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おいしい♪ﾑﾌﾌ♪ 　

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2006年01月の記事

全13件 (13件中 1-13件目)

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ﾑﾌﾌ　　ドメーヌ　シャソルネ

あたしの大好きなワインのｲﾜﾕﾙﾌﾞﾗﾝﾄﾞに【ドメーヌ　シャソルネ＝Domaine de Chassaorney】って酒蔵があるの。1997年が日本初リリースなんだけれども、毎年、年をおってそのポテンシャルが上がって、それはそれは美味しくて、また癒され、幸福まで感じてしまうワインをリリースしてくれるんです。プレスリリースなんかもそりゃー素晴らしく『偉大なるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのひとつのキュヴェに値する』※ル・クラスマン2002年度版よりなんていう評価っていうか、最上級を上回る評価なんです。ちなみに、いくつかあるシャソルネのワインの中で、トップ・キュヴェ（最上級酒＝Nuits Saint Georges "Clos des Argillieres" ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・デ・ザルジリエール）っていうワインがそれね。ブルゴーニュで最も注目されるまだ数少ない自然派生産者の1人。フレデリツク・コサール氏はニュイ・サンジョルジュのネゴシアンで働いた後、96年からサン・ロマン村を本拠に自家元詰めを始めました。評判はすぐにフィガロの雑誌で取り上げられるようになり、新しいドメーヌながら一躍パリで有名になりました。フレデリツク・コサール氏はバイオの第一人者として知られるニコラ・ジョリィのサロンに参加し数少ないブルゴーニュでバイオを実践しています。醸造の師はドメーヌ・プリューレ・ロックのアンリ・フレデリック・ロック氏。（かのロマネ・コンティ社のオーナー）てか、隣に住んでるんだからよっぽど嫌な奴でなければ、教えてくれるんだろぉな・・・ビオロジック（有機農法＝微妙に自然派）から 98年から完全な自然派ワインであるビオディナミに移行。土を耕すのも天体の満ち欠けなどを考慮したビオディナミのカレンダーに基づいて馬で行い、ブドウはとても経営的にリスクのあるギリギリまで待って（雨が降ったら全てがオジャン）収穫します。野生酵母のみで発酵させ、醸造過程では二酸化硫黄を用いず、新樽で熟成、ノンフィルターでビン詰めしています。って具合。あたしも、事あるごと（ワイン会や、友達の家）にシャソルネのワインを持っていくことが多いのですが、どこでもここのワインは大人気を博し一様にシャソルネ購入組に参入いたしますｗ。ブルゴーニュ好き、ワイン好きの方　まだ飲んで見たこと無かったら是非一度試してみてくださいな。あっ　ウェブ見るとやっぱり売り切れ多いっす。★★ドメーヌドシャソルネィ★★'97～’03まで全種類各3～6本　保有してまっす。ワイン会のお誘いお待ちしてまっする～まっする～

2006年01月30日

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♪ﾑﾌﾌ♪　1998　シャトー･ラフィット･ロートシルト

