☆。・:*:．りょうぽんママの部屋:*:．・☆

忙しくも充実した毎日を過ごしています♪

再婚して仕事で四国に行っちゃう友達♂の送別会したり、バレーの試合で2連覇（コーチ生活23年で初の2連覇だとコーチが言ってました）後にチームのメンバーやコーチと打ち上げしたり。。。

何年か前までは、子供が小さくて夜に単独で飲みに行くなんて考えられなかったけど、ここ数年は、ほとんど気兼ねなく出かけられるようになってきました＾＾

昨日は、朝から家事とリル散歩を済ませてから、にーにの学校で親子フォーラムがあって、クラス対抗綱引きしてきました。

日曜に地域のバレー大会があるし、夜は夜で練習があるから、‘腰痛んなったら困るし手ぇ抜いとこ’なんて思っていたけど、やったらやっぱし負けるの嫌で、本気出して引っ張っちゃいました（笑）

が、5クラス総当りで4回も綱引いたら、握力ゼロってかんじに疲れちゃいました。。。

その後続いて、友達宅で頼んでたみかん4キロを受け取り→銀行→買い物（りょうぽんの快気祝い用に食器洗剤をたくさん購入）→写真屋（バレーの集合写真焼き増し）→自宅で昼食→写真やに焼き増し取りに行く→家→りょうぽん友人宅でママ友とお茶

で、ふと気付くと夕方6時ありゃ、7時半からバレーの練習やしダッシュでご飯作らなきゃ～!!って家に帰り、安～い肉ではありますが、速攻ですき焼きｖ＾＾

実は、洗剤を包装してもらってる間にウロウロしていたら、電気グリルパンがＳＡＬＥ２７８０円だったので、衝動買いしてしまったのでした♪

ホットプレートは大きめで出し入れがたいそうだし、鍋はいつも土鍋＋カセットコンロでやってたんだけど、最近ちょっとガス代が高いのが気になってたし、電気グリルパンだと、すき焼きもお鍋も手軽でいいなーなんて漠然と思ってたんで、ラッキー♪

で、今朝、テレビを見ていたら、いつも料理の献立（ブログ）でお世話になってるこうちゃんが‘フライパンひとつで簡単にできる料理’ってので、《ちゃんちゃん焼き》を紹介してたので、今夜はそれをグリルパンで。ちょうど、安売りで買った鮭に野菜いろいろあったからグッドタイミング♪

こうちゃんレシピでは、にんにくやねぎが入ってたけど、冷蔵庫にねぎは無かったし、明日はバレーの試合なもんでにんにくパス。オリジナルでこれまた大安売りで買って冷凍してあったイカを投入～♪

焦げ付き防止の為、クッキングシートを敷いてから野菜（キャベツ・人参・玉葱・しめじ）を山盛りにして蓋してスイッチ強。少し量が減ったところに鮭・イカを入れて、味噌を酒とみりんで溶いたものをまわしいれてまた蓋をして煮て、最後の方にバターを入れてまたまた煮て出来上がり。。。って簡単でしょ♪♪

衝動買いだけど、あっという間に元とっちゃいそうな勢いです♪♪

圧力鍋といい、グリルパンといい、ＨＢといい、ほんと安いのに大活躍です

明日は、朝からバレーです。普段バレーしてない人もたくさーん参加する楽しい試合なので、ケガしないように楽しんできます＾＾

ダンナも男子バレーに出るので見るのも楽しみです