ママ日和 ～女の子育児とワンコとお買いもの～

娘のお友達からたくさんの金柑をいただいたので。。



初めて金柑の甘露煮を作りました。


圧力鍋でとっても簡単に♪
圧力鍋で簡単♪　金柑の甘露煮 by かおたんママ*

短時間＆美味しくできました◎♪

金柑は、栄養満点で、風邪予防にもなるということで、家族みんなで食べようと思っていたんだけど、甘露煮そのままだと夫も子どもたちもあまり食べたがらなくて、、、。

お菓子にチェンジ★
金柑いりパウンドケーキを焼きました。



こ・れ・が！すご～く美味しくて！！
子どもたちも大喜び♪
金柑の甘露煮、まだまだ残ってるので、スイーツに変えて楽しみたいです＾ｍ＾



冬休みが短かったのもあり、なんだか休みモードからなかなか抜け出せなくて、、、。

冬休み前には毎日頑張ってた、カーヴィーダンス。

　

すっかりご無沙汰。。。（笑)

ゆるゆる糖質制限生活も、年末年始はほぼお休みして、一日３食、糖質なんて気にせず食べまくっていて、
お正月あけに、久しぶりに体重計に乗ったら１ｋｇ増！＝＝；

お正月休み中に、ダラダラ食べる癖がついちゃってなかなかおやつを我慢できなかったのですが、
またゆるゆる糖質制限生活していたら、なんとか元に戻って、今のところ４７ｋｇ台キープしてます♪
ジム通いも週イチからまた復活しました。
なんとか夏までキープしたいなぁ。。



１月から長女の通塾が始まり、習いごとの整理中。
いろいろ辞めたり、始めたり、１週間の過ごし方が大きく変わってきました。
まだまだ、なんだか落ち着かなくて、、、。
はやく新生活になれるといいな。


◆最近のいろいろ写真◆

▼私がちょっとコタツでうたた寝してたら、いつのまにかこちらも爆睡笑



▼この冬、コタツの喜びを覚えました。



▼ワンコあるある？！足をちょこっと私にくっつけて存在確認しながらお昼寝笑




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