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2009.03.25
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カテゴリ:プレゼント パン
IMG_0564.JPG

またまたべーグルですが、前の画像の使い回しじゃないですょ^^;

相変わらず穴が大きいドーナツ型に↓

IMG_0569.JPG

相変わらず割れてるお花型↓

IMG_0571.JPG


これらを先週の土曜日に遊びに来てくれた、べーグル好きな方に渡しました。
べーグルが好きな人に手作り渡しちゃうってどうょ。。。
まぁ以前にも2回ほど、べーグル食べてもらってるんですけどね。

今回は、前回の日記に載せた、銅板&ステンレス版に乗せて焼いてみました。
おバカな私はうっかり試食用のを焼かず、味見もないまま渡しちゃったんです。
焼き上がりがやけに軽かったけど、中がスカスカじゃなかったか心配。。。

この方が遊びに来てくれた時は、プレーンなカンパーニュにちょっとだけバゲット、チキンのオイル煮とサラダ、キッシュをランチに。
写真をバシャバシャ撮る訳にもいかないので画像はありません(>_<)


ところで夜に室内で写真を綺麗に撮るコツってなんかあります?
以前友達に、『セイロを買ったからこれからシュウマイ蒸して食べるんだ~♪』ってメールしたら、ブログに載せて、ってリクエストしてくれたので、主人がお風呂に入ってる間に決死の覚悟で(笑)写真を撮ったんですが、なんとも言えない仕上がりに(T_T)
*レシピブログ*と言う所に登録してるので、たまにはレシピ付きでうちの定番料理も載せてみようかと思ってはいるんですけど、夜は上手く撮れません(T_T)

デジイチとか特殊な照明とか必要なくて綺麗に撮れる方法があったら教えてくださーいo(^-^)o


食感タイプ別ベーグル大研究!【書籍】少しのイーストで作るパン2ゆっくり発酵ベーグル_

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最終更新日  2009.03.25 05:12:23
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