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テーマ:パン焼けた♪(4)
カテゴリ:カテゴリ未分類
夏の間うちのキッチンは超~暑い(窓無いし)ので、 パン作りは、ホームベーカリーに任せきりでしたが、 ちょっと涼しくなってきたし時間があったので、久しぶりにパンを焼きました。 朝食用に、お惣菜パン。ツナとコーンをマヨネーズであえたものです。 焼けたばかりの小さいのを、りょうぽん(次男1年生)といしょに試食したら結構おいしかったです。 パン屋さんで売ってるお惣菜パンより一回り大きいので朝はこれ1個にヨーグルトくらいでいぃかな。 朝は、できれば5分でも長く寝ていたいのでお惣菜パンサマサマです(笑) 今日は、農家のおばちゃんがトラックで売りに来る野菜を、安価でゲット♪ 新鮮なピーマン20個くらい、さつまいも大1個、きゅうり3本で350円でした。 おばちゃんは、はかりで野菜を計って値段を決めていたけど、果たして儲かってるのかちょっと心配。 せっかくなので、新鮮なうちに…と、ピーマンの肉詰めをいっぱ~いと、 常備食としてピーマンとちりめんじゃこの甘辛煮(ほとんど佃煮状態)を作り、 夕食はそれにポテトサラダと、スペイン風オムレツとお汁(豆腐・ねぎ入り)を追加。 なんだか、いつもの倍台所に居た私でした(^^;) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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