私の好きなもの

弟のバースデーが６月７日
平日になるのでみんなで集合できる本日、早めのお祝いをしようと夕食を食べに行ってきました
お店は「潮蔵」
弟がセレクトしました
実は母の誕生日に食事に来たときも「潮蔵」
うちの家族のオススメのお店です

早めにを出発してお店に向かいました
潮干狩りシーズンで名古屋方面へ向かう道路は混んでいましたが、逆なので大丈夫
お腹がちょうど空いたくらいにお店に到着しました
今日もいつものコース料理です
それに弟がリクエストした「伊勢海老のお造り」をプラス
わくわくして待っていると、サラダ＆お造りが来ました～

サラダは、わかめなどの海草たっぷりのサラダ
お刺身についている大根もサラダに混ぜるとシャキシャキしてとってもおいしいんです
ドレッシングはシソ風味の和風なので、さっぱりとした味です
お刺身は旬のものが出てくるのでいつも違い、本日はアジとハマチ
アジは脂がのっていてわさびをのせて頂いても
ハマチも脂がのっていて歯ごたえがよく、新鮮でとてもおいしかったです
食べ終わる頃に例のものが出てきました～～～

伊勢海老のお造り
伊勢海老は本当に甘くておいしくて・・・・言うことなし
ぷりぷりの身は歯ごたえもあって、さすが伊勢海老さま
身が少ししかないのですが、この殻の味噌汁もとってもおいしいんですよね～～
伊勢海老を食べていると、潮蔵の目玉である「ジャンボエビフライ」が登場

衣のぎりぎりのところまでしっかりと身が入っているジャンボエビフライ
家族全員、海老好きなので黙々とエビフライを食べてしまいました
身がしっかりとしていて、本当に本当においしいんです
２本でお腹がいっぱいになるくらい大きいんですよ
名古屋に来た方はぜひ「ジャンボエビフライ」を食べて帰ってください
続いて運ばれてきたのが、

小さめサイズのチラシ寿司と伊勢海老のお味噌汁
エビフライで結構お腹いっぱいになっていたのに、伊勢海老のお味噌汁は別腹
お味噌汁って名古屋は辛めが多いのですが、こちらのお店は意外にあっさりとしていて伊勢海老のおだしがしっかりときいておいしいんですよ～～
チラシ寿司も小さいながら、具だくさんで贅沢品
こんなに頂くとさすがにおなかいっぱいです
うーーん、満足
そして弟よ、お誕生日おめでとう