前記で１行だけに感動したワインとして名前を出しました1998　シャトー･ラフィット･ロートシルト↑じつはこのワイン凄いことになってきています。ラフィットがあるボルドー・ポイヤック村産のボルドー1998ワインの総合評価って普通の作柄っていうか、めっちゃ良いとはされていないとされてるのであまり人気があるとはいえないの。まぁ　1級である　ラフィット　マルゴー　ラツール　ムートン　オーブリオンは、どれを飲んでも最悪な作柄年にだってハズレってか美味しくないってのはないのだけれど・・・ただこの、１９９８　ラフィット・ロートシルト　ワインフリークの中で知らない人は100％いないほど超著名ワイン評論家ロバート　パーカーって人が、（いまや、彼が100点満点をつけてしまったワインはまたたく間に値段が数倍に跳ね上がってしまうくらいワインに影響力のある人）この1998ラフィットが世にリリースされた2001には、87点とかくらいにしか評価してなかったのだけど、徐々にそのポイントを上げているのです（これくらい評価上げるワインも珍しい）瓶中での熟成される過程に物凄い潜在性があるらしく、なんと最新の評価は９８点を授与してしまっているの。そーなると　もう世界中でひくてあまたになってしまうのですｗ！2001年の87点のころは、たぶん15000円もしないで買えたのですが、９８点を得てしまった1998　ラフィットの値段はそれこそうなぎ上りｗ楽天で検索したら、安い値段の物はどんどん拾われてしまっているようです。近所の酒屋のおやぢに聞いたところ「そうそう。９８ラフィットは酒屋の今の仕入れで３万円越えてるんだよ。」だってｗちなみにｱﾀｼは15500円の時12本購入しましたです。（1本は既に飲みました。まだ若干味・香は遠いのですが閉じてはなくﾏﾁﾞ感動のワイン）100点満点を得た2000ラフィットは現在5万円くらいしますが、今もリリース時とほぼ変わらない価格ででてますﾈ懐に余裕があって、夏でも涼しい場所がある人はﾏﾁﾞでまとめ買いだとおもいます。※でも自己責任で購入ください。安い物順で↓シャトー・ラフィット・ロートシルト[1998](赤ワイン)シャトー・ラフィット・ロートシルト[1998]シャトーラフィット・ロートシルト 1998750ml[1998]シャトー　ラフィットロートシルトあぁ　近所の酒屋さんは、もお15500円のは無くなってしまって31500円なんだとさ。http://www.atsumi-ya.co.jp/list_bordeaux.htm　ｺﾋﾟﾍﾟ面倒っていう人はBOOKMARKにもありますよ。）　

2006年01月29日

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HUNTING ♪ムフフ♪ WORLD

もぉぶらんどもの　にも　ｱﾝﾏﾘ　興味ないんだけど。むかし買った名残（ﾅｺﾞﾘ）で、いまでも使い込んでるぶらんど。【はんてぃんぐ　わーるど】ごるふ　１～２泊の旅行のとき。かれこれ２０年以上つかってるかなぁ。まだ、出始めたばかりの【黒×黒ｳﾞｧｰｼﾞｮﾝ】に衝撃を受けて３～４種類所有。　ｺﾚ見て！　って　感じが無くｱﾀｼ的に好き。んー　あんまり最近見ないけど。　とか　しかも、象さんまーくを見せ付けて歩いちゃってる人見ると、いまどきPPPPPPッってなっちゃうのはｱﾀｼだけかな？ん？　ｱﾝﾀも同類ってかっ…？！　　　　　　　　　　　　　　そんなん言わんといて～　

