まほのテーブルから

今日は、青学近くのイタリアン、

ドンチッチョへ行って参りました。



このレストラン、外苑前にあったトンマズィーノが新たにオープンしたもの。


トンマズィーノは、

予約がとても取りにくい人気レストランだったにも関わらず、

突然の閉店。


数ヵ月後に、ドンチッチョとして新たに生まれ変わりました。


このお店のシェフ、石川勉さんは、

シチリアで修行をされた方。


料理もシチリア料理が中心。


トンマズィーノのときのメンバーを

全て引き連れての店移動だったそうです。


このお店も、かなり予約が取りにくい。

今回も、やっとカウンターの席が取れ、しかも６時～８時半という時間制限つき。

（友達が予約とってくれたの。ありがとう♪）


そして、カウンターの隣には、某女優さんとその夫が！

それに気づいてからは、ちらちら見てしまい、気もそぞろ（笑）



お店はそんなに広くないです。

そして、高級な感じと言うよりは、アットホームでくつろげる雰囲気。

お料理も、そんな気取らない感じのものでした。


それから、お店の人がみんな感じがよい！

全員男子なのですが、噂どおりイケメンぞろいでした（笑）



まずは前菜。



２種のシチリア風カポナータ。

１つはなすメインのもの、

もうひとつはパプリカやセロリなど５種類の野菜のもの。

シチリアはカポナータの発祥の地。

もともとのレシピはなすだけで作ります。


先日、料理教室でやったばかりだっただけに、

勉強のためにも食べてみたかったの。



田舎風に大きめに切った野菜は、よく煮込まれ、

味がなじんでおり、美味しかった。





こちらも２種盛り合わせ。

アナゴの南蛮漬けっぽいものと、ヒシコイワシのマリネ。


このイワシは小振りで、油っぽくなく、

しかも酢でシメてあるのでさっぱり。


結構酸味は強かったけど、私は好きな味でした。




こちらパスタ。

左がいわしとウイキョウのパスタ。


ウイキョウという野菜は、セロリのような香味野菜。

日本ではなかなか手に入りにくいですが、

イタリアではメジャーなお野菜です。


日本では高いので、代わりに使えるのがフェンネルだそうです。

（お店のお兄さんに教えていただきました＾＾）

このパスタ、甘じょっぱくて、なんだか懐かしい味なんだけど、

今までパスタで出会ったことのない味でした。




そして右側が、アサリのスパゲティーニ。

こちらも偶然先日の料理教室でもやったものでした！


ここのは、からすみ入り。

こちらは定番パスタながら、文句なく美味しい。





頼んだワインはこちら。

「甘くない白ワインで、今日の料理に合うもの」というこちらのオーダーで、

お店の人がオススメしてくださいました。


お店の人いわく、

「青りんごをさくっと噛んだときのさわやかな感じ」だそうです。


その言葉に引かれて注文。

クリスプなんだけど、コクがあって美味しいワインでした。

（あ、このボトルの前に、ミモザ（シャンパンのオレンジジュース割り）も飲んでます＾＾；）





こちらがメイン。白金豚（ハッキントン）のロトロ。


これ、薄切りの白金豚（東北の豚）の中に、

リコッタチーズや、ケイパーなどが入っていて、

それをトマトソースを敷いたうえに乗せて、オーブンで焼いたもの。


パスタ食べ終わった時点で、結構お腹が一杯だったので、

メイン食べられるかな、と思いましたが、

シェアしたので何とか大丈夫でした。


これも初めていただくお料理でした。

でもトマトソースの味をオーブンで焼いたものなので、

味的には馴染みがあり、安心して美味しく食べられるお味でした。


ワインをボトルで頼んだこともあり、

デザートまではたどり着けませんでした。残念＞＜



気になるお値段は、ボトルワインを頼んで、これだけ食べて、

しめて一人当たり１万円でおつりが来ました。

これにデザートをいただけば、きっと１万円くらいなのでしょう。



総合して、美味しかったです。


いい店なので、予約が取りにくいのがつらいところ。


予約の取りにくい人気店に共通して言えること。

お店の人の感じがいい！



もちろんお味がいいということもありますが、

ここ最近は、どこのお店も、

ある程度のお金を出せば、そこそこの味を出してくる。


そんな競争が激しい中で、

人気店になるポイントは、やはりお店の人のサービスだと思うのです。


それもこのお店、

ただ単に接客サービスがいいだけでなく、

料理の知識が豊富。


何を聞いても、丁寧に、わかりやすく、的確に説明してくださいます。

そしてとってもフレンドリー。


気取った感じがないのも、人気のあるポイントかもしれません。


お店を出た後にまた来たいな、と思わせるのは、

絶対サービス！！という自分ながらの結論に達したディナーでした。



ドンチッチョ
住所；東京都渋谷区渋谷2-3-6　
電話；03-3498-1828
営業時間；18：00～24：00
定休日；日曜
総席数；44




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