おいしい♪ﾑﾌﾌ♪ 　

秋の日の思い出 ２♪ムフフ消失もムフフｗ♪ お仲間さんと温泉

 さて、温泉で飲みましたワインさくさくっと   2000 Côtes du Jura"Les GRAVIERS Chardonnay"  Stephane Tissot   ちょうど1年前、やはり温泉へ持ち込んで飲んで以来 サプライズは健在で、白フェチさん2名から感嘆頂く マダムと邂逅できた自然派の展示会でティソさんも展示してましたっけ エージェントさ、見つけに着たんだべさって、言ってましたが、再輸入されますれば買い！ですね    1994  Puligny Montrachet 1er "Champ Canet"　 Etienne Sauzet  何がすごいって、一回りより上のオサーン2人と温泉行きましょうと、言ってくれちゃう可愛きイケメン若干30歳の若者から提供されたソゼ 1994 シャン・カネ 所有物だけ見たら、どっちがオサーンだかわがんねえyoな  儚げで、切なげ、竹久夢二の絵画的シャン・カネ 温泉料理との相性、そりゃーもう  しっぽりピュリニでありました                2004 Chevalier Montrachet 2004Philippe Colin  混乱させられたフィリップ・コラン２００４　シュヴァリエ ２００４で・・・ こんらんじゃ、まじ怒られますよ シェリーですから コラー！ん　な　1本 販売店のワインに対する愛の無さに混乱・・・   2005 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Fourrier   こんな時こそ気になるワインの検証を で、フーリエ　2005 ジュブレＶ．Ｖ   一言で言えば タニック これ飲んで、あたし撃沈 タイタニックなフーリエですた・・・ 当分飲めそうもないっすね・・・  2002 Morey St. Denis 1er "Les Sorbeｔs " Bernard Serveau   温泉行く数日前のブログで 若造さんが割ってしまったというセルヴォ・2002 ソルベ 再会させてあげましたｗ タイタニックの後なので、優しく感じました  こちらも本来カチカチワインの代名詞蔵ですが エレガントというよりチャーミーなソルベでした これってお安かったのよねん・・・ 釣り合い取らずで、すびばせんﾃﾞｼﾀ・・・    2006 Vosne-Romanée d’Eugenie   噂のコチラを割り勘で1人頭5k×315ｋという破格なヴォーヌ・ロマネ  シャトー・ラトゥール、グッチを買収しオークションハウスのクリスティーズの主要株主 ルネ・アンジェルの当主フィリップが2005年5月に亡く なって売りに出されたエシェゾー、グランエシェゾー、ヴォーヌ・ロマネ1級などからなる6ヘクタールの畑を1300万ユーロ（約19億3500万円） で購入したヴォーヌ・ロマネ村の畑の取引としては過去最高額で土地価格の高騰に拍車をかけるとの現地では懸念も  というので、ちょっとした噂でしたっけ 6月あたしも書いてますね2006 ルネ・アンジェル?♪ムフフ♪WARABI続き    その時のユーロ換算であったにも関わらず9kだったんですが・・・ 正規輸入を唱って、随分吹っ掛けてますね・・・榎輝さん・・・  っで、こちらもタニック・・・というより ガッチガチ おもろくもなんともない 素っ気無～～～～～いMAXな状態 翌朝、確認しても同じなんですから・・・ 誰も、手を付けられない程、屈強？偏屈なワインでした ボトル半分残され さようなら～～ まるで、05某の再現となりました   ともあれ、やっぱ温泉は楽しかった～～ fin  

秋の日の思い出 ♪ムフフ消失もムフフｗ♪ お仲間さんと温泉

 ３連続の徹夜飲み敢行と書きましたが呆けた頭で回顧しますと その前日は、お誕生ワイン会にお呼ばれでしたのでほぼ４日間ワイン漬けだったわけです さすがに、昨晩はビールさえも口付けずに爆睡 数年ぶりに我が肝臓君はお休みを満喫したのでした  じゃんじゃん          ～～一応昔飲んだワインのブログなので～～   今秋、平日休めるブロ友さんと温泉行こうと也 ワインを持ち込み  あームフフ こームフフ と、作戦ワイン会をしてまで予定を練ったわけです が 急遽、癒し系温泉になりました(大謎) ま 首謀者さんの奥様、お嬢ちゃん２人ご家族を交えてと相成りました  いやいや～ とても、癒された～という次第であったわけです   うるさくて、ちょろちょろして、結局どっちかが泣き喚く  男の子2人ではなくてよかったのですｗ  ちゃんちゃん        ～～一応昔飲んだワインのブログなので～～  首謀者さんのトンネルカーブを拝見するため 勝沼葡萄郷駅から片道1.5ｋｍのトンネルを抜け 「トンネルを抜けると、またトンネルだった」 という、某小説を彷彿するような 余興もありました 往復3ｋｍの暗いトンネルをひたすら寡黙に往復し まるで、修行僧のようで、自分を見つめ直せるワインセラーの拝見でした   じゃんじゃん     ～～一応昔飲んだワインのブログなのででいいですか？～～   なので、飲んだワインをどうぞ♪  修学旅行や、遠足を除きますと電車で旅などしたことがない、あたし 勝沼周辺の温泉だったらバスでしょう！？ 旅らしくて しかも、同じ新宿から換算すると半額くらい高速バスのほうがお得なんですね時間だって、そう変わりませんし バスに乗るんだったら一番後ろ！ という、我が家の家訓が守れてよかったです 運動不足の体に3ｋｍの暗闇軍行は堪え帰りのバスは乗車2分後爆睡でした  皆さんより先に三鷹バス停下車 徒歩3分で自宅も 雨で結構濡れました どしゃぶりではなくラッキーでした 振り返ると、雨男でｓす！ｗ　あたしｗ   また、長くなってしまいました・・・ｗ  ～～～～本題のワインです～～～    が  飽きてしまいました・・・  お叱りは承知です  これにて次回へｗ   ＢＡＲ１０ちゃんの代わり出来たでしょうか・・・ｗ     

まだまだ捨てたもんじゃない♪ムフフ♪2008ヌーボ解禁×２夜＋駒沢～西麻布

  12時には床に着き 睡眠時間はたっぷり取れていた健康優良児的生活を送っていたも   怒涛の徹夜呑み3夜連続なる修行を敢行    11月20日AM0時　ヌーヴォ解禁と同時の２店が主催する宴会その日こなして帰宅はAM6時  11月20日PM２０時　「LIVEとボジョレーヌーヴォの夕べ」なる演奏会後、2次会へと流れ、帰宅AM４時   昨晩21日、福岡より自称ド●h氏が来襲にて駒沢でワイン会後、西麻布に流れ解散AM2時その後、またもやネカフェ難民となるも、ほぼ寝れずｗ  今のところ睡魔襲って来ず   昔とった杵柄は伊達ではなかったって事なのでしょうか     さて、駒沢～西麻布の編は後々として  今年のボージョレー・ヌーヴォは如何に  えーとー  興味ないんですけどー　ヌーボー  と、いう御仁も少なくないのでしょうけれど   あたしは、そんな宴会に毎年お誘いいただいたり  大凡その年のブルゴーニュの出来が予測できたりと  けっこう、毎年楽しみであったりするんです 　　     1件目 Marcel Lapierre＝Ch Cambon 　Domaine de la Madone  Frederic Cossard　　(Domaine de Chassorney) Louis Tete 　　Cuvee Centenaire　 　Domaine Chassagne　　  Domaine de la Plaigne  プロジェクターの大画面にて  快勝・サッカー日本代表の試合とのマリーアージュ  やっぱ、コサールさんは、ブレのないコサール節を持った美味しい出来 その次は、プレーニュさんがよかったですね マドーヌさんは、バリック発酵だからか？毎年のことながら、解禁時には、ちっとタニック3年寝かせますと、このうえない美味しさになりますｗ 総体的に、酸が綺麗で、タンニンの肌理が細かいバランス的にみますと、08＞04＞07＞06＞05  個人的にはですけど  2008のブルゴーニュはきっと美味しいのではないでしょうか？   日本代表快勝を見届け  ２軒目のお店へと移動 こちらは、５リットル？木樽入りのネゴス物をボトルで配り飲み放題、食べ放題という企画でやっていました  デュブッフとビショーでしたかな？ １軒目ではヴィラージュが基本ラインナップだったので やはり、ただのボジョレーへと繋ぐとなると水っぽさと、SO２臭さが気になるところ まー、こじつけてワイワイやるのがこの日なわけでそんな文句や注文は野暮ってことで  地元「夜」閑散駅にも賑わいの鼓動が生まれたのでしょうかね～    朝5時だというのに、この賑わい(２階にも１０名↑のお客さん)       マダム？と、オーナーさんの人柄が賑わいの種となるわけです   １軒目 jenny's Kitchen 2軒目 le Sanccere  @京王線・仙川    本日、呑みのお誘いはお断りいたしております    

タイヤ屋さん♪ムフフ♪2008 出ましたね

 ★★★  フレンチ 「カンテサンス」（白金） 「ジョエル・ロブション」（恵比寿） 「ロオジエ」（銀座）    日本料理・寿司 「神田」 「小十」（銀座） 「濱田屋」　（〃） 「すきや橋　次郎」（〃） 「鮨　水谷」 （〃） 「石かわ」（元麻布）　初ランク・イン＝以下（N）  ★★ 　アルジェント ASO (N)    一文字    臼杵ふぐ山田屋海味 (N)    えさき    エディション・コウジ シモムラ (N)エメ・ヴィベール    かどわき (N)    菊乃井キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ    クレッセント (N)    湖月こだま (N)    近藤 (N)    さわ田サンパウ    鮨 かねさか    鮨 さいとう (N)醍醐    拓    と村 (N)七丁目 京星 (N)    初音鮨 (N)    ピエール・ガニェール菱沼福田家    堀兼 (N)やまもと    幸村 (N)    ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション (N)ラトリエ ドゥ ジョエル･ロブション    リストランテ ASO    龍吟ル・マンジュ・トゥー    レイ家菜和幸 ★ あさぎ    味満ん    阿部鮎正 (N)    あら皮    アロマフレスカ植むら 本店    うかい亭 表参道 (N)    うかい亭 銀座うち山    うを徳    恵比寿大野    小笠原伯爵邸    翁オーグードゥジュール ヌーヴェルエール    おざき    おはらスオーベルジュ・ド・リル (N)    神谷 乃木坂 (N)    き久ち (N)きくみ    クーカーニョ    けやき坂コジト    古拙    ゴードン・ラムゼイ (N)小室    桜ヶ丘    櫻川笹田    三亀    シェ・トモシェ・松尾    シグネチャー    重よしシュマン    真    すがわら鮨 青木 銀座 (N)    鮨 青木 西麻布 (N)    鮨 一新 浅草 (N)鮨 いわ (N)    すし おおの    寿司幸本店 (N)すし匠 齋藤    鮨 なかむら    鮨 福元 (N)鮨 武蔵 (N)    すずき    赤寶亭センス (N)    竹やぶ    たつむらタテル ヨシノ 汐留    タテル ヨシノ 芝    タパス モラキュラーバー (N)田はら    玉青 (N)    竹葉亭 本店チャイナブルー    中国飯店 富麗華    辻留 (N)哲庵 (N)    天青 (N)    とうふ屋うかい 芝トゥールダルジャン    とゝや魚新 (N)    とよだドン・ナチュール    中嶋    なすび亭 (N)なだ万本店 山茶花荘    ナルカミ    青空万歴龍呼堂    ピアット スズキ    樋口ビーチェ (N)    ひのきざか    ひらまつひろ作    ファロ (N)    深町福樹    ふぐ 福治 (N)    ヘイフンテラス (N)ベージュ アラン・デュカス    ほそ川 (N)    まき村三ツ田 (N)    未能一    ミラヴィル室井    メゾン・ド・ウメモト 上海    メゾン ポール･ボキューズモナリザ 恵比寿 (N)    モナリザ 丸の内    桃の木森本 XEX    山さき    山路 (N)やま祢    山の茶屋 (N)    有季銚ゆう田    よこ田    よこやま (N)よしはし (N)    与太呂    四つ葉 (N)よねむら    よねやま    楽亭 (N)ラ・トゥール    ラノー・ドール    ラ・ボンバンスラリアンス    ランベリー    リストランテ ホンダリストランテ ラ プリムラ    ル･シズィエム･サンス    ル・ジュー・ドゥ・ラシエットル・ブルギニオン (N)    レ･クレアシヨン・ド・ナリサワ    レザンファン ギャテレ セゾン    分とく山 オーナー様、スタッフの皆様 おめでとうございます♪     

