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2008年01月23日
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大寒・・・だよね？
それもそうだが カレーの日なんだって。 全国一斉給食でカレーが出たのが２２日で それでカレーの日となったとか… 知らなかったけど夕べは偶然カレーだったのよ。 三日前のもつスキヤキ鍋の残り汁が もったいなくて おとついはそれを使って肉ジャガに。 そのまた残りに具材と クミンやターメリック、 コリアンダーなどの香辛料と小麦粉炒めて… そう、カレーに変身したのでしたo(^-^)o だからシイタケがプリプリ入ってて（笑） いや、これが案外うまいのよ！マジで。 一度肉じゃがで甘辛く煮込んであるじゃない。 だからよく味が染みてて カレー味とも調和します。 さすが大分のシイタケはうまいぜ♪ てなことで、三日前から引き続き 食べられてきた残りモノは カレーにて完食！ あぁ…給料日は明日(T-T) 今夜は冷蔵庫の残りをあさって… キャベツ、シラネギ、ニンジン、豚肉がある♪ ふっふっふっ(^_^) メニューは決まったぜ。 チャンポンだっ！ 麺一袋30円×２ トンコツスープは冷凍庫にストックがあるし 竹輪かカマボコ足しても200円で済むな(^o^) わぁ～い ビンボー♪ やっとタイトルに絡めました（爆） 毎日ホントにビンボーなんだけどね(*_*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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