まきまきブログ

今日もパン作りに挑戦なまきまきちゃん。

今日は冷蔵庫に残ったお弁当のおかずのあまりものを使って

お総菜パンつくり

初めて作ったよぉ

まずはベーコンとコーンにマヨネーズとケチャップをとっぴんぐぅ～
そして、さらに今度は

そして、ツナとコーンマヨをとっぴんぐぅ～
さてさて、まだ終わりません

残ったベーコンとコーンをのせて
チーズをトッピングぅグぅグぅぅぅぅぅ～

美味しく焼きあがりました

でも発酵って結構難しい…

一次発酵して、うまくいってるなぁって思ってもそのあとのベンチタイムと二次発酵がうまくいかなくてふっくらしないことも

実は昨日もバターロール24個も作りました

でもちょっとふわふわ感に欠ける感じぃ
ま、最近は仕事終わって帰ると夕食を作りながらパン生地をつくり夜焼くのが楽しみになってます

と、明日仕事いったらまきまきちゃん今週は仕事月に一度の土曜日休み♪

とはいっても夜は女性会社社員で会社経費で会社系列の焼肉屋さんで暴飲暴食予定…

いひぃ

意外と楽しいかもね
そのあとはもちろん二次会
ん？とやっぱりそれもうちの系列のお店なのかな？

なにかと手広くやってる会社ってこういうとき便利かも

なんてったってお金かかわないもん
最後にとってもふわふわ美味しく焼けた今日のお惣菜おパンのお写真をアップ

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