夏の思い出その2 ♪ムフフ♪Hubert Lignier　1997 Clos de la Roche

 おかん　「ボクシングの亀さんのお兄さんのほう」 「歌、すごく上手よね～」  　　　　　　　　　　　　あたし　　「ん？・・・　弟の方じゃなくて、お兄ちゃん？」 　　　　　　　　　　　　　おかん 　「そうそう。さっき、歌番組に出てたわよ。」 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「まーまー、上手いんでびっくりしちゃったわ」    　TV番組表みてみたら  　　　　エグザイルさんでしたｗ まっ。　　　若槻千夏さんのことを野沢直子さん　　の娘だと聞いて信じて疑わなかった　　　あたしの、おかんですから   　 いちおう飲んだワインのブログなんでｗ 夏の思い出その2    　1997 Clos de la RocheHubert Lignier  リュショット1997繋がりで リニエさん1997 ロッシュ   所持していたとしても、持ってるよ～なんて、あたしだったら絶対言わない麻薬のような、拳銃のようなワインをｗ   夏も近いのにこのようなワイン開けていいのでしょうか・・・ いいんです！ なぜなら BUSUKAーSANさん大明神が捧げてくれたのですからであるわけですから  ロマン氏の急逝で、嫁と姑の間で、お家騒動に発展してしまっているのだというリニエさん家のロマン氏健在絶頂時のロッシュ      リュショットとは違って 閉じ気味発進  しかも、かなりのカッチカチ ずいぶん前に飲んだ95だか、93もこんな印象でしたっけ 6人で手篭めにしちゃったのですから お代わりは、なしよんｗ  どこまで開くかはまったくの未知数 もの凄いワインに昇華するのだろうなー  は、いとも簡単に推測できるのですが   すばらしいワインであったのは言うまでもありません そして 10年後、切に再会したいグレートなワインでありました   ムフフ度☆☆☆☆☆   

夏の思い出その１ ♪ムフフ♪Georges Mugneret　1997 Ruchottes Chambertin

 冬ですね  夏が恋しいです  さぼりまくっていましたっけブログ  今となっては恋しい夏を想いだし  夏飲んだ未掲載分を今更UPと、あいなりました   　1997 Ruchottes Chambertin  Georges Mugneret シュヴァリエ対決時あたし持参で 早いってのは、わかってやんしたが 綺麗で、まだまだですぜ！オーラの深紫ルビー色合い  香りは、スラ～っと薫ってまして スミレや、紫の薔薇、ハーブ等 うっとりさせられましたっけ お味  そこそこ、こなれていてジョル・ミュニュ真骨頂ともいえる、上品な赤い果実で特級にふさわしい風格 変化する様は圧巻で、大勢で手篭めにしなかったのでその恩恵を十分堪能できた気がします あと、１本あったけな・・・？ 発掘したところで、あと１０年待ってみましょうか  しゅばれるシュヴァリエ♪ムフフ♪ルフレーヴvsプリウーウール  ムフフ度☆☆☆☆＋    

どっちにする？♪ムフフ？♪ 究極の選択

  あなたは究極の選択に迫られています   所有している（していたとしてｗ）   1978 Romanee Conti   を、今、開けなければいけませんという選択    か     この波の立つ海に放り込まれる思うところ水深２メートル位でしょう・・・という選択 ただし、さすがにプロでも身の危険を感じるのは確かですレスキューは付いてるんですちょっと選択肢に無理がありましたねｗこのビデオ載せたかっただけなんですｗＢＧＭもオサレです1978　Contiの画像も当然拾い物ですｗ 

悶悶ムラムラムラララム ♪ムフフ♪aoc Martinique Rum J.Bally

 悶悶悶 ムラムラムラ 寝れない夜なら これですね ↓  appellation Martinique ContrôléeJ.Bally   ラム！ カリブ海西インド諸島フランス海外県マルティニック島のラム  サトウキビの搾りかすなんて使いません なので、工業的に造られるそれらとは 滑らかさ、喉越し、純粋さが違う訳です 搾り汁を使うので年によって作柄も違います  良い年にはミレジメ物も出されるそうな  謂わばドメーヌ・ラムってことですね  悶々ムラムラな夜でなくても   飲んでみてはいかがでしょう？ かっつーんと眠れます しかも、コスパはワインの数倍ありますねｗ   ★☆★J.BALLY★☆★    

K氏来襲 WINE会 秋の陣 その７？♪ムフフ♪ いっきに赤３種いきますｗ

再起動したかと思えばプッシュ～ン今度はいけるかな？も、プッシュ～ン とどのつまりが地雷炸裂雨あられ 結局薬局、OS再インストールｗ 無駄な時間の浪費をしてしまいました・・・  虚脱感味わうも 今となっては  安定したPCって なんて心地がいいのでしょう ワイン会 秋の陣赤の編   1996 Echezeaux Rene Engel  分の宜しくないルネ・アンジェルさんリベンジ図るもバランスいまいち　 ただいま、反抗期真っ只中エシェゾくんでした   1994 Clos de la Roche 　Arman Rousseauルソーさんロッシュこちらは完全無欠な天晴れワインでした1994の赤も白は現在、美味さ迸っているかんじがします  1978　Clos Saint Denis  ????? 作者不明1978 クロ・サン・ドニラベルからも伝わる？滋味が乗って、ちょっとリキュールなニュアンス  古酒～な風情と情緒を纏ったワインでした  完  

K氏来襲 WINE会 秋の陣 その６？♪ムフフ♪d' Auvenay 1996 Chevalier Montrachet

 地雷の機嫌が良さそうなので 連打ですｗ   1996 Chevalier Montrachet  d' Auvenay ご提供者様の予告通り 天に導かれてしまっていた騎士でした シェリー香とシェリー味  けど、ラベルのオーラ、有り難たさは尋常さ逸します シュヴァリエのシュヴァリエたるものは やっぱ、流石で、決して飲めない代物にまでは至りません  けど  たとえマダムがスペインでシェリー会社を興しても こんな贅沢なシェリーは出来ないんだろうな    

K氏来襲 WINE会 秋の陣 その５？♪ムフフ♪ Leflaive 1996 Batard Montrachet

 こんにちは 地雷報告♪ムフフ♪です 昨日は、2度ほど炸裂しましたｗ 地雷というより、時限爆弾的様相を呈してきましたが・・・・   今日の東京は一転して寒いっす 皆さん風邪には、お気を付けを  さて、ワイン会報告 早いもので、その5ですｗ また、いつ時限発火装置が炸裂するか・・・ 予測も付かないので手短になります  (もう、この辺まで書くとﾋﾔﾋﾔもんです・・・）  1996 Batard Montrachet Leflaive  予告にてお伝えした 妖艶なるムニュムニュムニュムニュムニュ大生的 ルフレーヴの1996 バタールです 素　晴　ら　し　か　っ　た　 で、片付けてはいけませんが  何かに喩えてしまうのが失礼になってしまうくらい 素晴らしきバタールだったわけです と、ガッコの後輩（ｳｿ）も、そんな感じのコメントでしたｗ こんなワインを始めて飲んでしまったら それはもう、定期預金を崩してまで 嫁を質に入れてまで（語弊ありますがｗ）  家計破綻まっしぐらを辿ってしまうのかも・・・ まぁ  あたしの場合は、無い袖は振れない。で 助かっておりますがｗｗ いや～、参りました♪    

K氏来襲 WINE会 秋の陣 その４？♪ムフフ♪1996 Batard Montrachet Joseph Drouhin

 プシュ～～ン地雷を踏まずにカキコできるかな  と、思いつつ、その4 といっても3本目ですｗしかも、その3のコピペだし・・・ｗ   　　　　　　　　　　1996 Batard Montrachet  　　　　　　　　　　Joseph Drouhin   不祥事にて会社解散となっってしまったかの雪印乳業にワイン事業部がありました その遺物というべき？バタールです ていうか、ドルーアンでバタールがあったのですねぇ   輸入していた、かつての会社とは違って！？ｗ 清く、正しく、折り目の正しいバタールでした 良い子・悪い子・普通の子 に、喩えますれば、良い子ですｗ ただ、当時の良い子役演じる山口良一さんとは、ちっと違いますがｗ 元気で運動も勉強もできる男の子ぽいハツラツとしたちょうど12歳的なバタールだったのでした この後、妖艶なるムチムチムンムン女子大生？ｗ な、バタールが登場するのであります   まだまだ、つづきますｗ  地雷は不発　 よかった♪    

K氏来襲 WINE会 秋の陣 その３？♪ムフフ♪ Verget 2000 Corton Charlemagne

 プシュ～～ン地雷を踏まずにカキコできるかな  と、思いつつ、その3 といっても2本目ですｗ  忙しいのでしょうか、ご立腹なのでしょうかｗその2で、リコメンドを無断拝借してしまった我がガッコーの後輩(ｳｿ) が、カル～くスルーして行きました・・・ｗ   2000 Corton Charlemagne  Verget   猛々しさの印象もあるのが若めコルシャルですが こちらは、すぐさま、優しくて、クリーミー  キューティで、しっとりとしているコルシャルでした  地雷炸裂に恐怖しつつこの辺でｗ ガッコの後輩(ｳｿ) タイムラグあったけど来てくれましたｗ けど、前述はそのままですｗ プチッ   

K氏来襲 WINE会 秋の陣 その２？♪ムフフ♪Jacques Selosse　NV 　Initiale

 そうは言ったものの 一応飲んだワインのブログなんで。の股間沽券に関わる問題なんでｗ 打ちひしがれた日々の肉体にムチを打ちつつ 小出しにて。UPですｗ   NV　InitialeJacques Selosse まずは、お店のストック ジャック・シラク ジャック・セロスのイニシャルを これが、まー、のっけから、美味だったのですね    う。   電池切れそう・・・    そだ！  省力化でするには   パクっちゃえ。奴のｗ     では 暫くセロス縁の造り手を飲んで来たけれど、やっぱり本家は違う。 何がって、集中力が白と泡に特に感じるのだけれど、この集中力というか求心力というか ブレがなく焦点がきっちりあっている感じがするのはやっぱり偉大な造り手だ ちょっと熟成感が出てきて素晴らしい1本 同感であります☆  さすが、我がガッコーの後輩(ｳｿ) 了承無しにて ごめんね　ごめんね　ごめんね～    一応飲んだブログなんでｗ  これにて達成☆    

K氏来襲 WINE会 秋の陣 ♪ムフフ♪ 更新の筈が・・・

 元楽天ブロガ K氏 が来襲  某恵比寿？ 代官山？  の、某お店にて、グランクリュ大会となりました☆   楽し～いひと時を過ごすことができました        せっせせっせと、その日のワインをブロってました あとちょっと あとちょっとー    と、いうとき    プシュ～～ン   という音とともに パソコンが落ちますた・・・    そこには、今まで書いてきた記事は跡形も無く     あーちゃらこーちゃらアルファベットと暗号風文字の並ぶブルーの画面・・・    再起動すると直っているので 気を取り直して、もう1度カキコ    そしたら、また  プシュ～～～ン  PC　Down・・・・      業務用のPCでその暗号をメモして検索し解読  やっと修復♪    直ったぞ！と、思ってブログを再カキコ  そしたら、また   プシュ～～～～～ン  そして、修復    で、また、せっせせっせと 繰り返し書き直すこと  ×4回・・・・・・・・・・     　　5回目で、な、な、涙の集大成！！！     そしたら    今度は、FIREFOXくんが・・・    バグりますた・・・・・・・     PC修復に1週間・・・ まだ、完全修復という確信がありません・・・・    潔く再インストールしておけばよかった・・・     こんなに、凹んだ日々を過ごすのは久しぶりだったのです   一応飲んだワインのブログなのでｗ   では、ありますが     今日の今日は、とても書く気力が残っておりません    なので  一応飲んだワインのブログなので　　 は  今後封印となるかもしれませんｗ      負け惜しみ♪ムフフ♪   おしまい     

