くまんちゅな日々♪
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majyoちゃん
クリーニング店を一人で切り盛りしていたまじょです。 2013年7月でお店を閉店して脱サラじゃなくて、脱お店? 今はのんびりとお仕事しています。
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今年3月にリニューアルオープンした「すみれ食堂」。 夕暮れ時に、こっそり撮った写真♪ 真正面から撮ろうとしたら、お知り合いに会っちゃってこんな角度で隠し撮り。 32年続いた先代のお店の屋号をそのまま残して、 とっても、おしゃれなお店に変身したねぇ。 ずっと行きたかったんだけど、色々なことがあった半年間・・・。 やっと、友達を誘って4人でディナータイムにお邪魔した。(9月5日のこと) 場所は立正大学の真ん前で、大学を知っている人は迷わず到着できる。 お店に入ると、スラっとしたスレンダー美人の奥様が 明るい笑顔で迎えてくれる。 お店の天井が高くて、広くて、のびのび~オープンスペース。 分煙できないとのことで、完全禁煙!うれしい! 厨房で、お料理を作るご主人は、無口でクールなイメージ。 ご主人とは、うん十年前からの知り合いで、 彼が料理を作るなんてあの頃、誰が想像しただろうか?(^-^)フフ ホールを切り盛りする奥様は気さくで気配り上手。 本当によいパートナーを射止めたわよねぇ~ 私らの中だけで「チェ・ジウ」っとお呼びしているのさ。 うーん・・・メニューとずっとにらめっこでなかなか決められないよ。 人気のある「チキンカツ」にしようか・・・?でも、オムライスも気になるぅ~ 迷いに迷って、友達がチキンカツを選んでくれて、私はオムライス♪ 卵焼きの中にチキン?がたっぷり。 おっぉ!こんなオムライス食べたことない! 画像では、いや見た目じゃわからないかもしれないけど ふんわりした卵焼き(でっかいシュークリームのシューみたい)の中に 大きなチキンが入ってて、チーズらしきモノがとろり。 トマトソースをつけて食べるんだけど、どうやって作ってるんだろう? 季節の野菜、ナスとかぼちゃの揚げものが彩りよく添えられて 他にサラダとスープも付いてるからボリューム満点。 想像できなかったお味で、かなり美味しい! そして、人気NO.1のチキンカツ(770円リーズナブル価格) 味噌汁、ご飯付き。 写真写りが悪いけど、え!これチキンカツ?って思うほど、でかい! 友達の胃袋に入りきれない・・・ってことで一切れずつお味見♪ サクサクの衣に、肉厚のチキンが、やわらかくて美味しい。 他にもパスタやハンバーグもおいしそう。 100円のミニサンデーもあるそうなんだけど、お腹がく、苦しい~ おしゃべりに夢中な私たちに、「チェ・ジウ」が緑茶を入れてくださった。 やっぱり、しめはあったかいお茶に限るね~。 閉店ぎりぎりまで、「病気と闘う私への激励会」は盛り上がった。 実は、こちらのご主人とは同級生♪ 在学中に男子とはほとんど会話したことがないわたしσ(・。・)。 人見知り&男子が苦手だったので、名前を呼んだ記憶さえない。 大人になったからって、いまさら気軽に話せないじゃない。。。。ρ(--、) イジイジ・・・ 結局、ちゃんと話せないままお店を後にした・・・(^。^;; 今度会ったら、ちゃんとお礼を言わなくちゃ・・・ とっても美味しいお料理をご馳走さまでした。ありがとう! 次回は同級生をたくさんつれておしかけるよ~ 「CASUAL DINING すみれ食堂」 ランチ:11時半~14時 ディナー:18時~22時 休日:日曜日(不定休あり) 住所:熊谷市万吉1719 電話:048-536-6877
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