全国の名物研究所

　今日は日頃の運動不足解消のために近所の山を登ってきた。
　　【その様子はこっちのブログにあります】

　その帰りに。山間地で夕日を浴びて黄金色に輝く田んぼがあったのでパチリ。

　早生米はすでに稲刈りが済んでいるから、この田んぼはコシヒカリだろうか。

　９月に入ってだいぶ冷えるようになってきたので、そろそろおでんや鍋物が食べたくなってきた。
　せっかくならおいしい鍋が食べたいと思い、昨日は能美市にある「遣水観音霊水」へ水を汲みに行ってきた。環境省の平成の名水百選にも選ばれたここは、いつも大賑わい。

　先客の老夫婦が、私のために蛇口を一つ譲ってくれた。気合いを入れて２０リッター入りのポリタンクを２つ抱えていた私だが、その男性から「それだけ？」のひと言。
　なるほどその夫婦はもちろん、後からやってくるどの人たちも、これでもかとポリタンクやペットボトルを抱えてやってくる。いったいどれだけ汲んで帰るのだろうか……。

　満タンのポリタンクは２０キロ以上あるというのに、ご高齢の方も苦にせず車に積み込んでいらっしゃる。もしかして、この元気の源はこの水のおかげか。

　いずれにしてもその水でじっくり煮込んだおでんを今晩いただいたが、とてもおいしかった。

　このおいしさを知るとまた汲みに行きたくなる、うん。

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