2006年01月29日

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かばんｄｕムフフ

カバンが必要となり色々と検索　　　　　さてｱﾀｼはどれを買ったのでしょう・・・？↓当たり↓　　　★★★　　　　　　

2006年01月28日

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ﾑﾌﾌと云える経歴でもないな・・・・ｗ

赤玉ﾊﾆｰﾜｲﾝは、小学生の時から正月には飲んでみたりしてた。中学生。タバコとトリスの味を覚えたりした。高校生。中間試験、期末試験、体育祭、文化祭等が終わるとほぼｸﾗｽ全員参加の飲み会を主催、先導してた。「ｻﾝﾄﾘｰ　白札」　か　「角瓶」　が主。毎回、飲みなれない高校生の酒宴のせいで、小さなｽﾅｯｸ、居酒屋の店内であっちこっちで嘔吐合戦になって、酔っ払いながらもｼｮｳｼｮｳ汗ってた　もうすでに酒慣れしてたｱﾀｼ。　死傷者、緊急自動車、警視庁少年課出動は神が見方してくれて無し。　　　　　　別件で停学×２も　無事卒業。大学1年生。１晩遊んで、飲み放題、食べ放題でたしか2000円のｻｰﾌｧｰﾃﾞｨｽｺによく通った。（新宿）★★★ ★★★ http://item.rakuten.co.jp/asahi-record/00000548041/★★★ １年生中頃くらいから、六本木に進出。まだ、ｽｸｴｱﾋﾞﾙの真ん前に、ｵﾝﾎﾞﾛﾊﾞﾝを1晩中路駐できた旧き良き時代。３ﾄﾞﾘﾝｸ2000円のｻｰﾌｧｰﾃﾞｨｽｺに昇格。 ★★★ ★★★ ★★★3年生くらい、赤坂「無限」「ﾋﾞﾌﾞﾛｽ」に昇格 3ﾄﾞﾘﾝｸで4000円だったかな・・・？ 4年生　友達のﾊﾞｲﾄする　赤坂東急ﾎﾃﾙ　最上階のﾊﾞｰに入り浸る。　だって、無料なんだもんｗ　反則　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中略社会人　ﾛﾊﾞｰﾄﾊﾟｰｶｰJr著書　「ボルドー」と出会う。新ｳﾞｧｰｼﾞｮﾝ　　　　衝撃を受け、そのころ、まだ2000円くらいだったのﾋﾟｼｮﾝﾗﾗﾝﾄﾞﾗｽｶｰｽﾞ　たまに　６～９０００円くらいだった、ﾏﾙｺﾞｰ　ﾗﾂｰﾙ　ﾗﾌｨｯﾄをたまーにだけど現在よりは飲みまくるｗ？（そのころ大金を持ちだした、地上げ屋の後輩がﾜｲﾝｵﾀｸになってくれて、ｸﾞﾗﾝｳﾞｧﾝ　＆　ｷｬﾊﾞｸﾗ　ﾄﾞﾝﾍﾟﾘその他諸々ゴチしてくれた）　悦楽やや遅れて　「ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ」出版。ちと古いかな…しかも英語版… ﾊﾟｰｶｰ氏の付ける３っ星～５っ星蔵の格差探求をしてみる。ﾙｰｼﾞｭ対決でも、星の格差が如実に現れていて感心したものだった。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中略　　　　　現在　酒酔い道交法改正により　引き篭もり状態　　　　　ごくごく近隣及び地元　居酒屋　焼肉店、寿司店にﾜｲﾝを持ち込み酩酊する日々。　　　　格下げ。　　　　　　　　継続中　　　　　

2006年01月27日

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おいしい爆ﾑﾌﾌ睡PART2

目覚めが悪い　しかも夢なんて、ほとんど見ずに爆睡しすぎるｗ！起きた時になんだか疲れてる・・・・夕方異常に眠くなる・・・これが　過去数年のｱﾀｼの寝相。夏なんかにフローリングで朝まで寝てしまったときって、いつもスッキリ　快調　夜まで全開ってことがﾌﾄ頭をよぎる。なんでだろ～たぶん、かたい寝床の方がｱﾀｼには合っているのだろう！と確信。話題の　低反発マットレスを購入してみた。かれこれ、6ヶ月は経ったかな。これ、かなりの話題商品でしたね。その話題通りで実に快適　そりゃ～まぢ快適なんっす。おかげで、夢は久々に毎日見れるし（ﾉﾝﾚﾑ睡眠とかﾚﾑ睡眠の波がちゃんと出来たってことだな。たぶん。）、目覚めなんてそれはそれはすこぶる良い！ぽっきり6時間寝ると、パッチッと目が開くのです。なんか、起きても疲れが取れてないな・・・・って人はマットレスを疑ってみちゃいましょう！！【手数料・送料無料】8cm厚低反発マットレスEX（クイーンサイズ・1枚タイプ）【0127アップ祭5】【手数料・送料無料】8cm厚低反発マットレスEX（セミダブルサイズ・1枚タイプ）【0127アップ祭5】【楽天BB】8cm厚低反発マットレスEX（シングルサイズ）(￣m￣*）ムフフ (*￣m￣)ムフフ (￣m￣*)V ムフフ (*￣m￣)V ムフフヽ(￣ｍ￣*)ムフフ (*￣ｍ￣)ノムフフヽ(￣ｍ￣*)ノムフフヽ(*￣ｍ￣)ノムフフ (*￣m￣*）ムフフヽ(*￣m￣*)ノムフフ（^m^）ムフフヽ(^m^)ノムフフ（^m^ ）ムフフ（ ^m^）ムフフ（^m^*）ムフフ（*^m^）ムフフ (^m^*)v ムフフ (*^m^)v ムフフヽ(^m^*)ムフフ (*^m^)ノムフフヽ(^m^*)ノムフフヽ(*^m^)ノムフフ（*^m^*）ムフフヽ(*^m^*)ノムフフ

