前から気になっていた
ラーメン屋さんに行ってきました。
鶏料理屋さんがやっているラーメンや「有明」。
地鶏水炊きラーメンという
塩味のラーメンが美味と聞いていたので、
迷わずそれを注文。
塩なのにこってり。
でもしつこすぎず、私は好きな味でした。
麺はほどほどに太いちぢれ麺。
固めのゆであがりは、これまた私好み♪
普通の人が食べたら
「ちょっと固いんじゃない？」っていうくらい
ラーメンのアルデンテが好きなの♪
お店の紹介はこちら↓
http://8mon.jugem.jp/?eid=23
ちなみに、このお店の母体の鶏料理屋さんはこちら↓
「鶏料理 有明」
鶏肉好きとしては、このお店もかなり気になる！！！
そして、ついでに今日の夕飯もご紹介♪
♪すき焼き丼♪
先日、伊勢に行った時に
「豚捨」という伊勢肉の店で買って冷凍しておいた
牛小間切れ肉を使いました。
そんなに高くないのに美味しいのです！
ここの小間切れ肉♪
すき焼きにするほどお肉の量がなかったので、
すき焼き風のものを鍋でつくり、
どんぶりに。
プチすき焼き気分を味わえて、
お腹も心も満足♪でした。
こうしてＢ級グルメな一日は幕を閉じました。。
