ママ日和 ～女の子育児とワンコとお買いもの～

昨日は節分でしたね。



こういう季節の行事を大事にしたいので、今年も恵方巻きを作ることにしました。

去年はアンパンマン巻き寿司を作ったのですが、酢飯が苦手な長女なので、一口も食べてくれず・・・。

なので、今年は酢飯じゃない、韓国の太巻きキムパにしてみました！

★韓国の太巻き・キムパ


キムパはご飯はごま油と塩で味付けするのですが、それだけでも美味しい～～～。
これなら酢飯嫌いの娘も大丈夫かな？と期待して・・・。
具はシンプルに、たくあん・卵・カニカマ・キュウリのみで☆

さっそく、キムパ作りに長女と一緒に初挑戦！

▼ごま油と塩で味付けしたご飯を乗せて・・・。


▼白ゴマを振ります・・・。


▼具を乗せて・・・。


▼ぎゅっぎゅっぎゅぅ～～～。
がんばるおねーちゃんを見て、次女ちゃんも思わず拍手！（笑）


▼完成した太巻きは、具が真ん中にならず、イマイチな出来だったけど・・・。


でも初めての太巻き作りが楽しかったようで、長女は大喜び！
たくわんを気に入っちゃって、つまみ食いばかりしてました＾＾；

そして、晩御飯。


天ぷらそばと、いわしの圧力鍋煮と供に。

2011年の恵方は南南東！
願い事を思い浮かべながら、無言で黙々と食べると願いがかなうとのことだけど、幼児２人もいる晩御飯で無言でなんてムリ（笑）
普通にかぶりついて食べましたー。

初キムパのお味はというと・・・、ちょっとご飯に混ぜた塩が少なかったかな？あと具材もシンプルすぎたかも＾＾；とてもアッサリなお味でしたー。
お肉とかいれたほうが美味しかったかも？

ちなみに長女はというと・・・、やっぱり一口も食べてくれず。orz
うちの長女は慎重派なので、新しい食べ物とか、警戒しちゃって食べてくれないんです。。
中身の卵焼きと、外側の海苔もイマイチ好きじゃないということもあり・・・。
結局たくわんとキュウリしか食べず＞＜
…ガッカリ。

そして、娘たちは普段は20時に寝ちゃうけど、昨日はパパと一緒に節分の豆まきをしたかったので、夕方しっかり昼寝させて、パパにちょっと早目（といっても21時）に帰ってきてもらって、夜は一緒に『鬼は～外！！福は～内！！！』をやりました。

今年一年、家族が健康で、“福”いっぱいに楽しく過ごせますように


▼そして昨日のおやつ♪
パン屋さんで思わず買ってしまった、赤鬼・青鬼パン。
赤鬼はリンゴ味、青鬼はかぼちゃで、なかなか美味しかったです～。



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そして、今日は幼稚園に鬼が来て、豆まきするようです。
去年は鬼を見て大泣きで、「もう幼稚園いきたくない・・・」っていうほど怖がっていたのですが＾＾；、今年は泣かずに帰ってこれるかな～？

節分お疲れ様～ぽちん。↓

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応援ありがとうございました<(_ _*)>