2006年01月27日

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おいしい爆ﾑﾌﾌ睡　

この冬は寒すぎます。我が家は夏暑くって冬寒いので空調代はたかくつきます。こんなもんみっけた！【限定40枚】とびきりの肌触り『シルク100％毛布』2枚以上で送料無料♪シルク１００％の毛布って珍重物ですよね？しかもお値打ち感十分あり＋味わった事ない感触そうでなんともヨサゲ♪あと少ししか無さそうなので速攻お買いあげ♪よーし　今晩も床暖房全開だー！！！スッポンッポンのフルチン寝姿で、シルキーな夢を見てやるぞーーー

2006年01月26日

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おいしい股間　財布にムフフ

下着にはこだわりがあります。手持ちがだいぶ使用済み状態になっちゃったので、いつもの探してたところ大発見でっす！CalvinKlein　ボクサーブリーフ通常ちっと価格が高いのですが、履き心地とモチがいいのでずいぶん前からこのボクサーブリーフを愛用です。できれば　ねずみ色が好きなんですが、こちらは白のみでちっとシミがめだっちゃいそうです。が、この価格はかなーーり破格だと思います。なんてったって、参考定価: 2,940円 (税込)が999円！！（税込）送料込これ　まぢ驚愕さえ覚えますｗんで　あたしも６枚買おおおおおおおおおっと！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2006年01月25日

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焼肉ムフフ　南近里

普段飲み友達というと、焼肉店を数軒×塾を数軒持つヤリテ社長さん。ワインも含めてまぁーよくも顔を合わせ飲みまくってるのです。その社長の「リサーチ」と称し、競合＆人気の焼肉店にはよく連れていかれます。社長、某有名電機メーカーのマーケティング課のデザイナー出身だけあって自身のお店は、かっこいい系（こじゃれた系）のお店で、連行されるリサーチターゲットも、和牛系のカッコイイ（こじゃれた）お店。ただ、どこのお店に連れて行かれた後、感想を聞かれると「・・・てかさー　さいきんの焼肉って、なんで肉の味がしないの？」と９０％くらいの確立で偉そうにも本業社長の顔見ながらそんな返事になるのです。換算すればJR中央沿線のフレンチ同等か、それより多いくらいの対価を払ってるのです。（リブロース２４８０円でスライスされた肉が４～５枚で、何も肉の味がしないまるで紙でも食べてるような錯覚に落とし込まれる焼肉屋って、実はケッコー多く存在し。まさしくそれは詐欺行為だ！って叫びたいくらい頭に来て店を後にするのです。ぐるなびとか、ヤフーグルメとかで評価が高かったりするんだからタチにおえないってか、驚くことしばしばなのですよ。これが。）さすがに「美味い肉食ったぞー」度が足らないすぎて、あれだけ好きだった焼肉も最近は少しばっか疎遠気味です。（年食っただけかな？たしかに、魚・野菜は美味く食べれてますな・・・）所属する業界の新年会が焼肉店であるっていう案内。「焼肉かぁ。。」「しっかもｗ地味なお店だな・・・・ｵｲｗｗ」http://www.nangin.jp/osusumenomise/nangiri/nangiri.html あまり気乗りせずもワイン持込OKという気遣い有りにて参加。その後は！！！！！ちゃんとオチがあったのです！タンから始まり、まー　まー　　まー出てくるお肉が美味しいこと　美味しいこと！それでいて、安いらしいんだから（会の会費あまり気味ってことで無料で参加）もう　言う事無いっすよ　マジでマジで。聞けば三鷹駅周辺の　古い地元民は当たり前に焼肉っていえばここなんだそうです。んー　こういう古くからあるカナリ良いお店に限って実はネットで検索にかからないのよね・・・ｗ「焼肉の店南近里（なんぎり）」三鷹市下連雀4-15-23TEL:0422-46-4123営業時間pm5:00～am12:00火曜定休ひさびさの　美味しいお肉を堪能いたしました。んで、ワインもすすみ終盤眠りコケの醜態。。。。つぎの日。うーぅぅ焼肉の店　南近里（なんぎり）行きたいと思ふ。~~~~~~追伸~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~数日後　憧れの店　焼肉の店　南近里　再訪♪ジュージュージュー　待望の焼き上がった肉をほうばる。。。。。。。。。。。。。塩辛い・・・・・次の肉　塩辛い・・・・・しかも　かなり・・・・・全品　塩の大サービス。。。そんな　はずじゃあああああああああああああああ。キムチまで　塩辛い・・・・職人の命　塩梅がよろしくなさすぎ・・・・☆１個に格下げです。その夜　喉が渇きすぎて　２度目を覚ます。本来の肉のポテンシャルはいいのになぁ・・・いかんせん　塩の具合ミスするのは致命傷です。そういえば、おかみさんの表情がこないだより芳しくない？きっと　おとーちゃんと喧嘩でもしてるんかな？んで、おとーちゃんも怒りで、塩梅（あんばい）間違ってるんだよな。。。そー信じたいが再訪は何時ぞや・・・・

