まほのテーブルから

ある会合で、　「マリナ・ド・ブルボン」に行ってきました。

紅茶のお店がやっている、レストラン。

プラチナ通り沿いにあります。



　シーフードサラダ。


マヨネーズっぽいソースでマリネされたシーフード。

蟹子のプチプチが、いい感じです。

自家製っぽいチャバタがおいしかったです。


そして出てきたドリンクは、アイスティ。

さすが紅茶のお店らしく。　　

さわやかなフルーツのフレーバーが入っているようでした。



　鶏のソテー。


皮がカリカリに焼いてあって、脂っこさを感じませんでした。

ソースはフレッシュなトマトの冷たいソース。

夏にはいいかも♪



　ラズベリーのムースケーキ。


チョコスポンジとのハーモニーがなんとも言えずおいしいです。

酸味と甘みの組み合わせはいいですね♪

そういえば、去年のレッスンでやったラズベリーのムースケーキに

味が似ていたかも！！

前にこちらでお食事をいただいたときは、

あまり印象に残らない感じだったのですが、（ごめんなさい！）

今回の鶏は、おいしかったです♪


皮がカリカリの鶏は、ちょっと家でもやってみようと思いました。

何しろ鶏好きなもので＾＾；

もし作ったら、アップしますね♪




ご訪問ありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。
クリックで応援していただけるととても嬉しいです。