ゆるっと生きましょう

今日は、長男が２年生になって初めての保護者懇談会。

まー私はマジメな方ではなく、１年生の時は最初の１回しか行かなかったんだけど、、、今年もそうなるだろうけど、、、今回は今年初めてなので行ってきます！！
言い訳だろうけど、仕事してたら年に数回の懇談会には行けないよぉ・・・懇談会に行くぐらいなら、これまた年に数回もある学習発表会（授業参観）を見に行った方がいいから

担任の先生は今年転任されてきた先生らしくて、何となくまだいろいろ不備がある（笑）
連絡帳をまだくれなかったり、プリントも子供の名前をミスってた。
・・・だけど私もプリント提出が遅れたり（引っ越しなどで住所が変わったりで）、ゼッケンの名前を再婚前の姓にしたままだったり
「お互いゆるっと落ち着きましょう」と言うことで！！←勝手に話をまとめる

保護者懇談会が終わったら、新居への通学路の確認をするために息子と歩いて行ってきます
近いんだけどねぇ・・・歩くとなると自分がおっくうです。

保護者懇談会には全く関係ありませんが、、、
先日ご紹介した（？）かんてんぱぱ　チーズヨーグルトケーキを作ってみました♪

器もキレイでないし、ただ作っただけなので美味しそうに見えないのが玉にキズなのですが、、、ちょいと撮ってみましたので
こんな感じ↓


花の形の型に入れて作り、市販のブルーベリーソースをかけただけです。
私は簡単、お手軽！！をモットーにしておりますので（笑）、面倒なことはしたくありません。
これだけでも十分というより、か～な～り美味しかったですよ♪　家族全員から大好評でした。私的にはプリンより好きです。

本当はスポンジやタルトの敷物（？？）の生地の上に流し込んで冷やし固め、上にフルーツを盛ったりすると、本格的なケーキっぽくなりそうです。
ゴールデンウィーク明けに家庭訪問がありますので、その時に先生に出そうかな～と考えています。・・・食べないのはわかってるけど、何も出さないわけにはいかないし、ケーキ屋へ行くと目移りしすぎて買い込みすぎるので
在庫がまだあるようなので追加注文をしようと思ってまーす


あー、今メールが来てて、焼き鳥のオークションで落札したと！！
久々の鶏肉　←ヒヨコがかわいそう・・・
つわり以降、購入をやめていましたが、食欲も戻りすぎるくらい戻ったので入札してみたんです。



どうです？
ウマそうでしょう
これ、定価は600円なんですが、300円で落札しちゃいました～

こちらのショップ「水郷のとりやさん」とは私が楽天で買い物を始めたころ（３年ちょっと前くらいかな？）からのお付き合いですが、肉質にかなぁり惹かれましたね。
お値段は張りますが、とても柔らかくジューシーで、子供が市販のお肉を食べられない頃に購入しましたが、モリモリ食べれるようになりました。
鳥インフルエンザの時は、スーパーの鶏肉にはとにかく抵抗があったので、こちらでばかり購入していました。

お手軽簡単なお総菜がいっぱいありますが、私の一番のオススメは、そのままのもも肉や　むね肉です。
ハッキリ言って高いですが、確か月に１回くらいお安く販売されていたし、あのジューシーさは一度味わったらクセになります！
むね肉はパサパサして大嫌いだったのですが、こちらのは平気で食べれます。というよりふっくらして美味しいです←焼きたてはたまらない～♪

初めての方は「とり逃がすなセット」かなんかでお試しができたはず（私は何度か購入後に気づいたからこれは買ったことがない）ですので、美味しい鶏肉が食べたくなったときには、お試しあれ～


美味しいモノが大好きです
何か美味しい情報を知ってらっしゃる方は教えて下さいね～


では、そろそろ学校へいく準備をしまーす！！
昨日の日記にコメントを下さった皆さん、どうもありがとうございます。
今日はたぶんもうお返事できないですが、明日、必ずしますので、お待ち下さいませ。
いや、ちょっと待てよ！　明日も午後から外での仕事になるから・・・午前中に意地でも

で～は～！


※リンクを付ける技を覚えましたので、つい多用しちゃいました