「活かす暮らし」の舞台裏

去年、梅酒を仕込みました。
ホワイトリカーとウイスキーを使った２種類。
一年寝かせたので、炭酸水で割って飲み始めましたが、
もっと寝かせたら、もっと美味しくなりそう。

従姉妹が作ったラム酒バージョンの７年ものが美味しかったので、
次回作るときはラム酒を使おうかなと思ってます。

前置きが長くなりました。

梅酒でちょっと自信がついて、
今年は梅干し作りの挑戦してます。


梅を洗って、よく乾かして、ヘタを取る、
と、ここまでは梅酒作りと同じ。

この後、梅干しは塩漬けにします。
ちょうど一週間経ちました。





こんな感じ。

で、いいのかなぁ？


今日は朝から暑くて、バテてます。
朝ヨガしたら汗だく。
庭仕事でさらに汗だく。
短パン履いてたら、脚のあちこち蚊に刺されたわ。

去年取ったマクワウリの種を蒔いたよ。
ぶどうの蔓が伸びてきて、「棚を吊らなきゃ」と思ったけど、今日は暑過ぎて無理でした。

ちょっと昼寝のつもりがガッツリ寝てしまい
動画の編集も終わらなかったから、アップできなかった。

明日は上げられるかな。