ひろりんの　ＥＮＪＯＹ　ＬＩＦＥ！

友達が書類を作成するのに、明日の会議の資料が間に合わない！と
プリンターが壊れたので貸して～来てくれました。
ひさしぶりに、ゆっくり話しをしながら、ランチを食べながらのおしゃべりしました。
仕事していた時も、辛い事！楽しい事！愚痴をいいながら、聞きながら色んな事を共有した友達です。

リーダーしていた時の重圧！ストレスが原因で体調を崩した事など会話はとめどなく続きました。
多分、のんびりは出来ないけど、お互い、ストレスを抱えないように～頑張ろう！
そんなこんなで、いつのまにか夕方です。

ご主人と二人暮らしの彼女に手作りランチを食べてもらいました。

南瓜のポタージュ、野菜サラダ（レタス、ムラサキタマネギ、オクラ、トマト、キュウリ）
林檎とサツマイモきんとん、栗の渋皮煮を添えて～
林檎入りの食パンにアーモンドスライスしてシナモントースト！茹で卵



昨晩焼いた米粉使用のカボスクッキー美味しく焼けました。
自家製生レモングラス、レモンバームのブレンドハーブティーを飲んでもらって、とても喜んで帰ってくれました。
このクッキーは、カボスをたくさん貰うので、もったいない！から試行錯誤して作ったレシピです。
何度も焼いていますが、失敗がなく簡単なのでオススメです。
作り方です。