『トロいわし』というのをお店で見かけて、ついつい購入してしまいました。

切り身でない魚を買うなんて、もう何年ぶりかしら・・・？

魚をさばくのが苦手な私でも、イワシは手で開けるからＯＫだろうと

油断をしていたら、最初からビビリまくり。


まず、死んでいる魚を触るのが怖くなっていた・・・

次にウロコを剥がすのも、首を落とすのも・・・

ヒャー!!!　血が出て来たよー！　生臭いよー！





一瞬このまま捨てちゃおうか・・・、とも考えましたが、ここでイワシごときに

負ける訳には！と一念発起し、ダダダーと解体終了。





写真では見えないかもしれないけれど、かなりヨレヨレな出来上がり・・・

(絶対に刺身では食べたくない感じ)


でも、塩・こしょう・小麦粉つけて焼いて、お醤油たらして食べたら

美味しかった～♪　でも、また作るかは不明。


今日の一言・・・　魚は外食の方が楽。