お香り秀逸お味そこそこ ♪ムフフ♪ Domaine Joliet pere et fils 1997 Fixin 1er Cru ゛Clos de la Periere゛

  1997 Fixin 1er Cru ゛Clos de la Periere゛Domaine Joliet pere et fils発掘ワインをば 1935年に特級格付けから1級に格下げシャンベルタンと同格のワインであった畑が、このクロ・ド・ラペリエール＝モノポール なるほど香りは素晴らしいものがありました もお味はそこそこ タイトルのまんまｗ 今では輸入されて無くなってしまったようです なんでなんですかね ムフフ度☆☆☆  

ラフォンごっそり♪ムフフ♪円高って駄目なのですかね？

 本日 1€　＝　118円   誠に不謹慎な話ではありますが ワインフリーク達はこの日を待っていた訳ですｗ      2005    Lafon    Meursault        €80  2005    Lafon    Meursault Clos de la Barre  €110  2005    Lafon 　Meursault Desirée €110  2004    Lafon    Meursault        €68  2004  Lafon    Meursault Clos de la Barre  €88 2004    Lafon 　Meursault Desirée 　€90   2002    Lafon    Meursault        €68  2002  Lafon    Meursault Clos de la Barre  €105  2000　Lafon　Meursault Desirée 　€98   118円掛けて、手数料やら送料や乗っかりますが    買いっ！ですね！     何方かお銭貸してください      

ルネ・アンジェル 1999 Vosne Romanee les Brulees ♪香りムフフ♪もお味、醤油味・・・

 旗色の悪いルネ・アンジェル 熱に当っていたり  ブショネだったり ラジバンダリ                             1999 Vosne Romanee 1er Cru "les Brulees"Rene Engel  香りこそVRのお香り爛漫も お味、醤油風味・・・ 毎度お馴染みコルクのショボさにも起因するのであろうが  同時に購入したそのバットにどうも分の悪さがある 保存か、輸送の悪いルネ・アンジェルに 当ってしまったのだと・・・涙   違うバットで購入し   素晴らしかったのが 1994  クロ・ヴジョ 赤い果実が可憐にムフフてなワインでしたっけ  明日は、同バットで同時購入した 96エシェゾーで見事、厄払いと致したい 今は亡きアンジェルの、らしさが出てくれれば良いのであるが   もしコケましたときは　 ｽﾋﾞﾊﾞｼｪﾝｗ   ムフフ度　参考にならず     

資産破綻・・・♪ムフフ♪早飲探検隊 2006 CM "Les Sentiers" Robert GROFFIER

  リーマン・ショックに始まる世界株価の混迷 9月に仕切り直しとして仕込んだ株に とんでもない災難が当方に降りかかってしまった・・・ 僅か1ヶ月半で2000万円という大損失である  この先どうやって生きていけばいいのか・・・       まぁ、当方にそんな資金がある訳は微塵も無いのでｗ これはバーチャルでの話しではあるのですがｗｗ    株マップ．COM にて、株購入資金なんと1億円貸してくれます 当然バーチャルですがｗ 過去戦歴では4位という輝かしき成果残すも 現在686人参戦中584位という惨憺たる順位 巻き返しを計りたい てか、なんでこんな参加者少ないのでしょう・・・ｗ     ～～～～～～～～～～～～～～～～～一応飲んだワインのブログだもんで~～～～～～～～～～～～～～～～～     2006Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Sentiers" Robert GROFFIER  む　ら　さ　き　っ　！　って色合い 鋼なる香りet味わい    わかっちゃいましたけど さすがに 早すぎ！ ますよね  ただし、そこはグロフィエさんちのシャンボールポテンシャルはやっぱり素晴らしい   書いてないのですが先日1999を飲まさせていただいたのですがやっぱり、まだちょっと早かったですからね   長期塩漬け決定となってしまったリアル所有の[株式]といっしょに   10年じっと待ちましょぉ   ムフフ指数☆☆☆☆＋     

今話題のーー♪ムフフ♪アレしてみました＝難民

 昨晩はコリン星人無しでコリン星の会ｗ興にのって2次会行ったら、当たり前に電車は無い・・・タクシーで帰ればエシェゾー1本分の損失かぁちょうど、その2軒目のお店を出たら真ん前に今話題？問題化？しているお店を発見行ってみましょう！  ネカフェ難民体験してきちゃいましたｗ   狭いというか、脚を伸ばしきれないというかリクライニングシートがショボイというかぜんぜん寝られないんですよね・・・慣れといいますか、コツが必要なのでありましょう 検索しますと、マッサージ機の備わるお店もあるようですｗ ～・～・～・一応飲んだワインのブログなんで～・～・～   la cave se rebiffeFrantz Saumon  ロワール自然派生産者としてはちょいと有名(らしい)なソーモンさんのペティヤン甘みおさえた懐かしきファンタ・グレープ～な風情炭酸強めで、スッキリ爽やかまるで某清涼飲料水じゃんｗ確信犯的ネカフェ・マッサージ機難民なるときには持ち込みでならケッコーいいかも(爆) 楽天M沢さん↓ あのバケモノを超特価で！！私たちすらもビックリしてます！あのモンスターの味わいがこの価格で手に入る！とっくに完売している当店の実際の販売価格が3780円だったこのワインが、今回は特別にナント1974円で！  だそうです！あたしてきには、ちと大袈裟ですよ～ってカンジ～？  てか、私たちすらって？？？  ニホンゴ　ムズカシイィネェ さすがに378０円ではチト キビシ ちなみにコリン星人会で飲んだワインではありませんｗ ムフフ度☆☆☆＋  ★☆★fanta･Grape for adult★☆★  

早飲み探検隊 ♪ムフフ♪Albert GRIVAULT 2006Meursault 1er Cru Perri?res et Pommard 1er Cru Clos Blanc

  この、おいしい♪ムフフ♪にも何度も登場いただいております Albert GRIVAULTさん ムルソー(もちろん白)で有名も有名な生産者さん 知ってはいたけどルージュは何故か未飲 2006物で初めてルージュを飲んでみました   2006 Pommard 1er Cru "Clos Blanc" Albert GrivaultP,Jrさんが殆んど評価しないせいか 当然存在するラフォン、デュリ、ラモネさんのルージュには中々注目が集まりませんが、それら白の大御所さんのルージュこそ、素晴らしいルージュが多々存在しているのを実感している今日この頃でごぜぇます まぁ、ようやっと、お初でA・グリヴォさんのルージュを口にしたくらいですから、あたしだって、どこかしらでP,Jrさんや、評価をしないワイン雑誌に傾倒されていたのは確かなようで・・・  結論から言いますと、このポマール"クロ ブラン" 素晴らしい！と感じました やはり白ワイン大御所がしつらえたと思わせるエレガントで清廉、薄いけど旨みエキスはタップリという、匠のなせる巧みなるｗ造り まだ熟しきらない薄紫系の花の香りとツルンとした上質な舌触りと喉越し 先日飲んだラフォンさんの00ヴォルネとの共通項も多く見受けられる良きポマールでありました    2006 Meursault 1er Cru "Perrières"Albert Grivault こちらは、ちょこっとブルゴーニュを齧れば避けては通れない程必須となるアイテムですか ご存知ムルソーのペリエール ただ、こんなに早く飲んでしまうのもそうそうありません 2006の赤白ブルゴーニュ・ワインについてはすでに侃々諤々たる物議を醸しておりますがほとんどが、2005と変わらない、若しくは価格が不当に高いといった、意見でありましょうか この06 ペリールは10k超・・・クロ・ブランは7k前後 破格で美味しきムルソー屋ｻﾝだったこちらでさえ 高嶺のお花になってきてしまいましたねぇ さて置き、お味、ポテンシャルはやっぱり素晴らしさを感じる出来栄えでした 緩さ、緩慢さを微塵も見せない綺麗で上質な酸う～んムルソ～～とういスタイルも樽の塩梅は流石で、食中にするんだったらもってこい！でハイ・レベル 昔の値段だったら大人買いしたかったのなぁ ムフフ度☆☆☆☆＋    ★☆★Albert Grivault★☆★   

Char Guitarを堪能後 ♪ムフフ♪Char Wineを堪能

 しばしばゲリラ豪雨が襲う8月の中旬 CHAR＠コリン星ワイン会へ向かう前  本家？Charのライブへ＠青山SPIRAL  BAHO（CHARと石田長生のギタートユニット）にてLIVE鑑賞10年位昔今は無き日清パワーステーションで観た以来。その頃は、ずいぶんとCHARを追っかけ 武道館公演やら、日比谷野音、LIVEHOUSEへ出向いてたっけ 2人の東西掛け合い漫談の如きトークと東西最強ギタリストユニットの演奏は10年ぶりとはいえ観る者に笑いと静聴、感動を与えてくれる そして ｱﾀｼﾃｷｗ・ｶｯｺｲｲおじさんNO1の称号はやっぱり　Char様　が長期不動の地位を保っております 偉大なるギタリスト　Mｒ335ことラリー・カールトン との共演のライブも素晴らしかたんです こんなん出てきました＠1997でしたか・・・Char変わらない・・・ｗ スパイラルを後にして、次はワインニスト？Charさん  板さん、コリン星人の待つ恵比寿へ急行宴たけなわの処オジャマしまっす   　　　　　 拝借＠Charさん2004 Auxey-Duressese  d'Auvenay 流石マダム　これぞマダム　美味いぞマダム 　　　　　　　　　拝借＠Charさん1999 Puligny Montrachet 1er Cru "Clavoillon" Leflaive流石ルフレーヴ　これぞルフレーブ　まいう～ルフでした 　　　　　　　　　拝借＠charさん  1997 Ch Latour  Pauillac  久々の97ラトゥール　いつでも変わらない美味しさは97！？ BAHOのLIVEと、コリン星のワイン会1日で2度美味しいムフフを満喫したのでした♪真夏の夜のラトゥール  ↑ワインコメントはcharさん参照ｗ ムフフ度☆☆☆☆☆  

自称[一応飲んだワインのブログなんで] ♪ムフフ♪ 2000 Volnay Comtes Lafon

 破天荒編にて 文字数が超過となってしまって（そんなに文字数あったのかなぁ・・・)  自称[一応飲んだワインのブログなんで]の面目が・・・       2000　Volnay 　　Comtes Lafon　   一筋噴いてしまった跡があったのでお試し抜栓 退化の見えないテリのあるルビー色   若々しくエレガントな香りが全開で一安心   んー　やっぱラフォン家が発注している上質樽に 洗練された美味さ、美しさ、上品さに秘密があるのだろう   Blancとよく似た上質バニラ～な香り   一言で云えば、薄旨ブルゴーニュの典型的スタイル   やっぱ、最近はこんなワインが大好きであります   そして、まだひみちゅにしているヴォルネがとっても印象的でしたしあたし的には、最近とっても、ヴォルネ再リスペクトっすね(DAIGO風)  ヴォルネ　サントノ・デュ・ミリュは多少であるが見つけ易い ただのヴォルネって中々発見困難なんですよね？(↑ ｼﾞﾂﾊ ﾎﾞﾁﾎﾞﾁ ｱﾘﾏｼﾀｗ) 残る5本はチビチビ参るといたしましょう♪ んー　孫の代までの分所有したいです やっぱ白ワイン大御所のルージュは侮れません 茶兄さん、KONA兄さん、噴きヴォルネこんなん感じでした☆”    ムフフ度☆☆☆☆＋＋＋当時は安かったのでCP含めたムフ度ﾃﾞｽ     ★☆★Volnay　Comtes Lafon★☆★  

