まめすけCAFE

全粒粉のリュスティックと、ダブルセサミパンです。
最近（と言っても随分前ですが・・・）焼いたパン二種。
リュスティックの成形は、切りっぱなしでよかったので簡単でしたが、クープに手間取りました
生地がよれてしまい、切り込みに油脂を絞る作業が難しかったです。

セサミパンは過去に黒ごまのみの使用で何度か焼いているパン。
なので、今回はごまを白と黒の２種類を混ぜて作ってみました。
薄めにスライスし、ツナサンドに
ごまパンで作るサンドイッチ、最近のお気に入りメニューです