2006年01月24日

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カップ酒♪ムフフ♪１ヶ月分か！

前記の　’93コート　ロティを売っていた馴染みの酒屋さんから、ちっと切り口の違ったメールが来た。へーー　カップ酒３０種とは　ちっとばっか　面白いじゃん。あー　大関とか月桂冠とか大手物無し地酒のみってことね。他店では無いって書いてあるんで、意地の悪いｱﾀｼはネットで検索ｗほー　ほー　　　ほー　確かにありそうで無いのねっ30種となるとｗ　　こりゃぁ　あの酒屋おやぢの「よくがんばりました」ってことでお買い上げ～っ　てしてあげちゃお！　暮れにもらったﾋﾞｰﾙ券で残額1000えんちょっとか。　恵比寿の立ち飲み屋では、最近ではあたりまえのカップ酒　あたしは、おこたで鍋でもつつきながらでやりましょか。■■■■■@■■■.■■■■■■■@■■■.■■■■　　ATSUMI-YA.通信　55 2006/01/17　URL　　http://www.atsumi-ya.co.jp　　E-mail shop@atsumi-ya.co.jp■■■■■@■■■.■■■■■■■@■■■.■■■■＊＊＊さんこんにちは。きょうは、いつもと趣を変えてお酒のご紹介。サラリと紹介させていただきますので、お目通しをヨロシク！寒い冬はやはり日本酒が恋しくなったりします。この冬は渥美屋の店頭でも日本酒の売れ行きが良くなっております。★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★　***渥美屋オリジナル　　　　日本酒カップ　厳選30種類セット！***　　　　￥７４８０（税込・送料別）★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★今年の冬は寒いッ！こんな日は日本酒がとっても美味しいんですよね。そこで、北は北海道から南は九州まで、各地の地酒カップを30種類揃えてセットにしてみました！これだけのお酒が一合ずつ試せるという、今までありそうで無かったセットです。もちろん、他店にも見当たりません！ラインナップはこちら。北海道旭川　「国士無双」青森県弘前　「津軽の祭り」秋田県大仙　「八重寿　本醸造」秋田県横手　「秋田まつり」福島県南会津　「金紋会津」新潟県村上　「大洋盛」新潟県三島　「越乃白雁」新潟県輪島　「和楽互尊　本醸造」新潟県村松　「越後杜氏　本醸造」新潟県新発田　「王紋」新潟県新潟　「白露　本醸造」新潟県佐渡　「天領盃」東京都青梅　「澤乃井　四段仕込」静岡県浜松　「花の舞　本醸造」長野県佐久　「寒竹」長野県諏訪　「舞姫」岐阜県美濃加茂　「御代櫻」奈良県奈良　「両白」石川県加賀　「常きげん　本醸造」石川県金沢　「福正宗　純米」福井県勝山　「一本義　本醸造」福井県福井　「春夏秋雪越前　純米吟醸」広島県東広島　「賀茂鶴　純米」広島県東広島　「白牡丹」島根県三隅　「石陽日本海」山口県山口　「山頭火　特別本醸造」山口県岩国　「金冠黒松」高知県安田　「土佐鶴　純米」高知県佐川　「司牡丹」大分県宇佐　「わかぼたん」これで一杯やって、各地の旅路に想いを馳せるのも楽しいひとときでは？お気に入りの酒徳利に移し替え、これまたお気に入りのお猪口でグイッと！カップのままでももちろんOK。寒い冬。冷や良し、燗良しの日本酒でぜひお楽しみ下さい。※お届けは、再利用ダンボール箱でのお届けとなります。 ★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★★・*。.:*:゜・゜★*。.:*:゜・゜★・*。.:*・゜★・*。.:*:゜・★　　　　★・*。.:*:゜・゜★*。.:*:゜・゜★・*。.:*・゜★・*。.:*:゜・★┃＠ここからコピー------------------------------------------------＠┃★ATSUMI-YA.通信　ご注文表★　　発注先アドレスshop@atsumi-ya.co.jp┃下記の通り、注文します。┃┃【１】・日本酒カップ┃　　　　　厳選30種類セット￥７４８０（税込・送料別）×　　セット┃　　　　　　　　　　┃┃　　┃　　・ご住所：┃　　・お名前：　　　　　　　　様┃　　・お電話：┃　　・e-mail：┃　　・特記事項（着日指定など）：┃┃┃------------------------------------------------------------------　※セット数に限りがございます。　　　売切れの際はご了承下さいますようお願い致します。　※★・*。.:*:゜・゜★*。.:*:゜・゜★・*。.:*・゜★・*。.:*:゜・゜★・*。.:*:゜＜送料・代引き料・梱包方法のご案内＞　　http://www.atsumi-ya.co.jp/shipcharge.htm＜ATSUMI-YA通信の受信を停止されたい方は、　　お手数ですが、この文章をそのまま返信していただくか、　　　　　　　　　下記のアドレスまでその旨お知らせ下さい。＞　　♪♪♪===================================　　　　ATSUMI-YA. （有）渥美欣也商店　〒181-0004　　東京都三鷹市新川 5-6-23　スーパー文化堂内　Ｔｅｌ　0422-45-3295　 Fax 0422-44-9568　　 shop@atsumi-ya.co.jp http://www.atsumi-ya.co.jp=====================================♪♪♪

