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2008年05月11日
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ゆり

母の日 ってことで、

長男から大きなユリの鉢植えが届きました。

「モナリザ」っていう種類らしいですが、花が咲くのが楽しみです。

 

>次男

まだまだ、プレゼント受け付けてるので、遠慮なく送ってらっしゃいウィンク

 

 

さて。

先日、鳴門の知人が、作ってそして、漬けたラッキョウが超おいしくて、

最近、ラッキョウ漬が欠かせない我が家。

 

スーパーでラッキョウが出始めたので、1kg買ってみたものの、

こんなちょっとじゃ、1年なんかもたないわ。

で、JA東とくしまがやってる「あいさい市場」に行ってみた。

(カメラ持って行かなかったので、画像はないです・・・ぽっぽっ

ラッキョウ、あった、あった。

地元産のラッキョウ。1kgで800円。スーパーよりかなりお安い。

3kgゲット。でも、足りるかな・・・・

 

この「あいさい市場」、

ワタシたちがドミニカに行ってる間にできたらしい。(帰ってきたら、出来てた)

地元のJAがやってるから、お野菜はホ~~~ントに新鮮。

それにお安い。

あいさい市場の野菜

ひとつひとつ、生産者の名前がついてるのがうれしい。

おとんの同級生や友人が作った野菜も見つかる(笑)

地産地消。

 

ここいらのスーパーで売っていない珍しい野菜を見つけられるのも、ワタシにはうれしい。

ズッキーニが3本入って130円、

テレビでも珍しい農法として取り上げられてた「鰹エキス」を使って作った、

サラダ菜「ロログリーン&ロロロッサ」が100円。

取れたての真っ赤なトマト。

みずみずしい大根葉。(おねば、とここら辺では言います)

今朝ゆでたばかりのたけのこ。

葉わさび。ヤーコン。

こんな物まで、この地元で作ってたのぉ~~~~~びっくり と

いつもびっくりします。

 

ご近所の方は一度行かれたら楽しいですよ。

 

あ、ラッキョウですか。

漬けましたよぉ~~~。

らっきょう。

左は、白いお砂糖に穀物酢で。

右は、てんさい糖&三温糖に米酢。

味の違いを試してみます。

 






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Last updated  2008年05月11日 17時40分33秒
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