてしまえば、 それでOK。 私の作る料理に、すごーく大変なものは そんなにないのです 笑 「簡単で美味しい」、これが一番ですよね~~ (だれか「うん」って言って~~~)
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