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2007.04.05
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＊パネトーネ＊ＨＢで…

(14)
テーマ：ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(800)
カテゴリ：＊HBおまかせパン＊


昨日はパネトーネをＨＢお任せコースで焼きました。

季節外れなのですが、美味しいのでハート

パネトーネ

パネトーネ食パン

酵母はパネトーネマザーを使いましたよきらきら

ブリオッシュ生地にはちみつを加え、

サルタナとオレンジピール入りです。

とーってもリッチな配合なので焼き色は『淡』を選択しました。

パネトーネマザー酵母はドライイーストと同様に使えますが

少し発酵時間を長く取ったほうがいいようなので

ＨＢの天然酵母食パンコースで焼きましたよ炎

７時間かかりましたが、レーズンなども自動投入なので

ほったらかし眠い..の楽チンでしたぽっ

mizutama

さて、昨日はひいおばあちゃんの８３歳のお誕生日だったので

ピーチタルトを作りましたお誕生日

ピーチタルト

はなことさくらは食べたそう…にしていましたが

実家は来客中だったので、試食せずにそのまま帰宅しました下向き矢印

夕方、実家の妹からメールするがあり

タルトを４等分して食べたそうです(実家は４人家族…)

メールには空っぽのお皿の画像が添付してありどくろ

それを見たはなこは『ムカッふとるわ!!』と…

分るわ…その気持ち雫母も食べたかった。

昼ごはんも少なめにして行ったのにね涙ぽろり

…あくまでも、ひいおばあちゃんへのタルトなんですけどねあっかんべー

mizutama

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最終更新日  2007.04.05 22:32:19
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