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2013年08月26日
カテゴリ：自然と日々のくらし
 オクラの花  花オクラ どう違うの？同じやん！フフフ違うのです～ 上は普通に売っているオクラの花！実をいただきます。 下は花を食べる為の大きな花です。大きさは全く違います。  いただいた花オクラをサッとお湯を通して、微塵切りにした茗荷と一緒に甘酢漬けて、食べました。 シャキシャキ感と粘りが面白い食感です。味はオクラです。 ワサビ醤油につけてもいけます。収穫したらすぐ食べないと変色してしまうので、店頭には並んでいないみたいです。  この数日豪雨が続き、少し涼しいですが、明日から暑い予報です。稲穂がついてきたので秋は感じますが・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013年08月26日 15時51分00秒
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