2006年01月17日

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1993　COTE　ROTIE　Brune et blonde ♪ムフフ♪ E.GUIGAL　1/2 375ml

近所の酒屋さん。ここのお店　まだ、ワインがこんなに流行る前からたくさんワイン並べてて「大丈夫かよ・・・？」って思ってたんですが、いまや全国に発送してる。らしい。いつもどうりお買い物♪慣れた店内を見回ると・・・・・・・・！！！！おいおい　こんなワインありかよ・・・・まだ　生きてるのかいなぁ・・・・？んで店主に聞いてみる。私「これって・・・・？」主　「あー　○○さん　いいところ気が付いたね！」私「美味しい？（本音は、まだ生きてるの・・・？）」主「たぶんね。２－３年前飲んでぜんぜん元気だったからね。」私「CDジャケ買いより、信憑性ありそうなんで・・・・」主「どわぁははっははー」となって、2680円を支払う。　　　この画像は拾い物ﾃﾞｽそのワインとは。1993　COTE　ROTIE　Brune et blonde E.GUIGAL　1/2 375ml そんでもって　下北沢　某店に持ち込み飲んでみた♪ 私「こんなワイン売ってたよ。」ソムリエ店主「へぇ～　＆　。。。。」抜栓ソムリエ店主　笑顔どれどれ？お腹に8分目空気を取り入れ、香を利く。おーー　まだ逝ってないぞぉ！しかも、エレガントな香が空腹を助長する。若干　閉じ気味も綺麗な酸と、エレガントな味わいは、おもわず顔がほころびます。まだまだ、しっかりしたエッジ　まだ熟成できそうです。やっぱギガル感動度星３つ半　やりますねぇ　酒屋おやじって感じ？とうぜん、合わせるのは、フランス産鴨くんのハーブ焼き（実際はもうちょっとカッコイイ名前の料理ね）その他諸々いただきまして充実の晩餐でした。次の日の朝 93　ﾉｰｽﾛｰﾇって　どうなんだったっけ？と思い　ﾊﾟｰｶｰ　ｱﾄﾞｳﾞｫｹｲﾄWEBをﾁｪｯｸ・・・・・・●53C　　ｗｗｗ　・・・・・そそそんんなあぁああ・・・・・しかーーし！！！やっぱりワインは造り手で飲むのです！ 90-点ここで↓買いました。（買い足しで４本買いましたが、まだ２～3本あったかな？）http://www.atsumi-ya.co.jp/index2.htm（ホームページには載ってないみたい。メールか電話で。）

