くまんちゅな日々♪

小学校の夏休みも3分の1が終わり、そろそろレパートリーがないよぉ。
世の働く母の悩みは子供たちのお昼ご飯！？私だけか？
2年前までは学童保育へ行っていたので、毎日お弁当を作っていたけど
昨年からお弁当から解放され、ちょっと”肩の荷が降りた感”があった。
もう、お弁当は作れませぬゆえ（作りたくないので）
短時間で何を作ればいいのやら・・・(ーー;)

そこで、まっしーからの提案で「そうめん」を食べることに・・・
って、夏に「そうめん」って普通過ぎるじゃない！(^。^)
そうめんは、夏のストレスを解消してくれる食べ物なんだって。

まず、そうめんシリーズ1回目は市販のめんつゆで普通に食べてもらう。
そうめんシリーズ2回目は、マーボー豆腐をめんつゆに！

   
マーボー豆腐（辛口）の中にそうめんを入れて食べちゃうの！
豆板醤をちょっと多めに入れて、「ピリ辛マーボーそうめん」完成。
そうめんって、麺が細いからマーボー豆腐が絡む絡む。
想像とおり？の美味しさで、新メニューは大成功。(^^)

あそうめんとひやむぎの違いを最近知ったんだけどね。
そうめんは直径1.3mm未満の太さの麺で、
ひやむぎは直径1.3mm以上～1.7mm未満となり
1.7mm以上はうどんとなるそうだよ。
まっしーは、細いそうめんが一番好き。

次は何を絡める？？っと考えた末、候補に上がったのはミートソース！

   
そうめんシリーズ3回目は究極の手抜き料理になっちゃうけど・・・
レトルトのミートソースを温めて、100均で買った容器でそうめんをゆでる。
写真の左の容器がこれまた便利。
ただのプラスチックの四角い箱なのに、できる奴。
沸騰したお湯を容器の半分まで入れて、そうめんをパラパラっと入れる
ふたをせずにそのまま電子レンジで2分加熱し、ざるにあけてに水にさらすだけ。
一束だけお鍋でゆでるのは面倒な時も、この容器を使えばお手軽で便利！
なんたって、麺と麺がくっつかないからすごい。

ミートソースの中にそうめんを入れると、またよく絡むのよ～
さらに、ツナ缶を惜しげもなく混ぜると「ツナミートソースそうめん」の完成。
なんか、食べっぷりを見ると高級パスタ食べてる顔なんだけどね。
好きなものをごちゃっと混ぜただけで、至福のランチタイムになるのね。
ここで、まっしーのこだわりは、めんにソースをかけるのではなくて
ソース（つゆ）にめんを入れてかき混ぜて食べるのがいいんだって。

そうめんって、何にでも合っちゃう？次はカレールーに入れちゃう？
「カレーうどん」ならぬ「カレーそうめん」ありえるでしょ！って調子に乗ってみる。
(?_?)　あら、なぜかカレーには乗り気のないまっしー。(^_^;)
チャレンジャーの私としては、次はカレー、ひきわり納豆トッピング・・・な～んてね。

そうめんシリーズにどうか新しい風を