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カテゴリ:料理・オイシイもの
今、映画「マリーアントワネット」が上映中とあってか、
メゾンカイザーで、 「マリーアントワネットが愛したクグロフ」というのが 売っていて、思わず購入。 真ん中がクグロフ。 このクグロフはかなり小振りですね~。 ちなみに右がチャバタ。 (オリーブオイルを入れて焼いたイタリアのパン) クグロフとは、 ブリオッシュ生地に、 レーズンなどドライフルーツを入れて、 帽子のような形の型に入れて焼いた、 オーストリアのお菓子。 上にナッツなどが乗っています。 クリスマスに出回るイタリアのパン(お菓子?)、 「パネトーネ」に似た感じ。 マリーアントワネットが、フランスに嫁入りする時に、 大好きなこのクグロフをフランスに持ち込んだ、 とされています。 なので、今では、 フランスのアルザス地方のお菓子として有名です。 このクグロフが、 映画「マリーアントワネット」にも出てくるらしいので、 観に行ってみたいのですが、 ネットの映画評を読むとイマイチ(>_<) この映画はソフィアコッポラ監督で、 同監督の作品である 「ロスト・イン・トランスレーション」を3年くらい前に観たのですが、 これは個人的には面白かったのにな~。 実際のところ、どうなんでしょうか、 映画「マリーアントワネット」。 観に行かれた方がいらしたら、 感想を教えて下さいm(__)m お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
January 30, 2007 08:30:41 AM
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