momoankenさんのブログで拝見してから、
ずっと気になっていた、
チーズトライアングル、作ってみました♪
切り取った耳がもったいないので、
一緒に焼いてしまいました^^;
momoankenさんのものとは
似ても似つかない代物に^^;
でも、味は美味しかったです♪
momoankenさんのブログにも
詳しい作り方が載っていますが、
簡単に説明すると・・・・・・
１、クリームチーズに卵とお砂糖とレモン汁を入れて、
ソースを作る。
２、それ以外にクリームチーズと砂糖、レモン汁を混ぜたものを
パンにはさむ。
３、２の上から１をかけ、焼く。
朝ごはんに作ったので時間がなく、
あわてていて、
クリームチーズをよく練らずに卵を加えてしまったら、
ソースがダマになってしまい、あせった！！
けど、無理やり加熱したりして、何とかリカバったものの、
momoankenさんの作品とは、かけ離れた仕上がりに。
（ちょっと言い訳しちゃいました^^;)
ソースがこぼれて、こげたところが、
美味しかった↓
周りのぱりぱりの部分。
もっとアップにすると・・・・・・・
こんなです♪
朝からバタバタしましたが、
昔、よくパン屋さんで買った、
大好きだったチーズトライアングルが再現できて、
嬉しかったです♪
クリームチーズが余ったときの朝ごはんは、
これに決まりです☆
momoankenさん、
おいしいレシピをありがとうございました♪
