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テーマ:北陸の旅(173)
カテゴリ:北陸周辺の旅
またすっかりご無沙汰してしまいました。正月以来の登場です。 いよいよ、来年3月に北陸新幹線が金沢開業! それにあわせてこのブログももうちょっと頑張ろうかな。 先週末、富山県の五箇山に行ってきました。世界遺産、相変わらずの人気ですね。 金沢の人はあまり行かないようですが、高速を使えばたった50分ですから、近い! ま、アベノミクスの悪い影響しか感じない中小企業務めは、ひたすら下道で参りました。 それでも2時間はかからないからやっぱり近いですね。 紅葉は見ごろを過ぎていましたが、それでもいい感じでした。 そして、この時期の五箇山といえば「赤カブ」。 紅葉に負けない真っ赤なカブ。 店先で山積みにされて売られている様子は絵になります。 浅漬けや煮物、味噌汁の具、漬けもの、パン粉をつけて揚げてもおいしいですよ。 私の好きなのは、甘酢漬け。五箇山のお土産屋さんに行くと必ず売っています。甘酸っぱさがクセになり、ごはんが進みますよ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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