まほのテーブルから

今日は、１月の料理教室２回目♪


おとといのブログで、前菜とメインはご紹介したので、

今日は、デザートをお披露目☆




ブールドネージュ☆


こちらは一昨日作った、アーモンド入りのもの。

中のナッツはいろんなものを入れてアレンジできます♪



これは焼き菓子で、スノーボールとも呼ばれ、

冬によく食べられるコロンとしたクッキーです。


フランス語で「ブール」はボール、「ネージュ」は雪なので、

まさにスノーボールですね。


名前の通りの見た目で、コロコロしててかわいいです♪



otoriyoseokashiさんのブログでも、

ブールドネージュが紹介されていました。


otoriyosaokashiさんはプロのカメラマン。

私の撮ったブールドネージュの写真とは

比べものにならないほど素敵です♪


さすが！！です。



そして、今日のレッスンでは、胡麻を入れてみました↓



あ、胡麻でもアーモンドでも見た目は一緒か^^;


これ、形がコロンとしてて、食べやすい大きさなので、

いくらでも頂けちゃいます♪


人に差し上げるのにもいいかも知れません。



レッスンに参加して頂いた皆様、


かわいく丸める作業をやっていただき、

ありがとうございました☆


お疲れ様でした～(^^)