1,000 万ドル貰えるチャンス！♪ムフフ♪破天荒な会社と人 シリーズ１回完結編ｗ

 ウェブ検索 は当然ですが トランジット （乗換案内）サービスやマップ  Earth 　やら Google Chromeといった破天荒？で驚きサービスを 無料で提供しつずけるGoogle社 そんなGoogleが1,000万ドルあげます！ と、これまた破天荒な企画を実施してるのをご存知？ 10億円ですよｗ   Google　おかげさまで 10 周年と題し   世界を変えるチャンスできるだけたくさんの人に役立つ壮大なアイデアを募集します優秀なアイデアは Google が1000万＄！サポートします 実施理由↑ を見てみてみてね   Googletって改めて素晴らしい会社だな～と思いました んで、1時間もかかって1発程応募してみましたｗ 当選したあかつきには、皆さんにDRC飲み放題ご招待しますｗ(世界のツワモノ達が応募してくるのでしょうからね・・・）  皆さんも挑戦してみてはいかがでしょう   ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～  一応飲んだ破天荒なブログなんでｗ　ちがうかっｗ←流行ってますね～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～  破天荒繋がり(無理矢理)で１人の人物を紹介  平河町の二葉鮨さんで、久しぶりsurfing仲間と会ってワイン会したって前書いたんですけど 日本のSurfingって湘南から１次ブームが始まり、第４次か５次(不明)くらいまでブームを繰り返し現在は熟成期間？となって日本全国で安定した人気を保っています あたしが始めたのは、かれこれ３０年前に遡り第２次ブームのちょっと前なんですね１次のブームの主流であったロングボードの流行に終焉が来て 丈の短い軽量のショートボードが全盛になる時代でした 今では乗り易さのあるロングボードが再流行してまして３０～４０歳台チョイ悪オヤジへの変身願望者？やショートボード時代に挫折した人達が再挑戦女性が波に乗っている姿を目にする事も多くなりました 今では、国内でも有数の老舗SURF・SHOPの一つでもある茅ヶ崎の加山雄三ストリートにお店を構える 日本プロサーファー第１期のプロで、雑誌「メンズクラブ」のモデルとしても活躍していたハワイ育ちの日系２世 藤沢ジョージ氏が起こした Fluid Power SURF CRAFT  ちょうど２次ブームの夜明け前、府中運転免許試験場の近くに  サーフショップ＋カフェってスタイルで そこのお店の支店ができたんですね そこで、調理を担当していたのが銀座・平河町 二葉鮨 の従兄である兄貴分肌で人望のあったK先輩だったんです（最近聞いたのですが、20歳頃、二葉鮨で修行も、厳しいは、海に行けないわでて３ヶ月で逃げ出しんだたそうです 笑）  そして、お客さんで来てた人がその破天荒人生を20歳そこそこでやりきってしまったようなI氏独特の異才を感じるオーラを放っておりました  聞けば、当時泣く子も黙る暴走族 ”ブラックエンペラー”(公式サイトがあるんです・微笑) の5代目総長を務めたお方だった訳です（俳優の宇梶剛士さんは7代目だそう）   そう、その頃は暴走族を引退してまだまだエネルギー放出が足らずに サーファーに転身した人達も多かったのですリーゼントを無理やりオカッパ、サーファーカットにして目つき鋭く、変に似合わない人が多かったんですよねｗ （ちなみにあたしは暴走族経験ありません)   興味のあるかたはI氏の壮絶、爆笑人生どうぞ  この後にリンクされたURLの中には暴走行為、暴力について書かれています決して私がそれらを肯定、助長した上で掲載しているものではありません気分を害される恐れのある方、未成年者はクリックしないでください見て気分を害されてしまった場合、責任は負えませんのでご了承ください  I氏の伝説、武勇伝が満載の記事ページ01 ページ02 ページ03 ページ04 ページ05 ページ06 ページ07 ページ08     中々恐れ多くて(まさしく？)近年はお会いしていませんが直にその他諸々の武勇伝を聞いてみたいなぁと思っている今日この頃です  破天荒な会社と人の編おわり(かなりミスマッチでした。。。ｽﾋﾞﾊﾞｾﾝ)  ～～～～～～～～～～～～～～～～ 一応飲んだワインのブログなんでｗ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 文字数過多らしい・・・ 続きますｗ    

早飲み探検隊 ♪ムフフ♪ Michel LAFARGE Volnay et Meursault

 リリースの早いドメーヌだと2007がそろそろアナウンス ところが、いまだに2005のリリースさえ聞かない（パストゥーグランだけ出てますね）  ラファルジュさんちの2004の紅白3種利いてみました    Meursault  Vandanges Sélectionées  ﾌﾞｯﾁｬｹ、瓶さえ初めて見たラファルジュさんちのムルソー もちろんBLANCで、初飲みです  収穫で厳選してまっせヴァージョンってことですね＝Vandanges Sélectionées 優しさのあるBio的アタック（当然Bioﾃﾞｽ）ただ、優良白生産者のブランよりも緩さが気になります  っで、ネガティブな印象が顕著でした 何やらぬ裏味 余韻に腐敗果実のニュアンスが・・・ 赤で評価されている蔵の白には、たま～に重大な瑕疵が見つかる事がありますね その点、白で評価される蔵には赤でも秀逸なワインが多く見れる要素が多いように思います  赤葡萄とは違った部分で、葡萄の扱いに繊細な要素が多く必要なのでありましょう  ムフフ度☆☆＋   Volnay  Vandanges Sélectionées 今飲む！となったら2004！ と、ちょっと前に書きました が、早くも閉じてきてましょうか？2004の赤 同時期に飲んだ他の2004も以前の勢いのあった芳香と爛漫さに閉じが出てきました とは言え、嘗てのラファルジュさんに多く感じた堅い！の印象はこの2004に於いては強くなく、香りの出は些か弱いものの繊細でシルキーな旨みは十分 自然派の自然派的ある部分が抜けている要素も無くコスト＝5k、価格的にもきょうび許容の内だと存じます ムフフ度☆☆☆☆    Volnay 1er Cru "Clos du Ch.des Ducs" 　　　　　　　　　　　　　　　　(Monopole） いくつかのヴォルネ1級畑を持つラファルジュ家 値段的にはほとんど変わらないので、やっぱりチョイス心が、強めに出てしまうのが単一所有のこの畑物でしょうか（ﾌﾞｯﾁｬｹ畑の位置的優劣は不明ですｗ） 先の村名ヴォルネでも素っ晴らしく、美味し～く秀逸～さを感じましたが、こちらの購入コストは2倍超  一嗅ぎ＆一口で、先の村名の栄誉は吹き飛ばされますｗ 秀逸なる部分の共通項は当然多いものの 気品、緻密さ、奥深さ、所作の優雅さの違いは一目（口？）瞭然  １２kかぁ・・・ そうなると、微妙なラインですかね・・・ だって、同じヴォルネで１級で同じ位の価格で 凄っーーい　ヴォルネを飲んでしまったんですもん！！！  つづく （つづかなかった場合はご容赦くださいｗ） ムフフ度☆☆☆☆   ★☆★ [2004］Michel LAFARGE ★☆★   

早飲み探検隊♪ムフフ♪Fran?ois Ｌａｍａｒｃｈｅ　2006 Vosne-Roman?e 1er Cru Les Chaumes

    2006 Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes François Ｌａｍａｒｃｈｅ 2004、2005、2006年度産レジオナルでは絶大な支持を得たラマルシュさん ところが、ここのウリでもあるグラン・リュや1級はと云えばずいぶんと不支持を伺えてしまう在庫量  ２００６のPTGなんざ　素ん晴らしい程の酒質であったのに  2005も含めて、やっぱり売れ残ってるんですねぇ で、この2006レ・ショーメ 若くしても、美味しかったんですがねぇ  圧倒的なパワー、湧き立つ香り、ラマルシュ節は感じられないそんな処が在庫となってしまう所以なのでしょうか 端正で、お上品、ブルジョアチックでジェントリーな雰囲気の香味 あたし的には、こんな感じのブルって、とっても好感が持てるんですが  嘗ては、お買い得感アリアリ過ぎでむしろ手が出せず  2005辺りからはグラン・リュが25ｋ＝２諭吉＋1一葉と、全面降伏～、ポツダム宣言   ムフフ度☆☆☆☆＋＋  ★☆★2006 François Ｌａｍａｒｃｈｅ★☆★   

江戸前［本流］鮨 ♪ムフフ♪二葉鮨平河町本店

　　　　かれこれ30年Surfingを通じての仲間と、そこから派生した仲間達と　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二葉鮨　平河町本店にてワイン会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まず、「二葉鮨」と聞いて、ピ～ンときた方は相当の食通、鮨通と察する  江戸前鮨の起源を大まかに辿ると６派くらいに分割されるそうな 中でも下記3店は古く(1818-1831年)「深川・松ケ鮓」 「上野広小路・松山鮨」「両国・與兵衛鮓」江戸前鮨発祥の店として今も語り継がれる 上２店は今はなく、與兵衛鮓も本流は1930年台閉店分派が現代に残るも、本流の名前・「與兵衛鮓」は絶える 1850年前後、「千住・みやこ」(1860後期閉店)分派し、「浅草・弁天山みやこ」（1866）６代目にあたる現在は「芝浦・ひさご寿司」となって本流（経緯不明） 「浅草・弁天山みやこ」と同時期「木挽町・美寿志」分派というか、流れを汲むのが、高級鮨店の筆頭格　　「銀座・久兵衛」（1936）「銀座・寿司幸本店」  やっと、本題 三原橋（現在の銀座4丁目と5丁目を分かつ交差点）に小西道蔵が「二葉鮨」を開店（1877～） 「日本橋・吉野鮨」開店（1880～）＝與兵衛鮓3代目からの流れ  現在に初代の屋号が継承されている店はこの2店となる 2代目小西力蔵に仕えた「銀座・御慶ずし」新家安造（現、八重洲・おけい寿司＝1933～） 北大路魯山人のプロデュースで有名　 帝国ホテル、大阪リーガロイヤルに店を持つ「銀座・なか田」の中田一男 「銀座・きよ田」「赤坂・喜久好」「西麻布・山路」等が2代目の流れを汲む今に残る、江戸前鮨の中にあって錚々たる大御所である  「二葉鮨」　銀座4丁目にて現在5代目・小西亜紀央氏継承中  さて本題Part2ｗ お題で今回お邪魔した「二葉鮨平河町本店」3代目小西三千三に仕え、三千三の娘御と婚姻現在の女将さんが三原橋の血を引いている 平河町に暖簾を分かち開店したのが現当主・久保山氏定かではないが1970年中頃（取材不足です・・・） 「嵐山・吉兆」での修行を終え 2代目久保山斎氏 跡継にて初代と共に商い中 一部敬称略m(__)m　　　　　　　　　 外看板　質素さが好感 　　　　　　　　　　　　　　　　　　店構え 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　襟を正さずには・・・的、緊張感 　　　お刺身（画像忘れた・・・） 　　　　　　　 焼きもの        phot by uchino-kun　thanx ここまで素材の旨み、シャリとのバランスを引き出せる鮨店はそうはそうそう当らない ご主人の相当目利きからのネタ選別から由来すると思った人生屈指の「美味鮨」を体験そして堪能   電池切れにつきワインは次回・・・ｗ  ムフフ度☆☆☆☆＋＋＋ 二葉鮨 平河町本店 TEL 03-3261-3006 東京都千代田区平河町2-5-7 ヒルクレスト平河町　Ｂ１Ｆ ※ご親戚の紹介、同席の為ワイン会可能であった場合が有ります持ち込み希望の場合は、電話にてその旨相談してください  

