enkai ♪ムフフ♪ 2013 Beaujolais Nouveau + あれやこれ
毎度おなじみ Beaujolais Nouveau の季節ですね ボージョレもブルゴーニュの範囲に含まれるとはいうもののブルゴーニュ通を自認する御仁からは以前からもって評判は宜しくないようですが 筆者も1～2人で1本のボジョレーを飲もうという勇気と体力は持ち合わせないお歳頃になってしまいましたｗ グラス1杯でも飲めば2年後にリリースされるブルゴーニュの作柄が凡そ推測できるので,それぐらいは我慢してでも飲んでみましょうｗｗ（醸造技術の進歩もあり,近年のヌーボーはそこまで不味くありませんし,何より解禁と同時に飲んだペット・ボトル・ヌーボーの美味しさにもある種,驚愕？脅威？を覚えたのでありましたが 汗） 今年は,SNSのネットワークの力を借りてボージョレ・ヌーボーで中学の時の旧友たちとヌーボー同窓会（御3名は別枠でのご参加） 8人位集まるかな？と思ってましたが,いざ開幕したら11人が集まりました（一応12本,ビストロに持ち込んでおいたので量的には問題なしでした） 先ず,クレマン・ド・リムー で開幕 シャンパーニュと比較してみよう！ ドメーヌ デ ラ マドーヌ マルセル・ラピエール ルイ・テット キュヴェ サントネールドメーヌ・ド・ラ・プレーニュ フレデリック・コサール＝ドメーヌ・シャソルネィフィリップ・パカレ ボージョレ繋がりで 2005 キュヴェ・マルセル・ラピエール今かなりのお美味しさですね ガメイ繋がりでラファルジュさん 04 パストゥーグランこれも良かった♪ 〆はフロマージュと合わせーので 7年くらい放置してあったルジューヌのラタフィア意外や意外これがすごく美味しくて1番評判良かったかも 750mlのワインを11人でシェアで1人当たり68ml ヌーボー6種類と、その他諸々のワイン5種で大いに盛り上がりました 旧友のほとんどが,ワインとはあまり縁の無い生活を送ってきたらしいですが6種6様のボージョレーのスタイルの違いに驚いたり、スワリングをした後に華やぐワインの変化を目の当たりにすると,それはそれは皆さん楽しまれたようでよかった～すっ
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