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2005.08.02
テーマ：食べ物あれこれ(50368)
カテゴリ：食べ物
東京新聞８月２日朝刊１面の「筆洗」でトマト丼が紹介されていました。
※筆先とは天声人語の東京新聞版です。 これがトマト丼！！ トマト丼とは上のページで紹介されている物ですが、 東京新聞の解説委員氏の解説によると、 >甘辛に炒めた地元飛騨牛の牛丼の上に、湯煎したトマト >（フルーツトマト）のざく切りが載っただけの代物。 >一見ミスマッチに見えて、牛の肉汁と甘酸っぱいトマトの汁が >ご飯に染み込んで絶妙の味わい。 だそうです。 最初のページでは、 「和風イタリアンリゾットというようなお味。」 とも書かれています。 一体どんな味なんでしょう？？？ Googleで「トマト丼」を検索してもヒット数はたったの５２４件・・・ まだマイナーなメニューの様です。 これからブレイクしますかね？？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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