Zind Humbrecht ♪ムフフ♪ 2005 Riesling et Gewurztraminer Herrenweg de Turckheim

 これぞテロワールの具現を まざまざと魅せつけられた感ある  le alsace !  　2005 Riesling Herrenweg de Turckheim Zind Humbrecht リースリングの匂い、否、臭みがドッスーンもちろん良い意味で リースリングたる見本を覚える濃厚なる味わい  ここまでリースリングを表現されたアルザスは嘗てあったか 巨匠の巨匠たる匠技を見せられたリースリング   2005Gewurztraminer Herrenweg de Turckheim Zind Humbrecht  リースリングのズッコーン 期待感満帆でこちら わーおぉ！！ こちらもゲベルツ臭っーーーっさーっもちろん良い意味ﾃﾞｽ    素晴らっしーい  ゲベルツ特有の甘みもアダルティ するすると飽くことのないホロ苦を有す甘美さ 土臭さ、猛々しさ備わるゲベルツ まさにフンブレヒトさんの2mはあろう巨体を具現 「体はワインを表す」  決まり技  チョークスリーパーにて 参りました  ムフフ度☆☆☆☆＋＋＋    

早飲みで♪ムフフ♪LEFLAIVE 2006 Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon

 2007がそろりそろりとリリース  作柄に懸念有り。との噂はさて如何に 一方オスピス・ド・ボーヌの落札価格は2006に対して30％以上の価格上昇と聞く・・・   マイ・ストックだと、まだまだ飲むには躊躇してしまう 2005、2006を中心としたワインを利いてきた 2007は早々と諦め、それでも浮世離れ価格の2005、2006を買い足すのが吉でありましょうか？  2006 Puligny-Montrachet 1er Cru "Clavoillon" LEFLAIVE   先日2006 マコン・ヴェルゼを飲んでみて おやおや？　硬質過ぎて香り・お味なんとも深遠 クラヴァイヨンだってそうでしょぉ？   先入観はことの見事に瞬間払拭 2005がリリースされた直後のチャラさは皆無で これぞルフレ～ヴィ～～な香が全～開～ｯ お味だってそれゎそれゎお見事でスタイリッシュで優美なるルフレ～ヴ～がボンジュール♪ 今となっては（価格に）慣されたんだか、呆けたんだか？ 楽天再安13.8kって十分許せてしまう範囲かもｗ ちなみに、12，8ｋで良いですよんってお店有り♪ムフフ♪愛読者様にはお店お教えしますよぉんご興味の方は私書箱にその旨どうぞ♪  ムフフ度☆☆☆☆＋＋    　　　　　　　　　 ←楽天・最安くん13.8ｋ ★☆★LEFLAIVE 2006 Puligny 1er Clavoillon★☆★     

自宅で御褒美といえば♪ムフフ♪決まってますねｗ

 「自分で自分を褒めてあげたい」有森裕子さんの、名言ですね 「自分で自分に喝いれなくちゃ」 が、最近のあたし・・・今年、未だ１度も塩水(海)に浸かっていないストレスが晩夏となってしまった現在、焦燥感となって表れ怠惰となっています ぶっちゃけ運動不足なわけですｗ 　　　　　　　　　　2001 Saint Romain "Sous Roche"　　　　　　　　　　　　　Chassorney　　　     ストレス解消にはシャソルネ村名で。ですね！（ｳｿ） 宅飲みワインは村名までポンソに至ってはポンソ（盆と）正月以外は駄目と、我が家の家訓で決まってますので ニュイサンジョルジュのアルジリなんてめっそうもありません キテマシター子猿香！（子猿＝コサール氏＝シャソルネ当主）ヴォーヌロマネの当たりが出た時の香りに近いですが、若干トーンは低め かのジャン・グリヴォのヴォーヌ・ロマネでも素晴らし過ぎるほどのハイトーンなVR香に出くわすけれど当たる率は高くない 4～5年待ったシャソルネ・ワインってほとんどのボトルがこの香がお約束として演じてきてくれるので、あたくしは好感度の高き蔵として認定中 お味的には デビューの97、98は今飲んでも薄旨の巧みさが感じられるけど2001はちょっと濃いかなぁ・・・プリューレ・ロックさんが隣に在住とかで教えを乞う事もあったそうなでなるほど共通項はとても多い造りとかんじます  なので、2002以降は未飲ですが、より濃さが伴う？かもですね 白も赤も極めてボトル差が少ないのがここの◎ポイントかのPさん蔵より遥か安心＆安定感がある  美味くない、高額過ぎる（近年物は否めない）、ミーハーと、揶揄されてしまうドメーヌですけど不味いと言い捨ててしまうほとんどの人が、１～２年の未熟物で不可ドメーヌとして挙げてしまう可哀相な噂の蔵でもありますが シャソルネェ～　4～5年待ったら～ シャソルネィィ～  ムフフ度☆☆☆☆＋  ★☆★Chassorneｙ★☆★  

2000 Marsannay Blanc ♪ムフフ♪ Domaine Huguenot Pere et Fils

 　　マルサネのブランなんて熟成させて 　　どないすんねん  　　　正確には存在すら忘れてましたｗ  　　　　　　　　　　　　　　　2000 Marsannay Blanc 　　　　　　　　　　　　Huguenot Pere et Fils 逝っちゃってるってことは無いだろうけど  進化熟成はちと疑問も スッポン    ヅッコーン キテマシター お香り 　　バタールです！      お味はそれなりｗ 　 このブログ書くにあたって色々調査 由緒正しきドメーヌだったんですね ユグノーさん 　　　　　　　　　　ものすご～い、ブルゴーニュの怪物蔵が新着してきました～！！そう、あのワイン王国１６号ブルゴーニュワイン特集で、ジャッキー・リゴー氏が紹介した優良生産者　ドメーヌ・ド・ロマネ・コンティ、アンリ・ジャイエ、アンヌ・グロ、　ドニ・モルテ、ペロ・ミノ、ベルナール・デュガ・ピイなどと共に優良生産者の一人として挙げている、　　　　＼　ドメーヌ・ユグノー　／本日、あの審査の厳しい有名誌アシェット・ガイド２００８で、ロマネ・コンティもはずしてしまったほどの大賞、　　『　特別賞　クー・ド・クール　』を見事、獲得した、　　　＼　２００５　マルサネ　／が、新着大セールでございます！！いや～、このワイン、分けてもらうのにやっぱり半年かかりました！試飲したところ、もう、あのジャッキー・リゴーさんがいいという蔵ジャイエ、アンヌ・グロ、ドニ・モルテ、などなどとにかく果実が臨界点ものすごっく濃い上に、樽も絶妙にしっかりかかっているという、超大物だけが持つ、風格をビリビリ感じさせられて、いきなり一目ぼれしてしまいました！リゴーさんの記事によるとジャン＝ルイ・ユグノーとその妻エリアンヌが情熱を持って運営しているドメーヌは多彩なクリマを所有している複数のクリマから「マルサネ・ブラン／ルージュ／ロゼ」 味わいのある「フィサン」注目に値する「ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・フォントニイ」記念碑的な「シャルム・シャンベルタン」など、数々のワインを生産している面白いのは、ユグノーの「　マルサネ・レ・エシェゾー　」という区画あの特級畑のエシェゾーと同名のこの畑「　赤土と白亜質の土壌と上質な粘土質の薄い表土から　生まれるワインは、独特の特徴を持っている。　」と、リゴーさん、そうです、そうです、そうなんですまさにその通り！白亜質の繊細さ、赤土の濃密さ、粘土質の堅牢さ、まさに、果実の味の濃さの中に求められるすべての魅力がギュッと凝縮！ワインの王道をひた走る、ユグノーの怪物ぶりをぜひともお味わいください！ と、大絶賛と共に、煽りがムンムンって感じもするｗ  ヴ○リ〇スさん 健闘虚しく残り在庫は膨大ｗ    もひとつどうぞ♪で 10代以上続いているブドウ栽培者で1790年までさかのぼる事ができる由緒あるドメーヌです。現在息子のフィリップにより、ワインは醸造されており常に新しい醸造法を取り入れる若い世代へと移り変わろうとしています。今も昔も高品質ワインを造ることで、フランスの国内でも最近とみに有名になったドメーヌのひとつです。ユグノー氏のことはワイン王国（No16 AUTUMN 2002 P30）にて掲載されています。【ワイン王国】よりコート・ド・ニュイの扉へと招く歴史あるドメーヌ　　　ジャン・ルイ・ユグノーとその妻エリアンヌが情熱を持って運営しているドメーヌは、多様な　　クリマを所有している。複数のクリマから『マルサネ・ブラン／ルージュ／ロゼ』、味わいの　　ある『フィサン』、注目に値する『ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・フォントニー』、　　記念碑的な『シャルム・シャンベルタン』など、数々のワインを生産している。とりわけ、１９８７年にアペラシオンを獲得したばかりのマルサネに多くの畑を所有している。マルサネのブドウ栽培範囲は、シュノー村、マルサネ村、クーシェイ村の３村にまたがり、これはジュヴレ・シャンベルタンに次いでコート・ド・ニュイで２番目の広さ。まさに「コート・ド・ニュイへの黄金の扉」と形容されるにふさわしい。現在はユグノー氏の息子が主になり醸造を行っています。親父さんから徐々に世代交代が　　上手くいっているようで、ユグノー氏曰く「自分の造るワインより息子の方が美味しい」と　　嬉しそうに話してくれました。地下セラーに入り、ほとんどのワインを樽よりテースティ　　ングしました。ここの自慢のマルサネにも新樽を思う存分使用しており、あまりにも素晴らしい樽熟庫にびっくりさせられました。　　そしてビッグヴィンテージである2002年のマルサネの白ワインを、一番素晴らしい新樽で熟成して欲しいとお願いしてきました。　H15.04.22 と、ウメム〇さん 2002スペシャル・キュヴェが￥3,444で、残り在庫が １４４本・・・ｗｗｗ   こちらは結構いいセン行くんでないかい？  5年以上もの間10ｹｰｽ以上の在庫があるんですね お大尽です   ムフフ度☆☆☆＋＋  ★☆★Domaine Huguenot★☆★  

しゅばれるシュヴァリエ♪ムフフ♪ルフレーヴvsプリウーール

 この夏、ママチャリ走行中 ゲリラ豪雨に2度もずぶ濡れにされたhidepxデス   一応飲んだワインのブログですが  話は逸れますｗ  楽ブロ内お仲間様同士なら管理画面でお仲間の更新状況がわかりますよね  違うサイトのお気にブログの更新チェックって、ちっと面倒 RSSとRSSリーダーって、ご存知の方も多いと思いますが最近これを知り導入しましたら、めっさ便利で驚いています今までは、好きなブログはお気に入りに入れて1つ1つ更新されたかを確認しなければ。だったのですが、このリーダーに登録さえしておけば、更新されたブログが一目瞭然にわかるって仕組み 　あたくしてきには、とってもルネッサ～～ンス　 な、機能だと存知ますた 一応飲んだワインのブログですんでｗ 小倉優子りんとは全く関係の無いのですが Char＠diaryさんを頭(カシラ)に切込み隊長the_eaterさん平構成員♪ﾑﾌﾌ♪＝あたしコリン星（謎）に行ったことのある面子で結成されますのが、只今たった3人(らしい)  「コリン星の会」っていうのがありまして 第1回「♪ コリン星人を招いてワイン会 ♪」（笑） に招かれまして～お邪魔しました(7月ｗ) お題　【シュヴァリエ対決】 ロットＮＯ1 2000 Chevalier MontrachetJacques Prieur  うぅぅおおぉおぅぅっと プリウールにシュヴァリエがあったのでしたか・・・ うら若きド〇＆白フェチ＝the_eaterさんには毎度驚かされます  のっけからじんわ～りと薫ってます 高貴なるしゅばれる様のモンラッシェなる香(ﾅﾝｼﾞｬｿﾚ） 味わいは剛にして柔、そして清廉潔白 核にはシュヴァリエ故にモンラッシェの如く ジェントルであって畏怖堂々たる荘厳さ  超然かつ完全無欠なシュヴァリエ・ワールド  当選祈願　「ロト６」！   素晴らしすぎて、しゅう゛ぁれてしまうぜっ！シュヴァリエでありました   シュヴァリエ対決 ロットＮＯ2  1998 Chevalier Montrachet Leflaive  ギターリストって云えばcharさんが有名ですがｗ  ルフレーヴって云えば、charさんが有名ですね！（ﾅﾝｼﾞｬｺﾉﾋｶｸ）  始め不衛生的動物臭 勝手以て1998はグレートヴィンテージ！と云ってますがやはり生産者側としては心配な年だっただけにＳＯ２多めだったのかも？  まーまー  そんな不安をよそに 芳香すぐに復活 プリウールよりも燻され熟した芳香  とろっとろ～ 粘性のある神々しい黄金色を纏う液体 一口含めばギガントまいう～ 神秘的でここまでの美味さがそこに在って 絶頂を想わせるエキスの旨みはピュリニーGCならではか  2本目のシュヴァリエで単なる酔いとは違う 五感までもが酔い痺れるが陶酔がそこにあったのでした    当選祈願　「年末ジャンボ」！ 素晴らしすぎて、しゅう゛ぁれてしまうぜっ！ルフレーヴ～な、シュヴァリエであったのでした♪  ムフフ度 ☆☆☆☆☆   赤は続編にて続く    

