まめすけCAFE
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ino1227
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ホシノ天然酵母、第三弾は『ライ麦の黒パン』に。
かなりずっしりと生地の詰まった重めのパンです。
ライ麦の量が多く、独特の風味と食感。
薄く薄くスライスして、クリームチーズや生ハムをのせて・・・
個性的な大人っぽいパンが焼けました♪
++グラハムクッペ(天然酵母)++ Apr 14, 2007 コメント(10)
++天然酵母のブール++ Apr 13, 2007 コメント(2)
・・ライ麦ミルク食パン・・ Apr 7, 2007 コメント(14)
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