楽しかったG.W.の思い出振り返り記事。『スキレットデビュー』の続きです。

明くる日の夕方は、庭でのBBQ。庭にテーブルを出しました。





今回、新たに導入したテーブルウェアが↓こちら。フライングタイガーのキャンドルホルダー。なんと二百円！お安い！



同デザインのワイヤーバスケットを愛用しているので、キャンドルホルダーも即買いしました！
ワイヤーバスケットには…今回は焼肉のタレなんかを突っ込んでおりますが、フルーツなんかをザックリいれると、とても美しいです。
（購入したての記事参照。）バスケットも八百円くらいだったかな？



黒色同士、IKEYAで買ったキャンドルランタンとも相性良いし、割れないので安心して外で使えて良いですね！



ワンちゃん達はテーブルよりも、かまどの主イイタヌ夫が何を焼くのかが気になるご様子。



なにか美味しい物もらえると良いね〜。



実は、ワンちゃん達にはあげられない、大人の良い物を買ってあります！



↓こちらも初登場！ケイパーとディルのみじん切りピクルス！カルディで購入しました。



スキレットでキノコとトマトを炒めて…



みじん切りピクルスを混ぜていただくと…激ウマ〜！！



これは、ソーセージや焼いたお肉、魚、何にでも使えますね！我が家のBBQのレギュラーにしようっと。



このスキレットには、次々と食材が継ぎ足され…永遠に食べられそう。
えのきだけ、玉ねぎ、豚バラ肉のソテーです。



お次は↓これまた新登場、真いか一夜干しさん（冷凍）です。



どうも我が家のBBQは肉ばかりに偏りがち。山籠りに持って行くには魚介類は鮮度が気になる…というのが一因ですが、これなら大丈夫！
薄いから解凍も早い！そして、想像以上にやわらかくて美味しい！
スキレットで炒めても良いし…これもレギュラー入かな？



陽も暮れて、キャンドルの灯が輝く時分。底なしかと思われた我々のお腹にも限界が来ました。
イイタヌ夫がダッチオーブンで焼いていたローストチキンはまた明日のお楽しみに。



というわけで、春の食いしん坊記事、まだまだ続きます！