無名で♪ムフフ♪もう輸入されないのですかねぇ

 日を1日違えて今では既に輸入されていない日本では忘れられてしまった蔵のワインを     1996 Aloxe CortonDomaine Prin   1997　Gevrey　ChambertinBernard Coillot  どちらも、新井順子女史がバイヤーとして輸入したワイン(たぶんｗ)  テロワールの感じられる本領発揮なタイミングでの抜栓でした  村名ですけど、どちらも良い子に育ってくれていました    ムフフ度☆☆☆☆    

！♪！！！♪！

　　2006 PTG　♪ムフフ♪ Francois　Lamarche

   2006 PsssetoutgrainFrancois　Lamarche  昨晩はラマルシュ・パストゥー 長～い上質コルクに期待◎   う うっ うっっ いい香り～  う  うっ うっっ  やばひ 美味すぎ～る  う うっ うっっっ まいう～すぎ～る     よっしゃ  買い足し決定♪ 今時まっとう杉ます 2ｋッス   扱い店少ないッスね・・・ 急ぐが吉かと！  ムフフ度☆☆☆☆＋   　　　←最安くん ★☆★2006 PTG = Francois　Lamarche★☆★  

2004 Rouge ♪ムフフ？♪Jean Grivot

   2004 Bourgogne Rouge 　Jean Grivot 2002ねんので こんなに美味しいブルルージュあったんだー だったのが、ジャングリ　ルージュ ヴォーヌロマネの混ぜたでしょー！？ で、とってもヨロシカッタんです    2003は何故だか見当たらず  あってもたぶんパス＆スルーしたのでしょうけど     2004が出てたんですね 飲んでみますた  ありゃ！？   お香、お味、ぜんぜん違う匂いと味わい 赤い果実主体の02でしたが、04は黒い果実が主体 バランスは良好で、シットリした旨み十分です が  2004はどうも ニュイ･サン･ジョルジュが大量に混ざったようですね・・・  んー   VR　と　NSG　だったらVRの方がいいよねぇ？（ていうか、ただ個人的嗜好ﾃﾞｽ)    2004ジャングリ　ブルルージュ KONA兄さん仕様のといえましょうかね？  プププ 若いNSGがお好きな方は是非    ムフフ度☆☆☆＋＋＋     ★☆★Jean Grivot2004★☆★     

2000 Clos de Beze ♪ムフフ♪ Priure Roch

  頭に村名付けないでもいいでしょ？第3弾  つっても(と言っても) 今回のベーズはちゃんと特級格付け かの「シャンベルタン」畑として売ってもいいですよーん と、される素晴らしき畑でもあるのですが どこの造り手さんも「ベーズ」は「ベーズ」としてリリースすることが多いのは やっぱり「シャンベルタン」は別格で、それはリスペクトの証でもあるのでしょう なので第3弾となるわけﾃﾞｽ(謎)    　　　　　 2000 Clos de Beze Priure Roch ぶっちゃけ今年1月に飲んだんですけどねぇ 前記のE.ルジェさんの「パラントゥ」に、同年だしとブツケテみました   フィリップ・パカレさんが、プリューレ・ロックの醸造長を務め2001年に独立を果たしたので、この2000が最後のお勤めとなるパカレのプリューレ・ロックの「ベーズ」 オーナーのロックさんは、かのDRC社の経営者と、しても広く知れ渡っておりますね そして、パカレさんは、この年、DRC社の醸造長へ！という、とってもとっても栄誉あるお誘いを蹴ってまでして独立したとなった訳であります  これを機にインジェクトプリンターで印字されてたラベルも2001年にデザインと共に一新され機械印刷に     手持ちワインの手詰まり感あって苦し紛れにこの「ベーズ」をｗ  というのは、この時代のロックさんのワインは、さすがパカレさん醸造ワインだけあって？   品質、美味しさに賛否両論、罵詈雑言を浴びさせられある意味、一世を風靡しておりましたので    そんな参加者さん達の白い目を気にしつつ 栓を開けられた、この「ベーズ」     が！よかったんですねー　ｺﾚｶﾞ   第1芳香  永谷園 松茸のお吸いもの香(笑) ノッケからオイニー(匂い)プンプン、秋？爛漫状態でした  落ち着けば、なるほどDRCのアノ香！まで  飲んでみても、スルスルと心地の良い飲み口と赤い果実、黒い果実が混然一体とした 成る程、自然派～的癒される味わい このロック2000物は一通り購入していて、都度飲んでるのですがどれも、いつ開けても、芳香がこのベーズのように爛漫なのです   ただ、たしかに 良く薫っていて、美味しくて、飲み口の良いワインではあるのだけれど、あの永谷園的芳香って一体・・・何？ じつは最近よく、この芳香の類に感じるワインと多く出会う気がします 今話題である新ブルゴーニュといわれる生産者シュレールさん、ダール エ　リボさん、等に類られる造り手さんにある、どこか人造的で人工的な強く匂い放たれる、多分にお化粧品的その類の芳香に疑問を感じてしまうのは、きっと、あたしだけの印象ではないのではないのでしょうか？  それが何処に起因しているのかは、推測、憶測の域を脱していませんので何とも素人なあたしが言うのは、とっても僭越となるのでここまでにしておきましょう  大勢の人数で1杯とちょっとを飲むのにはそりゃー豪勢で、晴れやかで、美味しい良いワインではあるのは大いに良いワインと思ったワインでありました  が  ハレなる良き日に、2人で1本を開けるワインとしては多分に飲み飽きてしまうであろうワインの選択となってしまいそうなワインで、あるのかもしれません・・・・   いわゆる～　ひとつの～ 「ロックンロールなワイン」と位置づけられるワインであるのでしょうかねぇ？      ムフフ度☆☆☆☆   ★☆★Priure Roch　Clos de Beze ★☆★      

2000 Cros Parantoux ♪ムフフ♪Emmanuel Rouget

 2000 Cros ParantouxEmmanuel Rouget かのリシュブールの西に隣接するクロ・パラントゥ畝一つの違いでワインの表情を異にする前者は特級格付畑で、パラントゥは１級格その格は、今や形骸化されたものと言っても差し支え無いレ・ザムルースと同様、頭に付すヴォーヌ・ロマネは無粋と云えようパラントゥは、リシュブールの８分の１程の小区画でありアンリ・ジャイエがカミュゼ家から４分の３＝７２アール買い取って甥であるE･ルジェが引き継いでいる １月に拝飲したにも関わらず恐れ多すぎ今更UP(半年以上、下書きフォルダに画像とタイトルだけ保管となった)  未だにこのワインについては自分の言葉では語ることは到底不可能敢て記すらば 黒き果実が支配し、寡黙、深遠、剛美なるワイン10年、いや20年の熟成によって、どれまで妖艶、流麗なるワインへと昇華するのであろう そして、再びこのワインと邂逅できる日が来ることを切に願いたい  

1995 les Amoureus♪ムフフ♪Jacques Frederic Mugnier

 1ヶ月サボってしまいましたｗ   ワインはたまに飲んでました   焼肉に喩えますれば   野菜 野菜  野菜  肉 野菜  野菜  肉 　野菜    って感じでしたっけ   松坂特上牛クラスも飲めました   1995 les AmoureusJacques Frederic Mugnier  はい 何にも付いてないレ・ザムルースです(違) こんなワインが、しかも場末の？京王沿線に転がっていていいのでしょうか？ しかも、お値打ちMAX〇〇〇〇〇円・・・！ そんでもって、ちょっとお世話しただけなのに ゴチさせていただいちゃいました(毎度ごちﾃﾞｽﾈ・・・ｗ)   眩い光を放つ上質なルビーの色合い  閉じ気味開始も いきなり ブラヴォ　ゴージャ～ス　セクスィー　ウッハー 　　どっひゃっー　ずっこーん　うっしっしー　 と、訳分からない表現しか浮かばない程のMaximumな香です  飲みやすいとは表現してはいけない  重厚、薄美味でいて濃厚(ﾅﾝﾉｺｯﾁｬ) 大当たりしたボルドー　グランヴァンにも共通項があって エキゾチックで、逞しい味わいも   内包された億万とある味のエキス類の旨みが我が脳みそを破壊しますｗ   飲んでいて、沈黙の後に来るのが、感嘆うすら笑い　 きっと、サービスしてくれていたギャルソンも 羨ましいばかりか、キモイおっさんだったのでしょうｗ  もう、頭にシャンボール・ミュジニーなんて表記は要りません 正に何も付いていない真髄なる“レ・ザムルース”だったのでした     ムッシュ〇本　ごちそうさまでした♪ また、よろしくおねがいします     ムフフ度☆☆☆☆☆     　 ★☆★Jacques Frederic Mugnier★☆★   

