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2009.06.08

＊カンパーニュ＊

(2)

カテゴリ：パン焼き日記

今日はカンパーニュを焼きました

胡桃とレーズン入りで

お粉はリスドオルと全粒粉のブレンドです

カンパーニュ＊胡桃レーズン＊

お友達と半分こしたのでこんな姿です

がっしりとしたクラストは香ばしく

クラムはふわふわ

胡桃のカリカリ感

レーズンの甘酸っぱさ

なかなか美味しく焼けました

久しぶりにカンパーニュを焼いたのですが…

たのしーーい

もっとカッコイイのが焼けるようになりたいな

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最終更新日 2009.06.09 00:05:36
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