2006年01月16日

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最上級なﾑﾌﾌ　1997　クリュ　ラガイヤルド

ワインセラーから　久しぶりに引っ張り出しましたワインがこれ。１９９７　クリュ・ラガイヤルド　　　ヴィニョーブル・ランドーリリース時は、とても堅くて味の遠～いワインでしたので、６～７年ぶりの再会です。抜栓おおおーーーー　黒い果実のとてもエレガントな香が立ち込めます。これは、期待度　大一口　うううう　うまい！！！こんなに華麗なる熟成を成し遂げたワインにめぐり合えるのも、そうはそうそう無いような気がする。グラスの中で、妖艶なまでに変化し続けるのですよ！　この娘！！！なんと！２日目の夜にだって、この妖艶なスタイルを披露し続けます・・・・・１９９８　ラフィット以来　久々の感動　鳥肌ワインでした。さすがに、この１９９７は見つけること困難このうえないですが。。。２０００のビッグヴィンテージはあるようです。ぜひ、３～４年　ホールドして、将来のメデタイ日に乾杯してください。

2006年01月15日

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正月ﾑﾌﾌ飲みすぎでんな・・・

キララ＝ローズ・マウント＆ロバート・モンダヴィキララ・ブッシュヴァイン・シラーズ　89＋点3種類の赤の中では1番のｵｽｽﾒです。ｴﾚｶﾞﾝﾄで飲み飽きのしないワインキララ・カベルネ・ソーヴィニヨン　　85+点キララ・メルロー　87-点キララ・シャルドネ　90点よかったです♪font> クロロッシュブランシュ（↓ぬぬ　こんなワインあった。。。　生きてるかな。。。？） '98トゥーレーヌシャルドネ “テルブランシュ”　89点　＝　おせちに合って美味しかったです。ドメーヌクリスティーヌエディディエモンショヴェ '98オーコートドボーヌルージュ　87点（デメテール＝無農薬　無添加　抜栓２日目に出てくる香が、ちょい気になったもののまぁ美味しかった）ドメーヌクリスティーヌエディディエモンショヴェ '98ブルゴーニュアリゴテ　88点（デメテールのアリゴテ７年物・・・　可も無く不可も無く）　ワイングート　オット　ベッカー '04ブルグンダー　ロゼ　アイスワイン　91点（ブルグンダー＝ピノノワールのアイスワイン　久々に甘口　ベトベトしない　すっきり甘口再認識　フランス産チーズと合わせて）名前忘れた ’96モーゼルシュペートレーゼ　88点（おいしかった。　これ開けた時点は、かなり酩酊気味ｗ）ドメーヌ　トラペ '? ゲベルツトラミネール　87点（ブルゴ有名トラペ家のお嫁さん家がアルザス出身らしい。無農薬んー　薄い・・・　香弱い気味　キルマン　ビネールの勝ち）　雪中梅　旧2級（1年古酒）　88点（熱燗で　めっちゃ旨い）〆張鶴　花　86点〆張鶴　雪　89点〆張鶴　純（1年古酒）　93点このお酒　大好きです。が、騙されたと思って涼し～い場所に1年放置してあげてください！！美味しいお酒が、より美味しくなっちゃいます！font>

2006年01月14日

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