野球見ーのワイン飲みーの♪ムフフ♪極上ラモネ出ーの♪

 先週１４日、引退したプロ野球選手を集めた試合をドームで観戦ドゥービーブラザース？ストーンズ？どっちかだったかを最後に観に来て以来の東京ドームにウキウキ４万人は入ってるんじゃね？くらいの大盛況サントリーの主催イベントなのでビール１杯４００円。ジュースが１００円　　サントリー万歳【出場選手】 １番の盛り上がり指数を示したのは元巨人・槙原VS元阪神・ランディ・バースでしたかね太鼓やらラッパの応援団がいない分アダルティで和やかなイベントでした客層は、それらの選手を知っている中年層が主体でした 最後まで観ちゃったら、会場から出るのが難儀やでぇで、８回途中で退散 一路、青山某ラ親分アジトへ 「飲む気のしないACブル大会じゃ！」の筈が 何かしらの圧力...がラ親分にかかっていたらしく？大盤振る舞い＆太っ腹ワイン会へと変貌し、突入するのでありました♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1989　HENRIOT　Brut MillesimeNV出したつもりの筈がミレジメだったようですｗ　ラッキー初め堅牢、酸強、カチッとしてストイックな酒躯も馴染んでくればやっぱりアンリオの上級キュヴェ。美味いこの辺でその日のメインワインを拝謁気が気でなくなってしまっていたあたしが・・・★☆★HENRIOT★☆★ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2002 Saint Aubin 1er Cru "la Chatenieres"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Marc Colin et Filsまだ閉じ気味もテロワールの効いた良い芳香のサントーバン酒質もまだまだしっかり、カッチリfine wineの域にしっかり達しっています　当たり前かｗまだ時期尚早も、2~3年の熟でより良いワインになりそうですM・コランって跨いで生きてきちゃいましたが再リスペクトっすね　すばらしぅいっしゅ（DAIGO風)06はコルシャル含め少し買ってみました♪★☆★Marc Colin★☆★ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1995 Puligny Montrachet 1er Cru "Champs Canet"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ramonnetアンリオ飲んでる時点でこのラモネ1995 シャン カネMAGを拝謁じゃ、今日これでいい？店員さん、冷やしておいてその時点で、ウキウキワクワクﾄﾞｯｷﾝﾄﾞｯｷﾝしてしまいました悪い訳なんてー微塵も木っ端もございません このラモさんMAGが、また素晴らしかったんでねーのっけから弾けますラモネーっ！な芳香清楚で、しなやか、流麗、ルネッサ～ンス etc考え浮かぶ美辞麗句にキリがありません衰えること全くを以て露呈せず、ぐんぐん伸びる酒質一同うっとり、沈黙、寡黙と相成りますそして、ラモネ様参りました。と、一同平伏したのでありましたもし、このMAGにもう一度出会えたらならきっと定期預金を崩さてしまうことでしょうｗブラヴォーおおおおMAXなるシャン・カネでありました☆★☆★Ramonet★☆★ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1987 Savigny les Beaune 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1er Cru"Vergelesses La Bataillere"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Lou DUMONTそれでも、もっと無料(ただ)酒を出せーと、誰かが言ったか言わないのかは分かりませんがサヴィニーの古酒まで出てきてくれましたｗそのときにはもう親分に後光が差してました　はいそれで、このサヴィニー素晴らしかったんですねぇーなんてたって香からしてもうサヴィニーの次元ではありません特級と言われても全員一致で誰も疑いません　1987にしてヤツレの無い色合いと、酒躯シルキーで極上質な香と味わいまるで熟成ドンピシャ　シャルムかよっの様であったのです きっと仲田さん酔っ払ってでもいたのでしょうラベル貼りの時点で瓶間違えたに決まってますｗそれくらい素晴らしい逆偽装サヴィニであったのでしたｗ さて、このサヴィニー１級"Vergelesses La Bataillere"とあるが、どう調べてみても出てこない  "La Bataillere aux Vergelesses" は、かのアルベール・モロで出てはくるはたまた1976 Savigny Vergelesses "Clos La Bataillere" という、聞いたことの無いＡＯＣまで出てきて何が何やらさっぱりわからん・・・ やっぱり仲田さんのおちゃめな悪戯か、間違ってエチケット作っちゃったしサービスワインにしとこ♪とか、やっぱ酔ってて瓶間違った、とか謎が謎呼ぶサヴィニーでありましたまぁあれだけ美味しければ謎謎ウエルカムでっす さすがにもう世に無さそうです必死で探したんですけど・・・ 以前にも増してラ・ロマネ親分、がちまじで再リスペクっすね～ありがとうぞございましたぅいっしゅ♪また宜しくお願いしますぅいっしゅ←DAIGO風で再強調 ムフフ度★★★★★  

むふ

 素麺　冷麺　僕おっさーん気温上昇と共に粗食です共に飲るワインもお気軽です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2004 Bourgogne Blanc / Etienne Saozetﾔｯﾊﾟ2004 ソゼ ぅんまいも、この瓶にはソゼ節微少3日耐えます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2003 Ch bela Riesling / Egon Mullerエゴン・ミュラーがスロバキアで造る辛口リースリング独特な香味、アルザス、ドイツともニュアンスが違う3日持ちますｗ2004 Bourgogne Rouge "les laquiers"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　J.L.RaillardおそらくNSGのACブルガチガチだった酒躯もコナレ見せるも、今だしっかり　et 真っ黒果実ｗこの時期赤系果実でないと辛い部分あるなぁ・・・3日引っ張れますｗ これから、バースに会ってきますｗ  

2004 Bourgogne Blanc♪ムフフのはずが・・・♪Jean Grivot

 kona兄さんが飲んでないんだけどねんサーフィンで珍品。と、題してJean Grivot　04ブルBlanc をリコメン　 何かとっても作為的、きっと何か隠してるに決まっている（たぶん美味しかったのに隠してる　またはめっさ不味いｗ)だったら、あっしが飲んで書いてまぉう 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2004 Bourgogne Blanc　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Jean Grivotたぶん本拠地ヴォーヌ・ロマネで獲れたシャルドネリシュブール産だったりして　ﾝﾅｺﾄﾅｲｶ フーリエさんのブラン位の出来ならば合格いやいやフーリエさんより4割も高いワインなので、美味しくなくちゃ暴れます 早くも、こんなに麦藁色かよっ！ってくらい、熟成が進んだちっくな色 第１くんくん・・・ほんのりシェリー香・・・カスタードクリーム香 ん？ あ？ どこかで嗅いだことある香やなぁ ！ シェリー香とカスタード ！ 最後に飲んだ、ジャン・ニコラ・メオさんちのモノポール"クロ・サン・フィリベール"に、まーまー良く似た造りと感じました っと、言いましても、多分に瓶差が出てしまっているとってもとっても悪い例ではあるのですけどねぇ・・・残ー念ーんーあと１本あるんですけどぉ リベンジはあるのか・・・無いのか・・・ その晩あたしが暴れたのは言うまでもありません ムフフ度☆☆★じゃんぐりブラン★ KONA兄さん　はよ飲んでインプレください！  

2004 Meursault Narvaux ♪ムフフ♪ Philippe Chavy

 若干27歳にして、杉並に本社、青山に支店を持つウエブ・コンサルティング会社社長N君から吉祥寺「いな垣 」にて接待をいただく 自論ではあるが、云わば従来の 物販の概念を度返しした展開をウエブで出来ないだろうかという、提起に興味をもってくれたためである素人ながら、あたしが凡そ考えられるウエブの質問には立て板に水の如く回答が返ってくる酒も入り、質問の範囲が闇雲に広がってしまい今になっては反省しきりではあるのだが・・・ 今後、仮説検証を繰り返し、具現化できたならば面白い展開ではあると両者の思惑は一致が見られた若き叡智に期待してみたい 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Meursault "Narvaux"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Philippe Chavy久しぶりに明晰なる若者と邂逅できて勉強の出来た晩となった次はこちらのペースに嵌めるべく秘密の店へ強制連行一通りセラーを見させてもらうと随分荒らされてしまった痕跡も、まだまだお宝が残されていて一安心 ルージュ。と行きたい処でもあったがN君は下戸に下駄を履かせたくらいの飲み手ウエブはお手の物でも、ワインは悪酔するものと信じている閉じたルージュを引いてしまっては元も子もなくなるここは、「分かりやすく素直に美味い」を選択よって白の銘醸物残念ながら、この店、白に関してはストック貧弱も、ここのムルソー ナルヴォが14kなら合格ですグラマラスではないものの、東洋美人的線しなやかなムルソーバター、ナッツ、まだ若い柑橘類、正統派ムルソーにN君もご満悦マスターが、06 ヴォコレ1級をサービスしてくれるも「これ、ちょっと緩いワインですねぇ ・・・」「同じ葡萄で出来てるなんて不思議ですね」なかなか、筋が良いようですワインの美味しさ、面白さを初めて実感できた模様 「今時、社長たる者、ワイン知識はトップセールスできっと必要だよ」「ゴルフ、麻雀も多少はできたほうがいいね」「CAちゃんと、お近づきできた時は、それこそワイン談義で１歩前進！ｗ」等々、ここでも自論を展開しましてｗ接待のお返しをば完了  ムフフ度☆☆☆☆やっぱり、２００４は美味しいです ★☆★Philippe Chavy★☆★

ヴィアンヴィニュ含むピュリニ５態 ♪ムフフ♪ こなれドモアゼルに秀逸ルフェール逝トリュフィエール

 豪華ワイン会三連戦で我が舌はすっかり生意気に だけど自宅で飲むは裾物どすぇｗ 04 フランケン　ピノ(シュペートブルグンダー）☆☆☆＋＋(素朴で美味しいピノ) 06 パンシオ　ハイトーンな栗の花香ｗ アリゴテ☆☆(香にオエェっとなってｼﾏｳ・・・ｗ)安価な化粧品の強ぃ芳香。無条件降伏　07　DetR☆(ここまで飲めないワインは記憶に・・・ｺｼﾞﾝｻｶﾞｱﾘﾏｽ) 　　やっぱりチャラ系香05 マコン ビシュロン  ☆☆☆－(3日目が1番美味しい) 等々飲ってますた 一応飲んだ「素晴らしい」ワイン「限定」ブログなんでｗ　大嘘 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1997 Bienvenue-Batard-Montrachet　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Olivier Leflaive  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2004 Bienvenue Batard-Montrachet　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ramonet1990 Puligny Montrachet 1er les Referts 　　Olivier Leflaive            10,14,18日のワイン会で5種のピュリニ特級1級を拝飲(逝き×1ｗ)バタール、シュヴァリエの豊満さは無いとの指摘あるも圧巻はやはり、ラモネ04　オリルフ97 ビアンヴィニュそんな指摘なんて関係ねぇーくらい美味しかったんですねむしろ、繊細でいてしなやかさを纏うその酒躯は強靭、屈強とは趣を異にするラモネのヴィアンは真に「和」を感じる「純」侘び寂びを重んじる日本人には、もっとも理解できる人種であるかとも思う  本家に劣らぬ素晴らしさを具現し、実感のできた肉の付きに均整の取れた豊満さを携うオリヴィエのヴィアン開けたタイミングとしてドンピシャであったのは言うまでも無くオリヴィエの真摯たる姿勢での葡萄選定が手に取る様に伺える無垢な美味さが見事にまで昇華されたヴィアンニュヴんーいま思い書いているだけで「パブロフの犬」と化す昨年末にはルフレーヴの95、99ヴィアンヴィニュ対決にも参席与りましたっけ オリヴィエのヴィアンヴィニュにぶつけたのが90ルフェール率直に、ビアンニュヴにも劣らぬ美しさ左脳で考えてしまえば当然ビアンニュヴ右脳で考えたらまず優劣はつけ辛い上質なバター、ナッツ、熟れた柑橘等これぞピュリニー！を実感させられる一同オリヴィエの認識を改め、且つ何処かに残ってないのーっ！？との、話題で小1時間ｗ？  　　　　　　　　　                 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1997 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Demoiselles　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Guy Amiotどこか、ぽわ～ん、ぽや～ん、としたドモワゼルカスタード、若干のシェリー香やんわりとピュリニの特徴へと昇華させようと前進するも8人でのシェアでもって瞬間蒸発1本のワイン会は6人でMAX論、再燃かｗって、燃えたことは無いのですけどｗ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1986 Puligny-Montrachet 1er Cru Truffieres　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Louis Latourハハハハッハハハハッハハハハハハハハハハッハ・・・・・・笑いで誤魔化さなければいけないくらい逝っちゃってました・・・白3種ある中で、どれを初めに飲みますか？の、ギャルソンの問いに家から出した時より異様に色が赤くなってしまっていたのでこれから！を強く主張だったのが、まだ救いでしたが・・・氷を抱かせてクール便に出す。くらいの配慮が必要だったよなぁ・・・それでも、逝っちゃってたら後悔は少なかったのですけどねぇご参席の皆様失礼をいたしました m(__)m と、混石入り混じるｗ(おまえのだけだろよ！のツッコミはご容赦下さいｗ)　8日間ピュリニーの旅であったのでした  

2002 エシェゾ合戦 ♪ムフフ♪ ペルドリ ｖｓ クレルジェ

 2002  Echezeaux　比較　2002 Echezeaux　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　des Perdrixエシェゾー　ドメーヌ・デ・ペルドリ　左2002 Echezeaux　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Christian Clergetエシェゾー　クリスチャン・クレルジェ　右そろそろ2002来るんじゃね？若干の開き予感はするものの未だ閉じモードまぁ、8人様ご一行様で分配されてしまうと、1杯後は未知数クリュ、ヴィンテージが同一であることから共通項は多いけど生産者が変われば、「違うワイン」となるからワインは面白いペルドリは、クレルジェよりやや抽出の多い造り黒い果実の風情が若干多い 垣間見えない内包された核たる芯が同一でオモロー はて、このブログを始めてエシェゾは何度目？ふと思い、ポートフォリオをチェックすると1996 C.クレルジェ × 22004 M.ミュニュレ1986 M.ジブール1997 M.ジブールそして、B氏よりご相伴預かった1977 神・ジャイエの1級 エシェゾー タイミング的ドンピシャだったのが妖艶で艶かくムンムンムレムレだった 1997 M.ジブール拙者携帯待ち受け画像となっているｗ かたや グラン・エシェゾーはというと1972　DRC1999 グロ・フレール1987 G.ノエラ1980 A.ラマルシュ1983 ルモワスネドンピシャめっさ旨タイミングで飲めたのが穴馬であるはずの「ルモワスネ」であったのでした 

ALL２００４ ♪ムフフ♪ リリース以降絶好調

 ６月のブログUP、２回・・・ｗいまだ今年の海デビューも果たせぬままでもありりんこ 近年希に見ぬ体調絶不調であったのでした何とか、「アリナミンA」と「せんねん灸」のお陰で持ち直して参りました  そんな中にありましても6月のワイン会は3度ほどお誘いを受け参戦 今更、それUPかよ！ｗと、お叱りを頂きそうなので切り口を変えまして小出しUPいたしませうｗ 夏。爛漫たる芳香を放つワインに巡り会える機会が減少すると思っています 「夏、ブルゴーニュ・ルージュは閉じます」と、某フィ〇ス社A氏も以前言っておられましたそんな、先入観が出来上がって早10年(くらい?)毎年、アバウトなる検証をしてきたのですが強ち間違っていない気がしています 葡萄の生い立ちを辿りますと、今の時期は実を実らせる為体力を存分に蓄える時期なのでしょうバイオリズムを鑑みると、なるほどそんなリズムがリンクして液体となった葡萄にもそんな遺伝子が宿されているのかもしれません じゃー　夏はブルゴーニュ飲んじゃ駄目なのね？ はい。駄目です！ というのでは、寂しすぎますもんね～ じゃあ、どうしましょう？ ズバリ　今2004! でしょう！ 2004 Morey-St-Denis 1er Cru "Clos Sorbes　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Jacky Truchot先日、18日水曜日北の暴れん坊？JIL@谷口さんが多量のブルゴーニュを送り込んでの東京来襲時の1本でトルショーさん04 MSD ソルベ　同時に開けた2005 Gevrey-Chambertin 　　A.Rousseauが閉じているのは兎も角として2002 Perdrix 、ClergetのEchezeauxをも後塵を浴びせる程の爛漫さを披露する2002は確かに未だ閉じ気味を承知で開けたるは少々悔やまれるがワインの持つポテンシャルは別として、味薫度を求むる場合は是が非とも現在は2004の選択が吉といえましょう 2006 ルネ・アンジェル?♪ムフフ♪WARABI続き で、書いた2004 Bourgogne Rouge / Leroy 赤坂さかず ♪ムフフ×３♪んでもって♭トホホ×１♭ 世... 2004 Meursault Rouge / Coche-Duryが、絶頂を極める2004として記憶に新しいのですが2004 Bourgogne Rouge /　Truchot       2004 Beaune 1er Cru Cuvee Nicolas Rolin/　Hospices de Beaune2004 Cote de Nuits-Villages  "les Fourneaux"Cuvee Daniel Chopin=Groffier             2004 Bourgogne Rouge　/ E.Rouget et F.Gerbet大物温存故裾、物の既飲が多いけれどそろそろ１er  GC 大物のチェックも許容の時期ではないでしょうか 一方　この1年ちょっと栄薫と美味さを誇っていた2000、2001が、閉じてきてしまった確認できた気がする ぶっちゃけ、夏だ、冬だ。は関係なくって、VTレベルの閉開って話かぁ？ｗ爆 

お灸♪ムフフ♪ 冷えは万病の元ですｗ

 背後霊痛(神経痛)がシｯｶﾘ居留まってプチ・ブルーなこの頃でした素人判断ながら原因を色々と考えましたらどうも、この暑い季節なのに足や体が冷たい「冷え」ですねきっとっで「お灸」でしょ！で、ツボから入る灸の熱の効果なのか、一気に体がポカポカします気合で熱を我慢しますとあとで水泡ができますけどｗ効果があったのか、たまたま快方に向かったのかは不明ですがいろいろな効果が期待できそうです侮りがたし「せんねん灸！」と存じた次第ですいろいろな症状に効くようですよんせんねん灸ホームページで「ツボ」ご確認をちなみに、あたしは「せんねん灸」さんの回し物ではありませんｗ 一応飲んだワインのブログなのでｗ ではありますが、一旦これにてお終いｗ (ワイン会レポに続こうと思ってはいたのですが・・・)     

2006 ルネ・アンジェル?♪ムフフ♪WARABI続き

 ごぶさた6月初カキコです   海外のオファーで超高額＆聞き覚えのある区画だけども名前は初耳、全く存じません   DOMAINE d'EUGENIE CLOS VOUGEOT 2006　￥27,760  ECHEZEAUX 2006     ￥27,760GRANDS ECHEZEAUX 2006 ￥27,760VOSNE ROMANÉE 2006   ￥8,790VOSNE ROMANÉE 1ER CRU LES BRÛLÉES 2006  ￥15,770 紛れもない、あの方の区画ですね  しかーし　高ーいっすねぇ。。。    ブルゴーニュのドメーヌ・ルネ・アンジェルの畑を、フランスの流通グループピノー・プランタン・ルドゥート社を所有するフランソワ・ピノー氏が買収した 　ピノー氏はシャトー・ラトゥールのほかグッチも買収し、オークションハウスのクリスティーズの主要株主でもあるドメーヌの当主フィリップが2005年5月に亡くなって、売りに出されたエシェゾー、グランエシェゾー、ヴォーヌ・ロマネ1級などからなる6ヘクタールの畑を1300万ユーロ（約 19億3500万円）で購入したヴォーヌ・ロマネ村の畑の取引としては過去最高額で土地価格の高騰に拍車をかけるとの懸念が現地では広まっている 　ピノー氏はラトゥールの支配人にフレデリック・アンジェラ氏を起用して巨額の投資を行い、品質を揺るぎないものにしたドメーヌの05年ヴィン テージはネゴシアンのアルベール・ビショーが醸造しビショーのラベルで発売されるが06年からはアンジェラの指揮するチームが手がける予定 （2006年9月26日  読売新聞）  で、 ドメーヌ名がd'EUGENIEとなったわけですね なんともVRあたりまでは気になるところですが  とっても買えませんゎ　 さようなら～～    一応飲んだブログのワインなのでｗ  旬はとっくに過ぎてますけど、WARABI続きですｗ   　 2004 Bourgogne RougeLeroy  リリース時、話題を1人で掻っ攫った感のある04 ルロワのブルゴーニュやヴォーヌ・ロマネでしたっけ そんじょそこらのブルルージュとは訳がちゃいます ・クロ・ド・ラ・ロッシュ（グラン・クリュ畑）・クロ・ド・ヴージョ（グラン・クリュ畑）・コルトン・ルナルド（グラン・クリュ畑）・サヴィニ・レ・ボーヌ・レ・ナルバントン（プルミエ・クリュ畑） ・ヴォルネイ・サントノ・デュ・ミリュー（プルミエ・クリュ畑） ・ポマール・レ・ヴィーニョ（村名畑）  が、格落ちして瓶詰めされているのですから とは言え、既に飲んだ方々には賛否は分かれたようですね・・・  濁りのある小豆色 紫の花、紫の果実、松茸等々 どっかーん　と、香、咲き乱れておりました 区画こそ違えど、00　P・ロックのベーズと似た芳香さすがマダムとロック氏の血縁関係ですねｗ  お味こそ、まだまだ発展の余地が残されてましたが 迸る潜在性と味わいに無条件降伏でした  いやぁ　良き経験をさせていただきました ﾍﾟｺﾘﾝ    1995 Griotte Chambertin des Chezeaux 表記無き頃のポンソのデ・シェゾー　グリオット ポンソらしさはあるものの、どうもいつも釈然とさせられない ポンソのポンソ・グリオットの誉れあるバランスを保てず 粗野なる所作が垣間取れてしまう もしかしたら、良い葡萄はポンソｗ ちと悪しき葡萄はデ・ショゾーなのかなぁ・・・ｗ 単体で飲めば十分美味しいのだけれども  マダムの後だと分が悪かったかなぁ  とは言え、いぶし銀的キッチュなムフフ＠WARABIでございました 参戦者の方々、ありがとうございました♪     

2週連続＠WARABI ♪ムフフ♪渋く輝く美味な会

 2週連続で＠WARABI  次回訪店の時にはメニュー変更キボンヌです (笑)    1989 3eme Millenaire Brut　Tarlantトロワム・ミレナーレ・ブリュット　タルラン タルラン 2000年おめでとう！記念酒？  コッツリとした酒質で、微泡、微シェリー  あと2本あるけど、きっと2本とも酒質が違うのでしょうｗ？   2001 Meursault 1er Cru "Sous le dos d'Ane"Leflaive 幸運にも3週続けて飲めたルフレーヴ(マコン含むｗ)前週飲んだ01フォラティエールと良く似てますがグリップ感はフォラティエール、香はこちらがハイトーン味わいも南方寄り、飲んでいて身体が浮揚してしまうかの美味さ幾許かの脆さを呈すのは2001ブランの宿命であろうか    1988 Corton-CharlemagneCamille Giraud 蔵名と、主に造るワインこそ何となく知っていたもののお初のジローさん 一嗅ぎ、閉じ気味から始まるその芳香と風格に、只ならぬ生い立ちを秘めているのでは。。。と予感がしたこのコルシャル20年の経過を以てしても澱みも無いくらいに若く骨格の良い酒質   歴史あるネゴスだけあって詰めるワインは一流処から買い上げる  一説には、かのコシュ・デュリ説もあるのだそう・・・コシュ・デュリのコルシャルといえば、1本かるく十数万円超飲んだことも、瓶でさえ見た事が無いので比べようはないのですがｗ 刻々と真の姿へと変化しようとする酒躯は厳かで品格のある様コルシャル特有、消毒液のニュアンスでさえ品格が伴う当初さらりとしていたワインが、みるみるうちにグリップ感が出てきて今まで飲んだコルシャルとも、一味違った旨みがジワジワ～っ この後、赤に突入し、しばし放置後確認すれば益々の発展を呈し衰えを見せないその酒躯と旨みに、いやぁ～参りました さてさて今だ思うは、種酒の出処いったい何処の何方様のコルシャルなのでありましょう・・・    ムフフ度☆☆☆☆☆- ★カミーユ･ジロー コルトン･シャルルマーニュ★ ルージュ編は次回  

ドメーヌ ルフレーヴ　♪ムフフ？♪ 2006 マコン ヴェルゼ

 一時なりを潜めていた背後霊痛が再発ドクンドクンと脈を打つような痛みに襲われますきょうには、胸部寄りに移動してドクンドクン病名　神経痛　だそうです・・・ｗ 呼吸までしずらいんですけどー いつもノーアポの帰国ソムリエDくん来るしかも、まいどの手ぶらで・・・ですｗ飲食店勤務を諦め、某恵比寿ワインショップに就職をしたとのこと1本や2本、サンプルくらいあるだろうよ・・・？  2006 Macon VerzeLeflaive リリース間もないルフレーヴさんマコン０６を手込めにさてさて、どないでしょう ルフレーヴさん香がほんのり嗅ぎ取れますお味、閉じてますのは当然ですね・・・あんど、酸少なっｗまだまだ本性を現わすのは大分先ではありますねただ、懸念しますは2006年ブラン2003＋2005÷2 的、チャラっぽ～い印象強？個人的には2004＞2006＞2005となりましょうか・・・ 漢字にて表しますと流振侮　2006 真困  辺流是でしょうか・・・？ ムフフ度 　？？？★2006 Macon Verze★